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     首頁(yè) » 風(fēng)土人情

    溫州有哪些風(fēng)俗,急用。要寫(xiě)作文拉

    2021年06月30日 00:51:30130

      中國傳統,溫州風(fēng)俗

      傳統節日 春節
      開(kāi)門(mén)炮:初一清晨,家家戶(hù)戶(hù)放雙聲爆仗和百子炮,預祝新年吉祥如意,興旺發(fā)達。
      食年糕:早餐多食年糕。“糕”與“高”諧音,謂“一年高一年”。
      拜年:早起幼輩即向父母等長(cháng)輩拜年、然后攜元棗、桂圓、荔枝等禮物外出拜年。同輩拜年,互相拱手,互致“新年好”、“恭喜發(fā)財”之類(lèi)賀辭。拜年活動(dòng)一直延續到正月半、建國后,每年正月初一上午,黨政領(lǐng)導部門(mén)邀請各界人士舉行團拜,以減少百拜繁冗。
      新年酒:春節間,各家擺“新年酒”宴請親友。新年酒無(wú)一定規格,時(shí)間通常在初一至初五之間。瑞安往昔在初五祭祖“完真”日擺酒。
      開(kāi)筆:初一,讀書(shū)人裁一紅紙,上寫(xiě)祝賀新年詩(shī)句,或寫(xiě)“新春開(kāi)筆,大吉大利”字樣,叫做“開(kāi)筆”。
      開(kāi)市:春節間一般商店都不開(kāi)業(yè),居民所需食品和生活用品,都在節前購置。初三四后,各店陸續開(kāi)市。開(kāi)市時(shí)張紅掛彩,鳴放鞭炮。近幾十年來(lái),許多商店為方便居民,初一照常營(yíng)業(yè),或同行業(yè)輪流開(kāi)門(mén)應市。
      送元寶:農村有“送元寶”者,在春節期間,兩人搭檔,手持銅錢(qián)串和萬(wàn)年青樹(shù)枝,挨門(mén)念《送元寶》謠。一人念祝福辭,一人應“好”。如“元寶進(jìn)道壇——好!”“金銀滿(mǎn)上間——好!”溫州有諺“正月初一送元寶,講的都是好”,即指此俗。
      長(cháng)八日:正月初八,每家庭院燃薪柴,稱(chēng)為“燎火盤(pán)”。孩兒跳火堆和燃放煙花取樂(lè )。善男信女聯(lián)袂往近郊太平寺祈求保佑全家安康。
      元宵
      元宵也稱(chēng)上元節、燈節。從正月初五起至十八日止,城鄉開(kāi)展舞龍燈活動(dòng)。十四至十六是“正燈”日子為舞龍燈活動(dòng)高潮、常見(jiàn)龍燈有布龍、紗龍、凳板龍和首飾龍。龍燈隊穿街走巷,至大戶(hù)人家庭院舞龍、“參龍”。
      “參龍”時(shí),燈師在鼓樂(lè )聲中唱龍燈歌,為該產(chǎn)主人祈福。龍燈歌有一定套式,燈師針對戶(hù)主姓名,身份,即興添加歌詞、各地還有調馬燈、舞魚(yú)燈、摹獅子,踏高蹺、扮柳翠等項文娛活動(dòng)。
      洞頭漁民是日還放“孔明燈”、燈系油光紙做,中納浸油火*頭紙,點(diǎn)燃后,氣體膨脹,紅燈冉冉升起,飄向海空,場(chǎng)景十分壯觀(guān)。
      春祈攔街
      溫州城內每年農歷二月初一從康樂(lè )坊開(kāi)始,至三月十五日五馬街止,主要街道依次舉行祈福活動(dòng),稱(chēng)“攔街福”,為地方性傳統節日。
