廣西主要以壯族居多，所以壯家的特色美食也當然很多了，加上廣西又是旅游而聞名，廣西人民好熱情，一般都會(huì )用當地款待貴客的簸箕菜招待我們。
今天就介紹下我們河池的簸箕菜，這個(gè)特色的美食就是把一整桌菜全都擺在一個(gè)大簸箕里，兩個(gè)人抬上來(lái)的時(shí)候所有人眼睛一亮！
白切土雞
當地著(zhù)名的清水鴨，味道特別鮮美，蘸料是當地特色鴨血醬。
土豬燒肉
鹵水拼盤(pán)
很久沒(méi)有吃到這樣的粉蒸肉了，用旁邊翠綠的生菜葉包著(zhù)吃更有風(fēng)味
這個(gè)好像是燜豬肘子
紅燒排骨
豆腐圓子是當地過(guò)年必須有的一道菜
還有當地河里的小魚(yú)特別香
簸箕菜的正中有我愛(ài)的五色糯米飯，還有血腸，油炸花生等等，這樣的美食在東巴鳳比較常見(jiàn)哦，這樣的美食是不是讓你念念不忘。
