說到來哈爾濱有那些不能錯(cuò)過的美食，確實(shí)現(xiàn)在我們的旅行中，最大一塊就變成了逛吃光吃。來哈爾濱的覺得應(yīng)該嘗嘗

（1）哈爾濱的鍋包肉，外酥里嫩，酸甜口，女孩子一定會特別喜歡。口味調(diào)的剛剛好。

（2）哈爾濱的紅腸和熏醬，紅腸就不用多說了，熏制在哈爾濱買的確實(shí)和別的地方的味道不一樣。哈爾濱的熏醬也蠻好吃的，一般餐廳里都會有熏醬拼盤，松仁小肚，還有熏醬制品都不錯(cuò)。

（3） 哈爾濱的酸菜，東北的酸菜都是大白菜，腌制而成，和南方的酸菜腌制不一樣，最近在《舌尖3》上面酸菜又大火了一次。很多人也會來嘗嘗。酸菜的做法很多可以炒，可以燉，還可以包餃子。酸菜必須和肉搭配，才能吃出酸菜的香味。在東北都愛吃燉菜，還有東北的殺豬菜，酸菜都是里邊的主角。

（4） 哈爾濱燒烤。哈爾濱的燒烤，碳烤居多，生肉烤制，烤出來的味道，對食材要求挺高，味道都是調(diào)料來加入。在哈爾濱的燒烤店里肉是主角，另外還有就是毛肚鍋，從前在其他城市是沒有毛肚這個(gè)東西，冬天吃燒烤，肉串必須來一鍋熱乎乎的毛肚鍋，吃起來熱乎乎，熱鬧鬧。冬天的燒烤的店的溫度比較低，來一鍋毛肚拉拉的熱乎乎的還真不錯(cuò)。

（4）哈爾濱啤酒，聞名全國的廣告特別多，在哈爾濱喝的也特別多。哈啤是個(gè)特別怪的東西，一個(gè)人喝估計(jì)2瓶就喝暈了，但是一大幫朋友在一起喝一箱也不覺的多，主要是有好朋友。