在苗族的古老傳說(shuō)中，月亮是個(gè)忠誠憨厚、勤勞勇敢的青 年。有個(gè)年輕美麗的水清姑娘，她拒絕了來(lái)自九十九州九十九 個(gè)向她求婚的小伙子，深深地愛(ài)上了月亮。最后，她還經(jīng)歷了 太陽(yáng)制造的種種磨難，終于和月亮幸福地結合在一起。
傳說(shuō)月亮是一個(gè)憨厚老實(shí)勤勞勇敢的青年，有一個(gè)美麗的姑娘在拒絕了許多向她求婚的人之后，愛(ài)上了月亮，他們倆共同度過(guò)了太陽(yáng)給他們的種種磨難，終于幸福地在一起了。苗族人為了紀念月亮和美麗姑娘的愛(ài)情，每年中秋節都會(huì )舉行跳月儀式。
貴州是苗族嗎？
貴州是一個(gè)多民族的省份。全省有49個(gè)民族成份，少數民族成份個(gè)數僅次于云南和新疆，居全國第三位。世居少數民族有苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族、白族、瑤族、壯族、毛南族、蒙古族、仫佬族、羌族、滿(mǎn)族等16個(gè)。少數民族人口占全省總人口的37.9%。
不忌口的少數民族？
在所有少數民族里面，不忌口最徹底的應該是壯族，基本上豬牛羊狗雞鴨鵝什么的都吃。其他的民族比如蒙古族忌食驢肉、狗肉、白馬肉、蝦、蟹、魚(yú)、海味等。
此外，蒙古族也不能獵取懷孕、體瘦幼小和正在哺乳的動(dòng)物，不破損飛禽蛋。
藏族人忌食魚(yú)、蝦、騾、馬、驢、狗肉；一般還不吃海味。他們不吃雞、鴨、鵝等家禽。
回族人忌食豬肉、狗肉、泥鰍、黃鱔、鯰魚(yú)等。
朝鮮族不喜歡吃鴨子、羊肉、肥豬肉。
苗族人不喜歡吃羊肉，忌諱吃狗肉，禁止殺狗、打狗。其它少數民族就不一一細數了。
有漢族，滿(mǎn)族，壯族，瑤族，土家
苗族的飲食文化
大部分地區的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見(jiàn)。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。 肉食多來(lái)自家畜、家禽飼養，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之說(shuō)。苗家的食用油除動(dòng)物油外，多是茶油和菜油。 以辣椒為主要調味品，有的地區甚至有“無(wú)辣不成菜”之說(shuō)。苗族的菜肴種類(lèi)繁多，常見(jiàn)的蔬菜有豆類(lèi)、瓜類(lèi)和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆制品。 各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后，即可用來(lái)煮肉，煮魚(yú)，煮菜。 苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、雞、鴨、魚(yú)、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統稱(chēng)酸壇。 苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬(wàn)花茶。酸湯也是常見(jiàn)的飲料。 典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲(chóng)茶、萬(wàn)花茶、搗魚(yú)、酸湯魚(yú)等。
苗族的特點(diǎn)是什么
苗族的特點(diǎn)：
一、苗族服裝式樣繁多、色彩絢麗
苗族婦女的服裝有百多種樣式，堪稱(chēng)中國民族服裝之最。較有代表性的傳統“盛裝”，僅插在發(fā)髻上的頭飾就有幾十種
苗族服裝保持著(zhù)中國民間的織、繡、挑、染的傳統工藝技法，往往在運用一種主要的工藝手法的同時(shí)，穿插使用其他的工藝手法，或者挑中帶繡，或者染中帶繡，或者織繡結合，從而使這些花團錦簇，流光溢彩，顯示出鮮明的民族藝術(shù)特色。
二、苗族房屋風(fēng)格獨特
黔東南苗族地區木材較多，所以木房、瓦房較多，草房土墻房較少。黔中南一帶木板房、瓦房和草房、土墻房兼有，大體上草房、土墻房最多。此外，不少苗族搭“杈杈房”居住，屋內不分間，無(wú)家具陳設，架木為床，墊草作席，扎草墩為凳。
三、苗族人民能歌善舞
苗族的“飛歌”高亢嘹亮，極富感染力。在正月十五、三月三、重陽(yáng)節等節日及建房、豐收、迎親等日子里跳蘆笙舞，舞姿多重下肢變化。民間群眾性蘆笙舞一般由二至五名男子吹蘆笙領(lǐng)舞，其他人圍一圓圈踏樂(lè )而舞，場(chǎng)面壯觀(guān)、氣氛熱烈。
苗族的青年男子，在必須吹得一手好蘆笙、能參與集體的“蘆笙舞”外，如還能掌握有著(zhù)特殊高難技巧的單人或雙人表演形式的“蘆笙舞”，那他就會(huì )成為男性中的佼佼者而更多地贏(yíng)得未婚女子的青睞。
四、苗族飲食習俗自有其特點(diǎn)
苗族飲食習俗自有其特點(diǎn)。黔東南、湘西、海南島和廣西融水的苗族，主食為大米，也有玉米、紅薯、小米等雜糧；黔西北、川南、滇東北的苗族，則以玉米、土豆、蕎麥、燕麥等為主食。
苗族人尤其喜歡吃酸，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都自制酸湯、酸菜、酸辣，腌制魚(yú)肉，苗家的酸湯魚(yú)肉嫩湯鮮，清香可口，聞名遐邇。
五、苗族歲時(shí)節慶獨特鮮明
苗族是一個(gè)富有古老文明、講究禮儀的民族，歲時(shí)節慶獨特鮮明。苗族傳統節慶按功能含義分為：農事活動(dòng)節慶；質(zhì)交流節慶；男女社交、戀愛(ài)、擇偶節慶；祭祀性節慶；紀念性、慶賀性節慶。按時(shí)序分，一歲分十二個(gè)月，每月都有一個(gè)以上的節慶日。
參考資料來(lái)源：搜狗百科-苗族
