那要看你喜歡什么口味了！喜歡清淡點(diǎn)的話(huà)，可以做酸菜鯽魚(yú)，也可以做幾個(gè)清淡的小菜開(kāi)胃！其實(shí)榨菜肉絲挺開(kāi)胃的！如果你喜歡吃辣一點(diǎn)的話(huà)，建議你做辣子雞丁、辣子魚(yú)丁、泡椒代魚(yú)、麻辣魚(yú)、姜爆鴨子、紅燒肥腸等等！以上建議希望能夠幫到你
小紅書(shū)美食配方？
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第一步將牛肉洗凈后，用繩子綁起來(lái)，放入水中，再加入五片姜片，大火煮開(kāi)，然后用涼水沖洗干凈。
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第二步水里加五片姜片放入牛肉煮開(kāi)后用冷水沖洗干凈。
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第三步準備好鹵料包、橘子皮洗凈
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第四步將鹵料包、牛肉放入砂鍋內，加入生抽、老抽、熬制的糖水，然后加入水至沒(méi)過(guò)牛肉三指深，蓋上砂鍋蓋，小火燜煮3個(gè)小時(shí)。
家常小炒菜譜大全做法!再也不怕沒(méi)菜吃了!
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第五步牛肉煮好后，繼續放在鍋內燜一晚上，然后取出風(fēng)干8個(gè)小時(shí)，再放入砂鍋內，煮一個(gè)小時(shí)，再取出風(fēng)干4個(gè)小時(shí)即可。
準備材料：年糕300克、韓式辣醬15克、清水大半碗、食用油適量
一、年糕用刀切成小段
二、鍋內放入適量的清水煮沸
三、倒入年糕，繼續煮沸，直到年糕軟得可以稍彎即可
四、準備好一碗冷水，撈出年糕放入冷水碗內
五、鍋內放入適量食用油，放入韓式辣醬
六、翻炒至冒香氣
七、倒入大半碗清水，拌勻后煮沸，轉中小火
八、放入年糕翻炒
九、翻炒至汁水只剩1/3即可出鍋
十、最后出鍋裝盤(pán)即可食用。
