第十名： 松茸
松茸之于日本人猶如松露之于法國人，被視為食用菇中的極品美味。松茸主要生長(cháng)于中國、日本、韓國、美國、加拿大、芬蘭和瑞典。其稀有不僅因為成長(cháng)速度緩慢，也因為采集困難。松茸一旦張開(kāi)蕈傘，香味就會(huì )大量流失，所以必須在剛露頭時(shí)連根挖出，需要采集人有豐富的經(jīng)驗。
第九名： 威斯汀酒店百吉餅
外表看起來(lái)這可能只是一枚普普通通的百吉餅，而出身名門(mén)的它內里卻大有乾坤。紐約威斯汀酒店大廚Frank Tujague在這只百吉餅里加入了少量白松露奶酪和枸杞雷司令葡萄酒果凍，又有世界上最昂貴食材之一白松露的加持，身價(jià)自然不菲。
第八名：龍蝦煎蛋卷
煎蛋卷做起來(lái)再簡(jiǎn)單不過(guò)，而紐約帕克艾美酒店Norma餐廳曾經(jīng)推出過(guò)豪華版的煎蛋卷。用6個(gè)雞蛋攤成的蛋餅中加入了龍蝦肉以及10盎司Sevruga魚(yú)子醬，成就了身價(jià)1000美元的龍蝦餡煎蛋餅。這款蛋餅還有輕奢版，只加入1盎司魚(yú)子醬，售價(jià)100美元。高大上版的煎蛋卷歷史上賣(mài)出過(guò)12份，而輕奢版每年大概賣(mài)出50份。
第七名：克拉夫特和牛肉眼牛排
日本和牛是世界公認的品質(zhì)最優(yōu)秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱(chēng)“雪花肉”。最好的和牛肉產(chǎn)自神戶(hù)，那里的和牛是用啤酒來(lái)飼喂的，而且在生長(cháng)過(guò)程中會(huì )經(jīng)常得到按摩，以保證肉質(zhì)的軟嫩。紐約Craftsteak餐廳一份和牛肉眼牛排的價(jià)格曾高達2800美元。
第六名：孟買(mǎi)布拉西爾海鮮珍寶咖喱
孟買(mǎi)布拉西爾為英國電視節目《誰(shuí)想成為百萬(wàn)富翁?》的獲勝者設計了一道土豪級別的菜肴，這道海鮮珍寶咖喱里下足了猛料，包括德文郡螃蟹、白松露、金葉子貝魯加魚(yú)子醬、鎦金蘇格蘭龍蝦、4個(gè)鮑魚(yú)和5只鵪鶉蛋。
第五名： 多米尼克?克羅拉007皇家披薩
多米尼克?克羅拉是一位蘇格蘭大廚，喜歡用披薩來(lái)創(chuàng )造人物肖像。雖然007系列電影的制作方并沒(méi)有委托他，他還是決定創(chuàng )造自己的007皇家披薩。這份12英寸的披薩餡料包括用干邑浸泡過(guò)的龍蝦、用香檳浸泡過(guò)的魚(yú)子醬、番茄醬、蘇格蘭煙熏三文魚(yú)、意大利熏火腿、鹿肉和年份香醋。最精彩的是，披薩上面裝飾了24
克拉的金片。
第四名：黑皮西瓜
黑皮西瓜是一種稀罕物，Densuke品種的黑皮西瓜則更為罕見(jiàn)，僅產(chǎn)自日本北海道。這種西瓜每個(gè)收獲期的產(chǎn)量只有幾十個(gè)而已，之所以如此昂貴，除了產(chǎn)量稀少，還因為其硬度和脆度非常完美，三是它的甜度簡(jiǎn)直無(wú)與倫比。一個(gè)17磅的Densuke黑皮甜瓜價(jià)值6100美元。
第三名： 夕張王甜瓜
比起超市里堆積如小山的甜瓜，夕張王(Yubari
King)可以算是甜瓜界的貴族。它是消費者們夢(mèng)寐以求的極品甜瓜。為了銷(xiāo)售這種甜瓜，甚至舉行了專(zhuān)門(mén)的拍賣(mài)會(huì )。2008年的一場(chǎng)拍賣(mài)會(huì )上，共有100多個(gè)產(chǎn)自日本夕張市的甜瓜，其中最完美的一個(gè)以近23000美元售出，出手的買(mǎi)家是一位海鮮餐廳經(jīng)營(yíng)者。
第二名：艾瑪斯魚(yú)子醬
艾瑪斯魚(yú)子醬是一種產(chǎn)自伊朗的極為稀罕的食物。魚(yú)子醬本就是金貴的食材，但艾瑪斯魚(yú)子醬的稀有程度更讓其身價(jià)倍增。想找到出售這種魚(yú)子醬的商店都仿佛“大海撈針”一般困難。目前唯一一家已知的可以買(mǎi)到艾瑪斯魚(yú)子醬的商店是倫敦皮卡迪利的
Caviar House
&Prunier。這個(gè)商店的艾瑪斯魚(yú)子醬按千克出售，采用24克拉金罐包裝，價(jià)格是25000美元。如果你只是想嘗個(gè)鮮，可以買(mǎi)小罐的，價(jià)格是
1250美元……
第一名：意大利阿爾巴白松露
2013
年11月10日，意大利西北部格林扎納卡佛，世界阿爾巴白松露拍賣(mài)會(huì )舉行，兩塊總重達950克的松露以9萬(wàn)歐元(約合12萬(wàn)美元)的高價(jià)由一名香港買(mǎi)家拍得。松露是一種生長(cháng)在松樹(shù)、櫟樹(shù)、橡樹(shù)下的天然真菌。由于松露對生長(cháng)環(huán)境的要求極其苛刻，存世稀少，導致它身價(jià)昂貴
