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     首頁 » 美食

    麗江古城里的哪些小吃是必吃的?請大家推薦一些比較好的店鋪,并說明具體位置,謝謝!

    2021年09月06日 23:48:30190

    在麗江不僅可以吃到滇菜,還有特色納西菜可以品嘗到,比如納西烤魚、臘排骨、吹肝、麗江粑粑、納西火鍋等,另外各種云南特色菜,比如云南米線、菌菇類火鍋、黑山羊火鍋、涼粉、餌塊等隨處可見。古城區(qū)的五一街、七一街、四方街是美食的集中地。
    1、麗江土雞
    麗江土生土長的雞是純天然飼料養(yǎng)成的,如果你第一次吃這種雞,一定會被它獨特的香味所吸引,有土雞米線、紅燒土雞可以吃到,不過最受歡迎的還是汽鍋雞。
    美食餐廳:麗江有一鍋( 麗江古城象山路象山市場)
    2、 汽鍋雞
    麗江汽鍋雞是云南的名菜之一,早在2000多年前就流傳于滇南一帶,現(xiàn)在又被人們在原料中加入,三七、蟲草、天麻,構(gòu)成現(xiàn)在的“三七汽鍋雞”、“蟲草汽鍋雞”、“天麻汽鍋雞”。
    推薦美食餐廳:云水肴(麗江古城區(qū)四方廟會)
    3、納西烤肉
    納西烤肉是麗江茶馬古道上流行起來的一道傳統(tǒng)的馬幫菜,由主料新鮮五花肉經(jīng)過香料腌制,然后火烤,再油炸而成,是沒吃過納西烤肉的人看了怕,吃著香。
    推薦美食餐廳: 阿媽意納西飲食園(麗江市古城區(qū)五一街小石橋)
    4、臘排骨
    麗江臘排骨是將豬肉排骨用大量食鹽腌制而且加入白酒、蔗糖以及香料,再放到有濾水功能的木桶中,腌制十五天后,拿出來風干而成。
    推薦美食餐廳: 嘮叨坊私房菜(古城區(qū)五一街大石橋布農(nóng)鈴旁巷子內(nèi))
    5、龍繼斑魚莊(花馬街店)
    開業(yè)的時候就名噪一時,深受當?shù)厝艘约巴獾赜慰蜌g迎。餐廳的魚現(xiàn)點現(xiàn)殺,所以非常新鮮,魚骨、魚頭、魚尾熬湯,十分鮮美,魚生片得很薄很大,配上麗江芥末,味道很好。
    推薦美食餐廳:龍繼斑魚莊(麗江古城區(qū)花馬街中斷12-15號(近黑龍?zhí)?
    6、黑山羊火鍋
    黑山羊火鍋位于金凱廣場。特點肉質(zhì)新鮮嫩,與一般的羊肉不同,且?guī)ぃ愦箫柨诟!?br>推薦美食餐廳: 黑山羊火鍋(黑山羊火鍋位于金凱廣場)

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