清淡飲食有哪些菜譜
清淡飲食有哪些菜譜。隨著(zhù)人們越來(lái)越注重自己的身體健康,特別是肥胖人群,慢慢的人們開(kāi)始提倡清淡飲食,減少油膩。下面,就讓我們一起來(lái)看看清淡飲食有哪些菜譜。
清淡飲食有哪些菜譜1 清淡食譜大全
一、清炒蝦米卷心菜
卷心菜最好是手撕不要切,這樣的卷心菜吃起來(lái)更有胃口。首先放油將蝦米放進(jìn)去爆香,然后放撕好的卷心菜再放適量的鹽炒均勻即可。清淡的菜不需要放很多的佐料。
二、清燉雞湯
雞湯是最具有營(yíng)養的湯,一般產(chǎn)后孕婦都會(huì )喝雞湯,雞湯的做法也是比較簡(jiǎn)單的。將雞清理好以后放入高壓鍋再放姜片、紅棗、適量的水等等的材料燉十分鐘左右就好。出鍋后用鹽調味美味的雞湯就好了。
三、玉米排骨湯
玉米是助消化的,排骨中有非常多的營(yíng)養,將這兩樣食材放進(jìn)高壓鍋里,再放入生姜,適量的水就可以熬湯了。熬好以后在放入適量的鹽就可以了。這種做法既省心又有營(yíng)養最主要的是這道菜非常的清淡。
四、冬瓜湯
冬瓜是具有清熱解毒的作用,冬瓜湯是比較常見(jiàn)的,因此做法簡(jiǎn)單,放適量的油,再放如冬瓜炒熟后放適量的水悶著(zhù)煮15-20分鐘等水開(kāi)了再調味就可以了。
五、芹菜炒肉
芹菜能夠清熱解毒,所以現在很多的餐桌上都有一道芹菜炒肉,這道菜的.做法非常簡(jiǎn)單,放入油再放肉爆炒,最后放芹菜炒熟后放適量的鹽炒均勻就可以吃了。
清淡飲食有哪些菜譜2 清淡飲食對身體有哪些好處
1、減低腸胃負擔
清淡飲食本身來(lái)說(shuō)就是比較的少油少鹽,這是非常有利于控制對食物熱量以及脂肪的攝入量,也會(huì )減少身體腸胃以及肝臟的負擔同時(shí)也能減少身體的新陳代謝,對身體也是減少了不少負擔,所以大家平時(shí)日常生活中要養成飲食清淡的好習慣。
2、預防疾病
如果養成清淡的飲食習慣的話(huà)也可以起到預防疾病的效果,大家都知道醫生經(jīng)常對患者說(shuō)的一句話(huà)就是飲食要清淡,由此可見(jiàn)清淡飲食對一些疾病是必須要忌口的;比如:糖尿病、心臟病以及三高疾病哪些,都必須要忌口才能更好的預防和緩和病癥,有助于康復。
3、降低腎臟負擔
清淡飲食更能保持住食物本身的原汁原味,也可以讓食物的營(yíng)養成分保留得更充足。清淡的飲食習慣可以降低腎臟的負擔,也會(huì )讓身體對營(yíng)養成分吸收的更細膩豐富。
4、延緩器官老化
就像以上說(shuō)的清淡飲食可以給身體降低很多的負擔,各項身體負擔都降低了自然而然對身體健康就比較好,自然也可以提高壽命了。其實(shí)大家經(jīng)常看到那些長(cháng)壽老人只要你了解的話(huà),他們肯定是有清淡飲食的習慣的;清淡飲食可以延緩很多器官的老化速度,所以如果想長(cháng)壽的朋友一定要做到清淡飲食,把身體保養好了才能長(cháng)壽哦。
5、助于減肥
長(cháng)時(shí)間的清淡飲食也是有助于減肥的,清淡飲食少油少鹽更多也是以蔬菜瘦肉類(lèi)的,長(cháng)期吃蔬菜瘦肉就會(huì )減少對脂肪的攝入,豐富的葷素搭配也滿(mǎn)足身體所需的各種營(yíng)養吸收,沒(méi)有過(guò)多的脂肪和熱量的攝入,不但不會(huì )長(cháng)胖而且對于肥胖認識來(lái)說(shuō)還有助于減肥成功。
其實(shí)清淡飲食給我們帶來(lái)的好處遠遠不止這些,還有很多我就不做一一的列舉了。但是還是希望大家能以身體健康為主要考慮和保養方向,學(xué)會(huì )習慣吃清淡一點(diǎn),少糖少鹽少油會(huì )降低三高病癥的出現。
外面重口味食物的油鹽含量比較高,會(huì )增加身體各個(gè)器官的負擔不利于身體健康;所以建議大家多吃清淡飲食方能健康長(cháng)壽哦。