      攔街福舉行之日通衢設紅樓,扎花門(mén),張布幔,懸燈結彩。氣氛熱烈。街頭還上演戲曲、彈詞、木偶,以及滾龍、踏高蹺、猜燈謎幾集各種文娛活動(dòng)之大成、同時(shí)家家設祭臺、擺盆景。陳花卉,稱(chēng)作“花祭”、店鋪以減價(jià)招徠顧客,各方游客云集。人晚燈燦輝煌管弦齊作,城門(mén)大開(kāi),任人出入、活動(dòng)至午夜才息。第二天,別處街道又舉辦“攔街福”。
      “攔街福”中,西郭三港殿前大壽桃最為精奇、米制壽桃高齊屋檐,闊跨街面。上置《西游記》、《水滸》、《三國》各米塑人物數達幾百個(gè),此外尚有蒲清州珠囤,狀如亭系由數十萬(wàn)顆彩珠扎成、囤上構織戲曲人物、龍鳳和各種圖案五光十色,眩人眼目。
      1952年溫州城鄉物資交流會(huì )時(shí),曾舉行類(lèi)此文娛活動(dòng),為時(shí)三大不稱(chēng)“攔街福”。
      端午
      端午節亦稱(chēng)端陽(yáng)節溫州稱(chēng)“重五節”。
      裹粽
      端午家家裹粽。種類(lèi)有肉棕、豆砂棕、白糖蓮子火腿棕、淮百粽和蠶豆粽等。農村人以早稻稈灰取汁煮粽,粽香耐藏,稱(chēng)作“灰湯粽”、端午前一兩天,出嫁女兒必送粽給娘家。娘家回贈紙扇、香囊等物。
      劃龍舟
      溫州東部平原,河道交錯,幾乎各村都置龍舟。南宋葉適詩(shī)“一村一船遍一邦,處處旗鼓爭飛揚。”劃龍舟從五月初一開(kāi)始、至初十前后結束。
      賽龍舟時(shí),河道鑼鼓喧天,數條或數十條龍舟展旗競先。岸上觀(guān)客吶喊助威,場(chǎng)面壯觀(guān)。解放前,常發(fā)生兩舟斗毆與觀(guān)眾擁擠坍橋落水事件。民國23年(1934)和建國前夕,永嘉藤橋、梧誕因龍舟相撞引起斗毆,溺死41人、自南來(lái)至民因,歷代政府都曾多次禁劃龍舟,效果甚微。
      70年代末,溫州劃龍舟復盛。人民政府加以引導,消除迷信色彩。加強安全措施,遂成為民間健康體育活動(dòng)。
      扮臺閣
      臺閣有水陸兩種。
      水上臺閣為彩舟、舟長(cháng)而闊,上裝樓臺,周插彩旗、臺上有男女裝扮戲曲人物,形象生動(dòng)、舟前后置秋千架,有幼童飾龍大,上下翻蕩。船尾男女青年扮艄公艄婆。臺閣在樂(lè )聲中緩行,見(jiàn)岸上掛出紅綢時(shí),乃進(jìn)退各三次已而收紅。市區幾座廟宇均備有臺閣,以蟬街方仁殿最有名。
      陸臺閣以木板為臺,亦坐一組戲曲人物,由多人肩扛(后改在板車(chē)上搭臺)游行,此項活動(dòng)在元宵或攔街福肘舉行。
      避邪驅疫
      端午,大戶(hù)人家中堂懸掛鐘馗像;門(mén)上插菖蒲和艾;小孩臂系五色絲線(xiàn),稱(chēng)“長(cháng)命縷”。
      七夕
      七月初七為乞巧書(shū)、各家用米粉制成舌狀糖糕,稱(chēng)作“巧食”。七夕晚,巧食系以小孩端午所佩“長(cháng)命縷”,擲于屋瓦上,讓喜鵲銜去搭橋,幫助織女星渡過(guò)銀河。
      中秋
      賞月
      親友間互送月餅。月餅圓形,古人月團圓之意,溫州月餅除蘇式、廠(chǎng)式外,尚有空心月餅與直徑逾尺大月餅。
      是日,在外地親人盡可能回家,團聚歡宴。宴席上常有芋艿、粉干、蝤蛑、新鴨等菜。夜晚,各家備月餅瓜果,在中庭賞月至深夜。市區積谷山麓有座小石橋,橫跨玉帶河上名王帶橋。千秋夜半、皓日投影于河,小橋東西各半,象月亮擔著(zhù)橋,故又名“月?lián)鷺颉薄?br>  是夜,常有三五結伴前去觀(guān)賞。
