香港的十大美食是:1.云吞面；2.菠蘿包；3.煲仔飯；4.腸粉；5.叉燒肉；6.雞蛋仔；7.牛河；8.燒鵝；9.咖喱魚(yú)蛋；10.絲襪奶茶。謝謝邀請(qǐng)！
游香港必去的地方和必吃美食有哪些？
去香港，壹周君最為惦念的美食，很簡(jiǎn)單，只有一種——牛腩粉。講真，每天每頓吃牛腩，吃上半個(gè)月，也是ok的。
清湯牛腩，清湯當(dāng)然很值得玩味的。
最有名的九記，首創(chuàng)加入中藥炮制的牛腩，湯底一點(diǎn)也不“清”，因?yàn)轷r濃的牛骨味十足，加上老板按季節(jié)調(diào)校湯底的味道，所以除了吃面的湯底，來(lái)一碗金牌上湯，更能感受到鮮味的牛脂甘香。
清湯腩及咖喱牛筋腩，牛腩都炆至肉質(zhì)軟腍入味，筋膜位置的爽腩不但肉味濃，筋膜又充滿膠質(zhì)，入口難忘。
九記牛腩的咖喱牛筋腩的濃稠咖喱汁用了七八種香料炮制，煮至軟腍的牛筋入口即溶，伴著吸汁力強(qiáng)的伊面吃，實(shí)為最佳配搭。
香港大大小小的清湯牛腩面店，各有特色。
但無(wú)一例外的是，清湯并沒(méi)有加什么味精雞精調(diào)味料，而且整個(gè)湯頭很清甜，喝下去很舒服。
花足時(shí)間熬出來(lái)的湯底和牛腩味道濃郁，非常好吃。
招牌菜清湯牛腩能吃到牛腩本身的鮮味，腩汁蘿卜很特別很入味。