五星級酒店菜譜
鮑魚汁鮮靈芝 28（每位）
鮑魚汁扣花菇 23（每位）
鮑魚汁扣鵝掌 32（每位）
鮑魚汁扣遼參 66（每位）
鮑魚汁扣駝掌 180（每只）
高湯竹笙花膠 42（每位）
馳名蒜香骨 42
金牌乳鴿皇 36（每只）
百味煎魚嘴 58
干煎銀雪魚 66（每件）
辣汁銀雪魚 66（每件）
美極大明蝦 66（每對）
碧綠鮮鮑片 260（供四人用）
一品梅花參 160（每條）
五星級酒店的菜單？
第一款 第二款 黨參燉竹絲雞 花旗參燉烏雞 四喜大拼盤 桂林醋香雞 梅子吊燒鴨 干椒燒田雞 西芹炒花枝 布袋燒鱸魚 避風塘釀芋夾 白果西芹掌中寶 奇味蒜香骨 川味爆子排 清蒸海紅魷 梅干菜扣花肉 水煮鱔片 雞腿菇青瓜貢丸 上湯時蔬 濃湯時蔬 福建炒飯 蝦仁炒飯 美點雙輝 點心兩款 環(huán)球水果 水果拼盤 第三款 第四款 白果燉老鴨 淮杞燉甲魚湯 燒鹵拼盤 潮式鹵水拼 蒜香炸子雞 美味蔥頭雞 酸椒燒園蹄 韭菜花大豆芽炒蝦條 黃油炒海蝦 避風塘雞翅 美極果仁掌中寶 蒜茸粉絲蒸元貝 黑椒汁焗鴨脯 酸椒扣蹄筋 三針蒸桂魚 金針紅棗蒸鉗魚 草菇扒時蔬 瑤柱扒雙蔬 火腿炒飯 桂花蛋炒飯 點心兩款 點心兩款 水果拼盤 水果拼盤 白果燉老鴨 淮杞燉甲魚湯
五星級賓館都有什么菜？
各賓館都有自家的招牌菜、特色菜和常見菜式。如燒鹵拼盤類、羹湯類、三鳥類、熱菜類、甜點類、果盤類、西餐等等應有盡有。
求五星級賓館菜單,完整
冷菜類：
明爐烤鴨
夫妻肺片
龍須牛肉
水果沙拉
香辣瓜條
拌蕨根粉
湯羹類：
西湖牛肉羹
雪耳津梨煲老雞
熱菜類：
椒鹽蝦
季豆炒牛柳
剁椒蒸魚
紅酒燴牛肉
鮮香菇扒時蔬
米蘭煎魚排
羅定豆豉雞
豉油皇蒸水蛋
主食類：
豉油皇炒面
墨西哥米飯
點心類：
麻茸包
牛肉干蒸燒賣
甜品類：椰汁西米露
