和冬節都要制糍，取意時(shí)（糍）來(lái)運轉，生活年年（粘粘）甜。糍粑的做法是：將浸泡一天后的糯米濾干水，放到木甑里蒸熟。倒入石臼搗爛，捏成小團或餅狀食用。
哥倫比亞人講究哪些習俗禮儀？
??哥倫比亞的主體民族是西班牙人同印第安人以及黑人在幾個(gè)世紀里互相通婚、世代混血而逐漸形成的現代的哥倫比亞人，風(fēng)俗禮儀既保持著(zhù)當地土著(zhù)居民的鮮明特征，又帶有西班牙人的明顯影響。 哥倫比亞人注重禮儀，講究禮貌，待人誠懇，熱情好客。他們見(jiàn)到外來(lái)客人十分友善，總是主動(dòng)打招呼，熱情問(wèn)候。
??男性之間一般是握手致意；女性之間除握手外，還要相互擁抱并親吻對方的臉頰；關(guān)系親密的異性朋友之間也時(shí)常擁抱和親吻面額，初次交往的異性之間多是鞠躬點(diǎn)頭致意。哥倫比亞居民絕大多數信春天主教，他們見(jiàn)面后常用的問(wèn)候是您好、見(jiàn)到您非常高興、愿上帝保佑您事業(yè)成功、上帝保佑我們共同健康等。
??告別時(shí)，握手、擁抱和親面頰的同時(shí)還要說(shuō)再見(jiàn)、祝您幸福、上帝會(huì )時(shí)時(shí)保佑您的等。 在哥倫比亞，無(wú)論是公務(wù)約會(huì )還是私人拜訪(fǎng)，均要事先聯(lián)系預約，而且要在時(shí)間安排上盡量寬裕一些，最好半天時(shí)間只安排辦理一件事情，事情多了保險系數便不那么可靠了。
??因哥倫比亞人辦理任何事情都不喜歡匆匆忙忙，凡事喜愛(ài)慢慢來(lái)，客方再急也沒(méi)有用。同當地人約會(huì )，客人等主人-個(gè)鐘頭，是常有的事情，不必大驚小怪。 同樣，當地人約客人何時(shí)何地見(jiàn)面，客人晚到半個(gè)鐘頭或一個(gè)鐘頭，主人也不會(huì )見(jiàn)怪。到當地機構辦事，主人十分熱情地接待，用一種加糖的黑色咖啡招待，然后同客人漫無(wú)邊際地聊天，如果主人談興很濃，也許聊上一個(gè)鐘頭后再問(wèn)客人需要什么幫助，客人要表現出極大的耐心，只要同主人有了交情，事情就好辦了。
??哥倫比亞人也非常注重社交場(chǎng)合的儀表，男性出席任何場(chǎng)合均應著(zhù)西裝、系領(lǐng)帶、穿皮鞋，女性穿西服長(cháng)裙、化淡妝，衣著(zhù)不整是對主人的不禮貌行為。
