草原牧民的日常食品主要分為三大類:奶食、肉食和糧食。蒙古族牧民傳統(tǒng)的放牧方式是游牧，牧民過著逐水草而居的游牧生活。圓圓的蒙古包是蒙古族牧民們流動的家。它是用木桿作支架，外面罩著羊毛氈的一種圓形帳篷。內(nèi)蒙古草原冬天非常寒冷，罩著的羊毛氈是為了抵擋刺骨的寒風(fēng)。遼闊平坦的草原為馬提供了盡情馳騁的空間。豐盛的草是馬的食物。蒙古族人民從小與馬打交道，他們傳統(tǒng)的交通工具就是馬。牧民的生活一半在馬背上，一半在蒙古包里度過。因此，蒙古族被人們稱之為“騎在馬背上的民族”。 蒙古族牧民身穿長而肥大的蒙古袍，腳蹬蒙古靴，寬大的蒙古袍擋強(qiáng)大的風(fēng)沙又能護(hù)膝防寒，還可以作被子蓋，真是“一物多用”啊！ http://www.hqsyxx.com/wangluoketang/neimenggucaoyuan/shenghuo04.htm
蒙古族習(xí)俗是什么？
蒙古族群眾崇尚禮儀，講究禮貌，熱情好客，待人誠懇。當(dāng)有來客拜訪時，微躬身施禮，互相問好，再引入蒙古包。來客一般由女主人接待，倒茶、上奶食，炒米，炸果子，遞煙。遇到餐時間，主人要熱情勸留客人，客人越隨便自在，主人就高興滿意;獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族迎送、饋贈、交際、獎賞，定親時使用的重要禮品之一，表示敬意和祝賀；換鼻煙壺鼻煙壺是蒙古族傳統(tǒng)社交禮品。遇有重大喜慶節(jié)日，同輩相見，雙方用右手遞煙壺，小輩單膝下跪雙手接壺，長輩品煙、小輩不品煙，只把壺略向上舉一下；敬酒是蒙古族群眾招待賓客禮節(jié)的主要一環(huán)。酒具一般為銀碗或銀盅。敬酒時，男主人必須頭戴帽子，衣著整齊，斟好酒后，雙手托起哈達(dá)捧銀碗、唱敬酒歌，以輩數(shù)或年齡大小依次敬酒。
