廣西的餐飲口味大致分為兩大類,南寧,北海,梧州那邊味道喜歡偏談一點(diǎn)的廣味,柳州.桂林這邊喜歡吃辣味,味濃一點(diǎn),臘肉在廣西一般人家都是做的很少,因?yàn)閺V西氣候偏熱,不宜存放時(shí)間太長,容易變質(zhì),春節(jié)要吃,都是到超市或菜市購買,開春以后氣溫就慢慢回升了.平時(shí)喝茶,喜歡喝油菜,苦丁菜.等等!
壯族都有哪些飲食習(xí)慣？
壯族人傳統(tǒng)飲酒的習(xí)慣，是兩人共用一碗酒，放兩個(gè)調(diào)羹，我要敬你，我就喂你一口，你回敬，你再喂我一口。現(xiàn)代因?yàn)楹芏嗳擞X得不衛(wèi)生，這種風(fēng)俗很少見了，這是小時(shí)候的回憶。
國慶節(jié)這一天民間有什么習(xí)俗沒有？
因?yàn)閲鴳c節(jié)食1949年開始的，為了紀(jì)念中華人民共和國的成立，不算是古典節(jié)日，時(shí)間不夠長久，所以并沒有特別的民間習(xí)俗
何謂民間習(xí)俗“點(diǎn)法”？
每年端午節(jié)前，平?jīng)鍪谐缧趴h黃花、赤城一帶的放羊娃便早 早從楊柳樹上砍下樹枝，選一根粗壯高大的木頭做芯子，栽在早
已選好的一個(gè)高峁上，將其他樹枝圍繞著芯子壘成塔形，這就是 “法”。
到了端午節(jié)凌晨四五點(diǎn)鐘，全村男女老少戴上香草荷包，端 上早已做好的酒醅子、晶糕、煮雞蛋，吆上自家的牲畜，匯集到
壘“法”的地方，把各自帶來的食品擺在“法”的周圍。這時(shí)， 早已選好的羊官將“法”點(diǎn)著，人們手拉著手圍著大火堆跳舞， 把“點(diǎn)法”推向高潮。直到天色大明，村里的姑娘、小伙們就
到山溝里拔地薅草，在野雞冠花、蒿子草上擺露水。據(jù)說，擺過 露水后，姑娘心靈手巧繡花手不出汗，小伙子會變得勤快，能早 早相中媳婦。