幼兒行為習(xí)慣離不開家庭教育與社會(huì)環(huán)境的正面影響。
1，家長應(yīng)身先士卒，做好表率。以自身的優(yōu)秀表現(xiàn)帶動(dòng)幼兒模仿學(xué)習(xí)。
2，通過物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)吸引幼兒遵守規(guī)矩，再對(duì)幼兒不佳的表現(xiàn)加以警示。不需要重體罰，只要讓幼兒知道錯(cuò)誤，讓他理解別人對(duì)不良習(xí)慣的不滿就行了。
3，向幼兒園方面建議加強(qiáng)幼兒餐飲習(xí)慣的教育引導(dǎo)，或者選擇更好的教育機(jī)構(gòu)。營造更好的教育，社會(huì)環(huán)境。
寶寶飲食習(xí)慣的重要性
在寶寶的成長過程中，最初的飲食習(xí)慣培養(yǎng)，不僅對(duì)孩子營養(yǎng)均衡有保證，也對(duì)孩子的免疫力，智力和心理發(fā)育也有幫助，同時(shí)也是培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成良好的素養(yǎng)和修養(yǎng)，可以讓孩子受益一生。但是，不少寶媽并沒有意識(shí)到它的重要性，也不知道怎么去引導(dǎo)寶寶，久而久之就讓寶寶養(yǎng)成挑食，厭食的壞習(xí)慣。
一、幼兒良好的飲食習(xí)慣的內(nèi)容
針對(duì)孩子們?cè)陲嬍尺^程中存在的問題，本人認(rèn)為，不論是在幼兒園還是在家庭中，應(yīng)當(dāng)注意培養(yǎng)以下幾方面的飲食習(xí)慣。
(1)自己動(dòng)手的習(xí)慣。盡早讓孩子自己動(dòng)手吃飯，不僅能增強(qiáng)孩子的自主性，還有助于開發(fā)智力。
(2)定時(shí)就餐的習(xí)慣。給孩子定時(shí)開飯，讓孩子每天都能按時(shí)就餐。
(3)講究衛(wèi)生的習(xí)慣。教會(huì)孩子做到飯前洗手，飯后漱口。
(4)注意力集中的習(xí)慣。不要讓孩子邊吃邊玩，也不要邊吃邊看電視或看書。
(5)細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。每餐吃飯的持續(xù)時(shí)間宜為20～30分鐘，不要讓孩子吃得過快。
(6)平衡飲食的習(xí)慣。不能讓孩子遇到好吃的時(shí)暴飲暴食，這樣不僅會(huì)引發(fā)腸胃疾病，還會(huì)影響孩子的飲食心理。
(7)禮貌用餐的習(xí)慣。比如，口中有食物時(shí)不要說話;不要持筷子指指點(diǎn)點(diǎn)和在菜盤里扒來扒去;打噴嚏和咳嗽時(shí)，要用餐巾或手帕掩著嘴，把頭遠(yuǎn)離餐桌等。
二、培養(yǎng)幼兒良好飲食習(xí)慣的方法
1.多講道理，多鼓勵(lì)，多教育，少強(qiáng)迫
在保教實(shí)踐中我也學(xué)習(xí)探索了一些很實(shí)用的教育法。比如，每次開飯時(shí)，我?guī)в變阂黄鹫f食譜，“今天某菜特別香，大家聞一聞”。讓幼兒通過視覺直觀體會(huì)進(jìn)餐的樂趣，從而令其專心用餐。分餐時(shí)給飯量大的和飯量小的幼兒都盛半碗飯，這樣飯量大的幼兒很快就把飯吃完，要求再添飯，當(dāng)眾表揚(yáng)他們吃得又多又快，又不挑食，長大了肯定有勁，個(gè)子也長得高。這樣飯量小的幼兒進(jìn)取心被調(diào)動(dòng)起來，也很快吃完飯，要求添飯。這種進(jìn)餐的氣氛使幼兒食欲倍增。
2.家長要負(fù)其責(zé)，不嬌慣幼兒
家庭成員必須都認(rèn)識(shí)到培養(yǎng)幼兒良好飲食習(xí)慣的重要性，要互相配合。如，爸爸媽媽不讓幼兒吃零食，而爺爺奶奶經(jīng)常給幼兒，這樣反而會(huì)使幼兒不聽話。另外，家庭成員要以身作則。因此先要糾正父母的不良飲食習(xí)慣，才能培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。
3.家長和保教人員要注意自己的言行
如，有的家長是三代同堂的，做母親的不喜歡吃某種菜，就無意說：這個(gè)菜怎么樣，幼兒聽在心里，久而久之，也不喜歡吃這種菜了。有的家長過分注重營養(yǎng)，非要幼兒按家長的意愿吃菜，結(jié)果幼兒一臉不高興。進(jìn)餐是一件高興的事，完全可以讓幼兒選擇自己喜歡的食物，在此基礎(chǔ)上，加以適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。如介紹一下這種菜的營養(yǎng)價(jià)值，對(duì)幼兒生長發(fā)育的好處，并且以身作則，吃給幼兒看，這樣幼兒就會(huì)接受你的建議。
