美食攝影有技巧，我們收集的最新最全視頻教程里有的。
為大家整理了一份個(gè)人知識提升的學(xué)習資源，包括這兩年很火的短帶貨運營(yíng)，各大渠道引流，視頻剪輯和有聲書(shū)等資源，每個(gè)分表格都是不同的類(lèi)目，需要什么切換即可。后面會(huì )不斷匯聚更多優(yōu)秀學(xué)習資源，供大家交流分享學(xué)習，需要的可以先收藏轉存，有時(shí)間慢慢看~
手機剪輯學(xué)習實(shí)時(shí)更新
鏈接：
?pwd=2D72?提取碼：2D72?
低成本也能拍出高顏值大片百度網(wǎng)盤(pán)免費下載
鏈接:
提取碼: yyqb? ? ?短視頻傳播了物質(zhì)至上的理念。?[17]?
截至2020年12月，中國短視頻用戶(hù)規模為8.73億，較2020年3月增長(cháng)1.00億，占網(wǎng)民整體的88.3%。
靜物美食視頻拍攝：低成本也能拍出高顏值大片（超清視頻）百度網(wǎng)盤(pán) ? ?
鏈接:
提取碼: cw97 復制這段內容后打開(kāi)百度網(wǎng)盤(pán)手機App，操作更方便哦? ? ?若資源有問(wèn)題歡迎追問(wèn)~ ? ?
古語(yǔ)云，民以食為天。
俗話(huà)說(shuō)，一頓不吃餓得慌。
現如今，美食短視頻已然成為“白天刷不到，晚上逃不過(guò)”系列。拍抖音啦、發(fā)朋友圈啦、發(fā)微博啦，美食短視頻的地位，簡(jiǎn)直穩如泰山。
目前一分鐘左右的美食短視頻實(shí)在太受歡迎了，時(shí)間不長(cháng)不短，既能引人入勝又不會(huì )讓人覺(jué)得精神刺激疲勞。那么，一分鐘美食短視頻得怎么拍呢？又有哪些短視頻拍攝技巧呢？
一、 先定題材
其實(shí)就跟寫(xiě)文章一樣，要寫(xiě)文章，先立意。要拍一個(gè)短視頻，先定題材。要清楚地明白自己想要拍個(gè)什么樣的美食短視頻，是帶故事還是純美食制作，還是做一個(gè)美食相冊合輯。
二、確定思路
凡事有個(gè)先來(lái)后到，先拍什么后拍什么，得有個(gè)順序。如果要拍帶故事的美食短視頻，故事敘述方式可以選擇倒敘方式，那么拍攝也要跟隨故事敘述方式走。如果是美食制作，可以先拍成品或者先做簡(jiǎn)介，再拍具體食材制作過(guò)程。
三、具體拍攝
具體拍攝過(guò)程中，可以運用以下短視頻拍攝技巧：
（一）調色
對于美食來(lái)講，暖色調會(huì )讓它看起來(lái)更加讓人有食欲。所以，拍攝前可以對環(huán)境進(jìn)行布置或者調整相機設置，如果前期沒(méi)有做準備，那就后期要花大一點(diǎn)功夫，好好調整一下。在調色的過(guò)程中，顏色飽和度和色溫一定要控制好，防止過(guò)猶不及。
（二）慢鏡頭
慢鏡頭能夠更好地表達人的情感、事物的內涵。在美食拍攝時(shí)恰當地運用慢鏡頭，起到的作用不可小覷。比如我現在要拍攝燒烤攤上的烤雞腿，采用慢鏡頭的畫(huà)面內容為：雞腿在架上烤，雞腿的表面在燈光的作用下呈深橙黃色，有點(diǎn)焦，油在上面刺啦刺啦的冒小泡泡，一層薄薄的辣椒粉從空中落下……想想這個(gè)畫(huà)面口水都要流下來(lái)了。
（三）延時(shí)拍攝
在一段視頻中可以加入幾秒的天氣、環(huán)境的延時(shí)拍攝，緩解一下觀(guān)眾的注意力疲勞，同時(shí)也能適當的交代背景。可參考《舌尖上的中國》《尋味順德》等美食紀錄片中延時(shí)拍攝的運用。
（四）拍攝角度
拍攝角度其實(shí)沒(méi)有定式。只要能最大程度的展現拍攝對象的特點(diǎn)，這個(gè)角度就是好的。在拍攝時(shí)，應嘗試多角度拍攝。別人說(shuō)拍攝美食哪個(gè)角度拍最好看，不一定是適用的，要自己在拍攝過(guò)程中自己選擇。
四、后期制作
后期要注意這幾個(gè)問(wèn)題：（一）后期調色。即使前期拍攝做過(guò)環(huán)境準備，后期調色也是必須的。（二）無(wú)技巧轉場(chǎng)。轉場(chǎng)不要運用太多的技巧，不然容易令人眼花繚亂，讓人反感。（三）保證畫(huà)質(zhì)。（四）處理好音響，添加適合的BGM(即背景音樂(lè ))。
手機美食視頻的錄制方法，這個(gè)可以打開(kāi)錄制視頻，自己邊做邊那個(gè)講解。
