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         首頁(yè) » 美食

        世界上一共有幾種美食?

        2022年10月31日 12:55:3210

        甜甜圈

        我們認為甜甜圈的來(lái)源是:美國(紐約),但希臘才是甜甜圈的發(fā)源地。甜甜圈也被認為是最古老的甜點(diǎn),可以追溯到公元前776年的第一屆奧運會(huì ),當時(shí)它以“代幣”的形式贈送給獲勝者。而美國的甜甜圈是由荷蘭定居者將它們從歐洲帶到紐約的。

        冰淇淋

        我們認為冰淇淋的來(lái)源是:意大利。
        真正的冰淇淋產(chǎn)地:蒙古。
        意大利人以其冰淇淋和冰淇淋的品質(zhì)享譽(yù)全球,您會(huì )以為他們的確是這種美味甜點(diǎn)的發(fā)明者,但絕不會(huì )想到,冰激凌的真正原產(chǎn)地是蒙古。
        據說(shuō)蒙古的騎兵將牛奶裝進(jìn)集裝箱并穿越戈壁沙漠行軍打仗,但在溫度極低的環(huán)境下,牛奶會(huì )結冰就變成了最早的冰激凌。隨著(zhù)蒙古帝國在1200年代的擴張,這種新的冰牛奶/奶油制品的受歡迎程度也隨之提高,據說(shuō)馬可·波羅(Marco Polo)于13世紀末將原始的冰激凌帶回了意大利。

        牛角包

        我們認為牛角面包的來(lái)源是:法國。
        但真正的牛角面包來(lái)自:奧地利。
        無(wú)論您吃的牛角面包是咸味還是甜味,這種美味的早餐實(shí)際上都是在奧地利的維也納創(chuàng )造的。許多歷史學(xué)家認為,這種新月形的點(diǎn)心可以追溯到修道院的面包店,并作為異教徒習俗的一部分進(jìn)行烘烤以慶祝復活節。

        意大利面

        很多外國人認為面食的來(lái)源是意大利。但要抱歉地說(shuō),意大利你不能搶走這個(gè)頭銜,面食來(lái)源于中國。
        據說(shuō)面條在13世紀左右在意大利開(kāi)始流行,很可能是由歐洲旅行者帶去的。最早的面食是游牧的阿拉伯人把那些早期的面食帶到了亞洲。不過(guò),意大利面食與其他面食的不同之處在于它使用硬粒小麥。而小麥一直是中國飲食中的主要組成部分,其歷史可以追溯到公元前1世紀。所以可以推斷出,意大利的面食來(lái)源于中國。

        瑞典肉丸

        我們認為瑞典肉丸的來(lái)源是:瑞典。
        瑞典肉丸真正來(lái)自:土耳其。(中國的肉丸子已經(jīng)有幾百年的歷史了)
        沒(méi)有瑞典肉丸,到宜家的旅行會(huì )一樣嗎?據說(shuō)土耳其食譜是18世紀國王查爾斯十二世帶到斯堪的那維亞的。土耳其肉丸被稱(chēng)為k?fte,它是用牛肉和羊肉以及洋蔥,雞蛋,面包屑和鹽等常見(jiàn)成分制成的,如今,瑞典肉丸通常以豬肉為基礎。

        炸魚(yú)排和薯條

        我們認為魚(yú)和薯條的來(lái)源是:英國。
        魚(yú)和薯條的真正來(lái)源:葡萄牙。
        如果英國海岸線(xiàn)以一件事聞名,那就是炸魚(yú)和薯條。您將很難找到一個(gè)沒(méi)有這道菜的海濱小鎮。魚(yú)和薯條實(shí)際上已經(jīng)成為英國人的主食,以至于在第二次世界大戰期間,溫斯頓·丘吉爾(Winston Churchill)只吃這些,很少吃配菜。但是聽(tīng)到魚(yú)和薯條根本不是英國人,而是葡萄牙人的你會(huì )怎么想。

        蘇格蘭雞蛋

        我們認為蘇格蘭雞蛋的來(lái)源是:英國(蘇格蘭)。
        蘇格蘭雞蛋的真正來(lái)源是:印度。
        人們認為,這種野餐的最?lèi)?ài)是從納爾吉西·科夫塔菜(Nargisi kofta)的菜肴中獲得靈感。但該菜最早在公元前500年的印度文化中被提及。Nargisi kofta由煮熟的雞蛋制成,然后將雞蛋包裹在五香的肉中,然后油炸。幾個(gè)世紀后,英國人穿越印度旅行時(shí)將它帶回英國,并在英國發(fā)揚光大。

        油條

        國外很多人認為,油條的來(lái)源是:西班牙。
        但油條真正源于:中國。
        如今,這種西班牙油條已成為世界各地的西班牙街頭主要美食,但它們實(shí)際上根本不是西班牙的而是中國的。

        油條,原來(lái)叫“油炸檜”,相傳在南宋年間,通敵賣(mài)國的秦檜害死了岳飛,百姓們群情激憤,才設計出這種油炸檜的美食。這個(gè)“檜”就是指的秦檜。

        到17世紀時(shí),這種美食通過(guò)葡萄牙帶到西班牙的,現在西班牙版的油條已經(jīng)成為了西班牙的標志美食。但是他們和中國的吃法不太一樣的是,西班牙是沾著(zhù)巧克力醬吃。是不是聽(tīng)著(zhù)就沒(méi)啥食欲呢?

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