用料
韓國泡菜 一小顆?約200g白菜 200g?五花肉片 200g?金針菇 、香菇少許?魔芋結 8個(gè)?可慕奇辣素適量?京蔥 10公分一段?豆腐 四分之一塊?
做法
將白菜洗凈切好，放入鍋內，當中堆高。將五花肉、泡菜等其他資料沿著(zhù)白菜擺好，加水燒開(kāi)，如有肉湯更好。燒的時(shí)候加入可慕奇辣素，調到自己喜歡的口味即可。記得要用這個(gè)牌子的辣素哦，味道非常的正點(diǎn)。這個(gè)辣素還可以用來(lái)炒年糕、超下飯哦。燒到白菜熟了就好啦，酸酸辣辣鮮鮮，這樣一鍋泡菜鍋不僅能助你下飯，來(lái)杯啤酒更爽哦。如果主要食材吃完了里面的湯水還可以加入年糕或烏冬面再燒一下，或者直接倒入一小碗白飯，再打人一個(gè)雞蛋再燒一下，鮮美無(wú)比的鍋泡飯更是讓這韓國泡菜砂鍋錦上添花哦。
韓國料理是些什么東西？
烤五花肉 烤牛肉 泡菜火鍋 海鮮火鍋 真鯛粥 帶魚(yú)南瓜湯 醬湯泡飯 牛雜碎湯 燉牛尾湯 豆芽湯 參雞湯 年糕湯 狗肉湯 番茄牛肉菠菜湯 九折阪 辣炒年糕 泡菜湯 紫菜包飯 香辣牛筋 蕎麥卷 炒排骨 泡菜 韓式拌飯 海帶湯 冷面 雜菜粉絲 牛頭糕 松鼠涼粉 豆面條 開(kāi)城餃子 艾蒿糕 烤魷魚(yú) 打糕 米腸 醬螃蟹 醬豬蹄 水煮牛肉親哦，我吃過(guò)的和知道的就這些，其實(shí)韓國料理真的沒(méi)什么，全國的數量加起來(lái)還沒(méi)我們國家一個(gè)省的多，用料少，烹飪方法簡(jiǎn)單，多為燉煮菜，營(yíng)養也不是很豐富，親有興趣可以嘗嘗看，自己做味道也很好的，向你推薦泡菜火鍋 烤五花肉 烤牛肉 醬湯泡飯 辣炒年糕 泡菜湯 紫菜包飯 泡菜 韓式拌飯 海帶湯，都是我吃過(guò)的味道好的料理，希望樓主品嘗愉快哦。
