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康Q為vip提供怎樣的特色食譜？
微量元素是寶寶生長(cháng)發(fā)育中不可缺少的營(yíng)養素。如果監測出寶寶缺少哪些微量元素要及時(shí)的補充，才能讓寶寶擁有健康的身體。在這里，康Q權威營(yíng)養專(zhuān)家為您提供的微量元素的特色食譜，有助于您為寶寶更好的準備豐富多樣、營(yíng)養均衡的食物，減少營(yíng)養過(guò)剩或營(yíng)養缺乏的風(fēng)險，有助于保證寶寶的健康成長(cháng)。
急需家常菜 菜譜和做法（要材料和原料好買(mǎi)到的）拜托了！！！
先將米掏凈，放到電飯煲中加開(kāi)水，用開(kāi)水蒸飯熟的快。一晚米一晚半的水蒸的飯很筋道、有嚼頭。試試吧！
一、調料：糖 鹽局雞粉 麻油 胡椒粉 辣椒油 芫茜
涼拌西瓜皮做法：
1.把西瓜皮白色的部分切出來(lái)，再切成小片。裝到碗里灑上一些鹽腌制十分鐘。
2.腌好的西瓜皮用涼開(kāi)水清洗干凈，然后就可以調料了。
3.放入適量的：糖，鹽局雞粉，麻油，胡椒粉，辣椒油（臨時(shí)買(mǎi)不到，我改放了老干媽?zhuān)兴榈能拒纾杈鶆颉＃ㄏ矚g的還可以放上一點(diǎn)陳醋）味道真不錯~~
二、番茄菜花
用料：菜花1棵（約400g）番茄醬 2湯匙（30ml） 番茄1個(gè)（約200g）
調料：白砂糖1湯匙（15g） 鹽1茶匙（5g） 大蔥花1茶匙（5g） 油1湯匙（15ml） 香蔥粒適量
美容抗衰老菜--番茄菜花做法：
1. 菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水沖洗干凈。番茄洗凈，切成小丁。
2. 鍋中放入適量熱水，大火燒沸后將菜花小朵放入汆煮2分鐘，再撈出瀝干待用。
3. 中火燒熱鍋中的油，待燒至六成熱時(shí)將大蔥花放入爆香，隨后放入番茄醬翻炒片刻，再調入少許清水大火燒沸。
4. 將菜花小朵和番茄小丁放入鍋中，再調入鹽和白砂糖翻炒均勻。
5. 最后將湯汁收稠裝盤(pán)后撒上香蔥粒即可。
三、西紅柿炒雞蛋
用料：西紅柿200克，雞蛋400克，
調料：香蔥、姜、調和油、五香粉，鹽、雞精
西紅柿炒雞蛋做法：
1.西紅柿切薄片，姜切碎末，香蔥切小蔥花，雞蛋磕碗內攪勻
2.鍋燒六成熱加油，雞蛋內加入少許鹽、蔥花
3.待油熟倒入雞蛋，八成熟出鍋放入碗內
4.鍋內放油，加姜末煸出香味炒西紅柿。加五香粉翻炒至西紅柿脫離片狀，放雞精、鹽隨
即將碗內雞蛋倒入，翻炒至均勻盛出。
四、夏天懶人排骨
用料：肋排
調料：老抽 五香粉或十三香 鹽 蒜泥
夏天懶人排骨做法：
1：排骨洗凈，放入適量的老抽，五香粉或十三香，鹽腌漬一天。
2：腌漬好的排骨，放少量水，放一點(diǎn)點(diǎn)淀粉，用手抓勻，（請盡量忽視我的肥爪爪，用爪比較好用嘛！）
3：處理好的排骨擺放在錫紙上，置于烤盤(pán)中，220度烤15分鐘左右或依據自家烤箱溫度而定。取出排骨后撒孜然粉和辣椒粉即可。
不是每個(gè)人家里都有烤箱的，沒(méi)有烤箱我們可以用自家的平底鍋煎制。也能快速吃上排骨。
做法2
1：肋排洗凈備用，后來(lái)證明沒(méi)有把排骨切小是多么的失策。
2：排骨中放入鹽和蒜泥，注意：不可放入太多的蒜泥，否則會(huì )發(fā)苦。大概3、4瓣大蒜即可。我用蒜臼搗成泥，這樣比較入味，其實(shí)是我家里沒(méi)有大蒜粉了，用市售的大蒜粉會(huì )方便些。排骨和蒜泥五香粉等用手抓勻。冷藏一天備用。
3：排骨用少量淀粉抓勻，太干可以加少量水，放入平底鍋用少量油煎制熟透即可。煎制時(shí)間不會(huì )超過(guò)10分鐘。我沒(méi)有放醬油，結果煎的時(shí)候發(fā)現顏色太淺了，遂煎的時(shí)候加了點(diǎn)醬油，不過(guò)沒(méi)有加均勻，導致顏色不均，幸好腌的不是很咸，最后出鍋顏色好看了很多。后來(lái)做的就腌漬的時(shí)候加醬油了。
這樣有葷有素即好吃又有營(yíng)養。希望你喜歡！！！
