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        韓國有什么好吃的東西,韓國有哪些美食?

        2022年08月30日 11:09:3030

        韓國美食攻略!好吃到喊媽媽?zhuān)。?/p>

        因為之前去過(guò)韓國了,但是沒(méi)吃夠,這次來(lái)特地要吃之前沒(méi)吃過(guò)的美食!只分享我覺(jué)得真的必去真的很好吃的!!

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        1、新津島醬油蟹????

        超級小眾的一間醬油蟹餐廳,抱著(zhù)有可能踩雷的心去吃了,竟然驚艷無(wú)比!我們去的時(shí)候只有我們2個(gè)中國人,其他都是韓國家庭或情侶,門(mén)口的老爺爺??超和善,笑瞇瞇很nice,知道我們沒(méi)現金店里又不支持刷銀聯(lián)卡還少收了我們零頭。醬油蟹第一次吃,口感很神奇,又鮮又咸香還入口清涼,很特別很好吃!拜托一定要試試!????

        ?價(jià)格:35000韓元/人

        ?地址:首爾麻浦區世界杯北路2號

        ??? ??? ????? 2? 41(弘大入口站1??號出來(lái)左轉50米有一條小巷,轉進(jìn)小巷就看到了!)

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        2、木炭豐川鰻魚(yú)??

        這間我們去時(shí)下午兩三點(diǎn)了,只有我們一桌,點(diǎn)了2條鰻魚(yú),老板幫忙烤,還很細心的把鰻魚(yú)尾部堅硬的部分一點(diǎn)點(diǎn)剪掉了!在國內沒(méi)吃過(guò)烤鰻魚(yú),基本都是日式混著(zhù)醬料的鰻魚(yú),一開(kāi)始還擔心會(huì )很膩,結果!完全不用擔心好嗎!很好吃!很香!鰻魚(yú)肉質(zhì)鮮美嫩滑!配合紫菜什么的,完美,實(shí)在完美~~??????

        ?價(jià)格:一條鰻魚(yú)34000韓元,我們點(diǎn)了兩條68000韓元~

        ?地址:首爾麻浦區圃隱路9號 ??? ??? ??? 9

        (合井站8號出口,沿著(zhù)sk加油站直走,經(jīng)過(guò)GS25,在第二個(gè)sk加油站右轉直走就能看到,門(mén)口放著(zhù)一玻璃水缸的活鰻魚(yú))

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        3、FURATO日式料理??

        在韓國吃日式料理,雖然有點(diǎn)違和,但好吃最重要!這款我在日本吃過(guò)!回味無(wú)窮所以在韓國也沒(méi)能忍住!強烈推薦??炸牛排,外面炸得金黃,但是里面的肉還沒(méi)熟,桌子上有個(gè)小烤爐,可以自己把肉烤熟。吃起來(lái)就是外面脆脆的,里面的肉很軟很嫩~??????

        ?炸牛排一人套餐1.4w韓元,天婦羅蝦咖喱飯套餐1.2w韓元,其他套餐都是1.2~1.8w之間,物美價(jià)廉!

        ?地址:首爾麻浦區 禿幕路 15路3-14上水洞1樓

        ??? ??? ??? 15? 3-14(上水站1??號出口)

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        4、?百濟參雞湯(明洞店)???????

        這次來(lái)到韓國吃的第一頓,這家店的參雞湯材料不錯,就是雞都一點(diǎn)點(diǎn)小,糯米很香,湯也很好喝,送的人參酒沒(méi)有喝,怕喝醉了逛不了街哈哈哈

        ?高級一點(diǎn)的參雞湯2.1w韓元,一般參雞湯1.6w韓元~

        ?地址:明洞站6號出口,直接搜店名,跟大眾點(diǎn)評走就行。

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        噔噔~分享結束~希望大家在韓國玩得愉快哈~

        泡菜、拌飯、烤肉、冷面、年糕等。

        1、泡菜

        “韓國泡菜”是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料,各種水果、海鮮及肉料、添加魚(yú)露為配料的發(fā)酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌,還含有豐富的維生素、鈣、磷等無(wú)機物和礦物質(zhì)以及人體所需的十余種氨基酸。

        韓國泡菜食后五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營(yíng)養,又能預防動(dòng)脈硬化,降低膽固醇,消除多余脂肪等多種疾病,泡菜代表著(zhù)韓國烹調文化,由于韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長(cháng),不長(cháng)果蔬,所以韓國人用鹽來(lái)腌制蔬菜以備過(guò)冬。

        2、拌飯

        拌飯里蘊涵著(zhù)“五行五臟五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等五行屬木,利于肝臟。生牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜五行屬火,利于心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品五行屬土,利于脾臟。

        蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品,五行屬金,利于肺臟。最后,桔梗、海帶、香菇等五行屬水,這些黑色食品利于腎臟。

        3、烤肉

        韓國烤肉是韓國料理中的一道大菜。韓國烤肉主要以牛肉為主,如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。還有海鮮、生魚(yú)片等都是韓國燒烤的美味,但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名,因為其肉質(zhì)最鮮美爽嫩。4、冷面

        韓國冷面的官方名稱(chēng)為朝鮮冷面,是朝鮮民族傳統美食之一。據李氏朝鮮王國后期的世食風(fēng)俗記史料《東國世食記》記載:冷面發(fā)源于19世紀中葉朝鮮王國的平壤和咸興地區。

        因此,冷面分平壤冷面和咸興冷面。平壤冷面和咸興冷面的最顯著(zhù)的區別:平壤冷面是為加湯食用的“水冷面”,而咸興冷面是用辣椒醬做調料的“拌冷面”。

        5、年糕

        韓國炒年糕是一種休閑小吃,又稱(chēng)打糕條,流行于朝鮮半島,原是19世紀朝鮮王國的宮廷菜,韓國美食界對其的官方稱(chēng)呼為“朝鮮炒年糕”,因其誘人的味道而廣受歡迎。

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