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     首頁(yè) » 美食

    東南亞特色小吃沙爹串,常用肉類你知道有哪幾種?

    2022年03月20日 06:46:2180

    首數(shù)一指的當(dāng)然是雞飯了,新加坡的雞飯可以說(shuō)是全亞洲最棒的雞飯了。說(shuō)實(shí)話,新加坡的特色美食很多,但是樓主說(shuō)的能夠帶回來(lái)的特色好吃的并不是很多。下面是攜帶方便的小吃,基本也沒(méi)有其他的了,種類不是很多。老曾記:最初以做咖喱卜出名,是50年代就有的老店了,現(xiàn)在買很多不錯(cuò)的小吃豬肉干: 新加坡特產(chǎn),非常薄,大約兩三毫米,四方型10cmx10cm。味道有點(diǎn)象廣東甜臘腸。美珍香·香味·林志源都很不錯(cuò)。榴蓮:新加坡人都喜歡吃,如果覺(jué)得攜帶不方便,榴蓮糕是很好的選擇哦 咖啡:雖然不是新加坡的,但是作為它的近鄰馬來(lái)西亞怡保的炭燒白咖啡非常出名。新加坡本地人比較中意三合一咖啡。

    早期正宗沙爹串是以切片或切塊的雞肉串為主。

    發(fā)展至今沙爹串的常用肉類除了雞肉外,還有牛、羊、魚、豬(因?yàn)樾叛龅年P(guān)系原本沒(méi)有豬)、豬雜(豬心、豬肝、豬腸、豬血)、血蚶等,食材較早期相對(duì)來(lái)說(shuō)顯得更為豐富多樣化。

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