      小擺設
      中秋前三四天,永嘉、瑞安富實(shí)或小康人家,在中堂擺設幾張方桌,圍以錦圍,置“小擺設”。小擺設模擬文昌帝君廟,設神像、幾案、車(chē)馬、兵器及執事等。制作精巧,有觀(guān)賞價(jià)值。
      清光緒年間,永嘉城內新福興和陳啟興鎮店兩家小擺設,尤具特色、新福興擺出大錫器,小在半市寸至五市寸之間多達十桌,一溜兒锃光閃亮、陳啟興更是匠心獨運,第一置銀色門(mén)墻、彩樓,內有走馬燈不停旋轉,并用紅水架置一金魚(yú)缸,缸內錦鱗唼蝶嬉戲。門(mén)提燈、高燈,紅燭高燒。兩旁靠欄桿處,彩旗招展,兵器森立。中間八張方桌和圓桌上擺設董、銀器、玉飾;設彈詞班和唱曲班,演奏小藝人皆銅制,持銀質(zhì)管弦和打擊樂(lè )器,極其精。尤其是京劇班,銀質(zhì)戲曲人物個(gè)個(gè)神形兼備,栩栩如生。這些小擺設展出十多天,參觀(guān)者繹不絕。
      重陽(yáng)
      九月初九重陽(yáng)節,為登高節日。男男女女登上山巔,飽覽秋色、各家還制作登糕饋贈外與兒童。登糕諧“登高”,也稱(chēng)作‘重陽(yáng)糕”,意含步步高升。糕為米制,由大小不一圓形糕壘塔狀,上插米塑戲曲人物和金旗銀花,為兒童所喜愛(ài)。
      除夕
      臘月初開(kāi)始,民家就已為過(guò)年作準備;下旬至除夕,更有各種民俗活動(dòng)。
      搗年糕
      自十二月半起,民間開(kāi)始搗制米糕、含糖的稱(chēng)“糖糕”。不含精稱(chēng)“水晶糕”昔時(shí)良燦米制成、糖糕制成各種形狀有印有狀元圖像,也有制成元寶狀、大型塘糕元寶,重數斤,上插銀花擺設于中堂。有些人家制糕、桶糕、炊糕諸種米制食品。
      購年貨
      每至臘月,家家戶(hù)戶(hù)忙于添響各種食品、衣服、用具。至年邊更大量購置魚(yú)肉雞及糖果、貧苦人家不惜典當衣物置食品過(guò)年。解放后,每至年邊,商業(yè)部門(mén)舉辦商品展銷(xiāo),讓利于居民。
      送灶神
      臘月廿三四晚上,各家送灶神上天、是夜也稱(chēng)“小年夜”、送灶神時(shí),在灶頭放水果、糕點(diǎn)與麥芽糖,請灶神“上天言好事,落地保平安”、麥芽糖是必備供品,說(shuō)灶神嘴被粘住,不會(huì )說(shuō)人家壞話(huà)。祭后糖果分給兒童、此俗已廢。
      分鄉·守歲·壓歲
      農歷歲末,俗稱(chēng)'“三十日”、外出者即千里迢迢亦回鄉與家人團聚。晚祀祖,擺分歲酒,即年夜飯、菜肴主富,有芋頭、魚(yú)(都含“有余”意)、年糕;十冷盆盛于紅高腳碗內,表示“十全”、是夜居民住舍各處遍點(diǎn)紅燭、油燈稱(chēng)作“歲燈”、家長(cháng)給幼輩分壓錢(qián)(也叫壓祟錢(qián)),置于枕下。納福避邪、晚間全家大小圍坐燈前,談笑嘻戲以“守歲”。至午放“關(guān)門(mén)炮”。
      70年代后期電視機普及各戶(hù),守歲改為觀(guān)賞電視臺春節聯(lián)歡晚會(huì )節目。

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