非常值得一去的9家上海小吃店
小吃，按照書(shū)面解釋是 一類(lèi)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱(chēng)，由于消費一般不高，所以大家也樂(lè )于對此消費，在我看來(lái)，現在的小吃范圍很廣：本幫里面傳統的小籠生煎是小吃；粵菜里面的蝦餃、腸粉是小吃；舶來(lái)的提拉米蘇、cheese cake也是小吃呵呵
這點(diǎn)在上海這個(gè)海納百川的城市中顯得尤為突出，在此列一下個(gè)人認為上海值得一去的9家小吃店
1.萬(wàn)壽齋——理想海派小吃店--三鮮大餛飩
這里的三鮮大餛飩不會(huì )讓你失望，肯定是上海最好的三鮮大餛飩了
大大的個(gè)頭，飽滿(mǎn)的身材，豐富的餡料，本幫的味道，實(shí)惠的價(jià)格
走進(jìn)處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中，處在法國梧桐的樹(shù)蔭之下的傳統小店
來(lái)一碗三鮮大餛飩，QQ的甜甜的香香的飽飽的。。。
這就是我理想中的上海的小吃店。。。
地址：虹口區山陰路123號(四達路吉祥路間)人均￥10。
2.蘭桂坊——上海灘面之王者--黃魚(yú)煨面，雪菜黃魚(yú)羹，炸豬排，桂花酒釀圓子
這個(gè)蘭桂坊和那個(gè)香港的蘭桂坊可是兩碼事情
這里說(shuō)得是一家本幫面菜館，是在虹橋，這個(gè)上海美食密度最高的地方
這里的面，是上海第一的，當然，價(jià)格，也是不菲的
招牌黃魚(yú)煨面，勁道的面，鮮美香嫩的去骨黃魚(yú)，貝殼類(lèi)熬出來(lái)的海鮮湯，贊。
炸豬排，事先浸過(guò)醬汁，嗜甜的人一定喜歡，沾點(diǎn)辣醬油煞是美味
雪菜黃魚(yú)羹，真的可以這么形容，鮮的眉毛掉下來(lái)
桂花酒釀圓子，黑糯米＋“黑洋沙”＋桂花糖，香氣四溢，甜中帶點(diǎn)咸
作為愛(ài)面之人不可不去的一家店
地址：長(cháng)寧區婁山關(guān)路417號(近仙霞路口)人均￥50
3.綠波廊——上海正統點(diǎn)心--桂花拉糕，眉毛酥
這里說(shuō)的綠波廊指的是九曲橋邊上的老店
￥50一人的下午茶點(diǎn)心套餐，可謂是上海的小吃大全
桂花拉糕上海第一，清香可口
眉毛酥這個(gè)在其他地方幾乎絕跡的東東這里也有，好吃的很
還有其他數種上海特色的小吃，如小籠等也是不錯
在這里，也許味道算不上頂級，但是這種城隍廟的純粹老上海感覺(jué)是其他地方所沒(méi)有的
三五知己，在這里品品茶，吃吃本幫小點(diǎn)心，聊聊天，很是寫(xiě)意
地址：黃浦區豫園路125號(城隍廟九曲橋)，人均￥50。
4.美新點(diǎn)心店——湯團上海第一--鮮肉湯團
上海最好的湯團在哪里？不是那個(gè)在豫園里面名氣響響的寧波湯團店
而是在陜西路上的美新點(diǎn)心店呵呵
這里的湯團，皮薄、糯，看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺(jué)
鮮肉的餡料尤其出色，肉緊，湯鮮，感覺(jué)還帶微量醬油，怎一個(gè)美字了得～
黑洋沙的口感細膩，甜而不膩，也是好東東
搞笑的是這家店還有些派頭，中午有休息時(shí)間的說(shuō)，到底是國營(yíng)老字號啊
地址：靜安區陜西北路105號(威海路口)，人均￥10
5.阿娘面館(泰和飲食店) ——上海最火的面館--黃魚(yú)面＋雪菜，蟹粉面
說(shuō)到店家的派頭，就不得不提上海最火最火的面館--阿娘面館
這家小店，當年是只有馬路東面的6、7平米的小店面
后來(lái)發(fā)達了在馬路對面也開(kāi)辟了一塊20個(gè)平米不到的戰場(chǎng)
說(shuō)它有派頭原因有二
第一，一年之中有寒暑假，三伏天和過(guò)年期間休息各一個(gè)月
一天之中有營(yíng)業(yè)時(shí)間段，早6-9，中午11-14。
(不過(guò)聽(tīng)說(shuō)現在由于生意太好，放假以及營(yíng)業(yè)時(shí)間有所調整)
第二，吃碗面要拿號碼，一般來(lái)說(shuō)，吃飯高峰時(shí)間需要等40個(gè)左右的號
那差不多要等至少是50碗面，一般是40分鐘左右呵呵
我想全上海找不出第二家這樣的了，不過(guò)也許正是上海人的“釓鬧猛”的習慣所致吧呵呵
不過(guò)實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，這家店的面的確是值得稱(chēng)道的，標準的蘇式白芯面，勁道
