1、龍崗三黃雞
深圳地區(qū)有一種特產(chǎn)美食，那就是龍崗所產(chǎn)的雞，它的外觀很特別，因為有“三黃一須”，所以被叫做是三黃雞，三黃雞的特點就是體格很大只，而且肉質(zhì)也比較的好，很多當?shù)厝硕紣鄢裕⑶易鳛橐环N養(yǎng)生美食很受歡迎。
2、燒鵝
燒鵝很多人都知道，這是深圳地區(qū)的一大特色美食，很常見的粵菜之一。其中尤其是公明鎮(zhèn)的燒鵝最有名，他們的燒鵝色香味俱全，非常好吃，公明燒鵝選用的是本地草鵝，鵝肉比較細膩，然后，加上各種調(diào)味料進行烹制，做出來的燒鵝色澤金黃，皮酥肉香，肥而不膩。
3、西鄉(xiāng)基圍蝦
只要去深圳，肯定就會知道基圍蝦，這是當?shù)匾环N非常有名的美食，基本上每一家海鮮水產(chǎn)店都有，基圍蝦屬于比較小個的產(chǎn)品，全身上下帶著麻點，外觀很特別。基圍蝦制作出來之后非常的鮮美，皮薄肉質(zhì)鮮嫩，蘸上醬料吃很可口。
4、田艾{
田艾{可能很多人不是很熟悉，這是一種很有特色的廣東美食，采用的是一種生長在田埂的艾草制作而成，還加入了糯米粉或者粘米粉，一起蒸煮，田艾{是一種很有特色的美味，帶著淡淡的甘香，入口細膩，讓人回味無窮。
5、豬肚包雞
豬肚包雞是一道知名的廣東菜，就是把雞放進豬肚里，然后用各種名貴的中藥食材一起燉，做出來的食物不僅味道好，而且營養(yǎng)價值高，所以很多人都喜歡吃，尤其是廣東人，都知道廣東人喜歡喝湯，尤其是這種具有養(yǎng)生保健功效的湯品。
6、光明乳鴿
光明乳鴿在深圳的名氣是相當大的，這是深圳最有名的乳鴿，制作講究，很多本地人去吃。光明乳鴿味道突出，吃起來皮脆焦香，而且肉質(zhì)新鮮，骨香味濃，鮮美多汁，咬上一口肉香味就溢了出來，香中帶甜。光明乳鴿出了名的好吃，非常有彈性。
7、蝦餃
在廣東地區(qū)，廣東人都喜歡喝早茶，早茶是一種粵式點心，種類很多，在深圳地區(qū)也很火。深圳美食當中不可不吃的一道早茶點心，也是廣東人喝早茶必點的，那就是蝦餃，蝦餃外觀很精致，呈現(xiàn)半月形，投名狀，餡料豐富，有蝦，有肉，有蔬菜，皮薄餡足，現(xiàn)象十足。
8、籠仔飯
深圳的籠仔飯很有特色，用到了荷葉和蒸籠，傳統(tǒng)的做法，但是用料很豐富，有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種，吃起來米飯里面混合了荷葉的香味，吃起來軟糯可口，荷葉籠仔飯雖然做法和煲仔飯很像，但是更加的營養(yǎng)健康，口感也更豐富。
9、雙皮奶
雙皮奶大家都知道是一種甜點，不僅在廣東很有名，在全國都很有人氣，這是一種廣東美食。雙皮奶其實就是用水牛奶做成，味道比較清淡，白皙，質(zhì)感嫩滑，香甜可口，雙皮奶是廣東傳統(tǒng)甜點之一，至今已經(jīng)有上百年的歷史。
10、芒果糯米糍
芒果糯米糍很多人都知道，一種好吃的港式糕點，別小看這道糕點，它不僅好吃，還有養(yǎng)生的功效。芒果糯米糍主要采用糯米粉、粘米粉和芒果、椰絲制作而成，芒果糯米糍吃起來綿軟香甜，還帶著淡淡的椰香味，既好吃又營養(yǎng)。
深圳必吃的美食是什么?
1、籠仔飯
籠仔飯是深圳的傳統(tǒng)特色美食，種類很多，最受歡迎的是香菇云耳滑雞籠仔飯，先將荷葉飛水，瀝干后放上芫荽、紅椒和蔥段，將雞切件抹干用腌料腌好，再放調(diào)料和云耳一起炒，之后勾芡。用蛋炒好米飯，放在雞和云耳上面，用荷葉包好后放入蒸籠里慢蒸。
荷葉的香味慢慢浸入飯里，就是這地道的籠仔飯，籠仔飯的最大特點是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香，這是由于荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故，當然并不僅僅如此。
2、雙皮奶
雙皮奶是深圳的特色小吃，是深圳很受歡迎的小吃，用水牛奶做原料，一碗上佳的雙皮奶，以水牛奶做原料，其狀如膏，其色潔白，質(zhì)感細膩嫩滑，口味甜香清淡。
3、窯雞
窯雞是深圳的特色美食，做法類似于鹽h雞，是有名的農(nóng)家樂菜之一，把雞宰殺洗凈后把掏空腹腔，塞入蒜頭、香菇等佐料，雞身內(nèi)外都抹滿精鹽，再用錫箔紙嚴嚴實實包好。等窯上的瓦片燒到泛白時熄滅柴火。
將包好的雞放進窯里后即把窯弄塌，在窯上覆一層厚厚的泥土或沙子防止熱氣散發(fā)，把整個錫箔紙打開，一只金黃金黃的童子雞就會展現(xiàn)在面前。
4、椰子燉雞湯
椰子燉雞湯是深圳的特色美食，先去內(nèi)臟及肥油斬件，下油起鑊爆香姜，然后下雞塊爆片刻，取出備用。再取2個椰子用鋸鋸開蓋，另2個椰子取出椰汁、椰肉，把椰肉切成塊，與雞、蓮子肉一齊放入鋸開蓋的椰子內(nèi)，加入椰汁至滿為止，蓋上椰子蓋，放入鍋內(nèi)，文火隔開水燉2--3小時，調(diào)味供用。
5、潮汕牛肉丸
是深圳的特色美食，來深圳怎么能不品嘗一下正宗的潮汕牛肉丸呢，純手工制作，彈性十足，咬一口里面還有湯水流出來，所以吃的時候要小心，以免被燙到或者肉汁濺到衣服，潮汕牛肉丸可以單吃也可以做成各種美食，比如潮汕牛肉丸湯粉就很受人們喜愛。