澆頭中的黃魚(yú)＋雪菜可謂絕配，鮮美無(wú)比，秋季的蟹粉面也很贊
地址：盧灣區思南路19號(近淮海路)，人均￥15
6.佳家湯包——上海最齷齟卻最擁擠的小吃店——蝦肉湯包
前面說(shuō)到阿娘面館排隊領(lǐng)號碼，這里再說(shuō)說(shuō)佳家湯包排隊領(lǐng)撲克牌～呵呵，我沒(méi)有打錯，是領(lǐng)撲克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好，竟然想出這個(gè)排隊的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊A-K的次序來(lái)排隊，如果你拿的是方塊2，現在正好排到紅桃Q，那說(shuō)明你還要等15個(gè)人次的才能吃上～有創(chuàng )意吧呵呵～不過(guò)也說(shuō)明了排隊的人實(shí)在是多啊。。。
說(shuō)說(shuō)味道，這里的湯包最大特點(diǎn)是皮薄湯多，餡緊味鮮，味道最贊的是蝦肉湯包，豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處，
地址：黃浦區河南南路638號(文廟路口) ，人均￥15
7.北萬(wàn)新--上海的包子--肉包
在我看來(lái)，生煎也好，小籠也罷，還比如包子，不單單是看餡料，現在餡料的口味往往差別不是很大，其實(shí)皮和底是很重要的，而且好壞明顯，而且，打個(gè)比方，一般家或者單位附近總有一些小店，做的包子味道其實(shí)也不錯，餡料好吃，但是如果和北萬(wàn)興的一比，從外表你會(huì )覺(jué)得平時(shí)吃的皮怎么那么黃啊，吃口也是天差地別，一個(gè)有點(diǎn)粘牙，一個(gè)入口松軟，這里的包子可以用“嫩”來(lái)形容，白白小小的，餡料是不加醬油的肉，味道鮮美精致，典型的上海包子。
地址：盧灣區淮海中路462號，人均￥5
8.章氏餐館--鍋貼上海第一--鍋貼，雞蛋排骨
章如花是小紹興創(chuàng )始人之一，是小紹興章潤牛的妹妹 。以前也是一起開(kāi)小紹興白斬雞的，不過(guò)不知道為何自己又開(kāi)了個(gè)章氏，而且就在小紹興隔壁，一邊賣(mài)雞一邊賣(mài)小吃點(diǎn)心，環(huán)境類(lèi)似于振鼎雞，白斬雞味道好，5元起賣(mài)，雖然吃口略遜小紹興但是比起振鼎雞是好上不少，鍋貼值得品嘗，2.2元4只，是我吃到最好的了。餡料新鮮，湯汁足，而且不粘牙，皮脆是我吃到的上海最佳鍋貼。雞蛋排骨就是炸豬排也要推薦下，和蘭桂坊的有得一拼啊，而且還很厚，嫩嫩的非常好吃，綜合來(lái)說(shuō)，是個(gè)有錢(qián)途的連鎖店，可惜4家分店都在虹口，影響不是很大。
地址：虹口區涼城路457號，人均：￥15
9.Tima Harbour Caffe--上海性?xún)r(jià)比最高的cheesecake--marble cheesecake， tiramisu
tima這個(gè)名詞的由來(lái)有點(diǎn)意思，是中文“鐵馬”的諧音，意為自行車(chē)tima harbour直譯就是自行車(chē)的港灣了, 由于自行車(chē)在中國是主要的交通工具,這家店的老板取這個(gè)名字就是希望這里可以成為平民的港灣,似乎現在也幾乎做到了這一點(diǎn),這家店的cheesecake我不敢說(shuō)是上海最好，畢竟一些高級的意大利餐廳小弟未曾嘗試 ,但是tima的cheesecake肯定是性?xún)r(jià)比最高的，￥15一份，味道絕對值得稱(chēng)道 純，濃，甜，滑 ，正點(diǎn)，贊都是這里的東東的形容詞:尤其適合喜歡甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米蘇絕對值得一試
而且和中式小吃不同，這里似乎沒(méi)有質(zhì)量不穩定這種問(wèn)題,介紹去的人幾乎沒(méi)有一個(gè)不說(shuō)好的，尤其是mm,如果想討好某位mm的話(huà)可以一試哦～
地址：長(cháng)寧區遵義路100號虹橋上海城美食街134-137 ，人均40
1去吳江路,靠近南京西路那里.那里一條短短的馬路上全是小吃店,,大部分的店接近廣州那邊小吃的風(fēng)格。熏肉等等都不錯
2愛(ài)吃面就去阿婆面館吧,真名是叫泰和飲食店,在思南路上的,靠近淮海路,那里的黃魚(yú)面....吃了就知道拉。.每天都有人開(kāi)車(chē)子停到那去吃面的。.
以上參考一下，希望能夠幫到你。祝你愉快。●﹏●