月經(jīng)期宜吃一些富含蛋白質(zhì)，維生素，鐵質(zhì)和溫補暖身的食物。1：溫補性菜譜。狗肉、羊肉、牛肉、黃鱔、蝦等。2，緩解痛經(jīng)類(lèi)菜譜。
菠菜、香菜、山藥、胡蘿卜、海帶、黑木耳。3，富含蛋白質(zhì)礦物質(zhì)菜譜。豆類(lèi)及豆制品、動(dòng)物內臟、瘦肉、魚(yú)、動(dòng)物血、菠菜、圓蔥等。
在主食上可以選擇面條、薏米粥、小米粥、大米、豆類(lèi)及全谷類(lèi)食物。
來(lái)大姨媽適合吃菠菜，菠菜是補鐵的，或者是吃一些青菜之類(lèi)的，還有一種就是要吃一些補血類(lèi)的。
比如說(shuō)可以考慮喝紅豆湯，或者是用紅豆做一些紅豆卷兒啊，或者一些其他的，吃一些豆制品，對自己的身體也是很有好處的，又可以考慮吃豬血，鴨血這一些。
適合大姨媽期間吃的菜有：
1、比較清淡容易消化的菜，如白菜、蘿卜、花菜、雞肉、鴨肉、魚(yú)肉、牛肉、羊肉、龍蝦、螃蟹、油麥菜、空心菜、馬齒莧、土豆。
2、也可以適當的吃些滋補的菜，比如排骨湯、鯽魚(yú)湯、豬肚湯等，有利于增強機體的體質(zhì)。月經(jīng)期間由于存在陰道流血，會(huì )導致機體抵抗力下降，所以適當的營(yíng)養飲食是尤為重要的。
生理期菜譜大全
一般來(lái)講，大多數的女性在經(jīng)期都會(huì )通過(guò)食譜補血的方法來(lái)補充身體所流失的血液，而如何才能選對選準補血食譜，則是需要女性朋友去認真斟酌且思考的事情，因此，接下來(lái)本文就將適合女性經(jīng)期補血的六大食譜介紹給大家。
生理期菜譜大全：菠蘿咕嚕日本豆腐
材料
日本豆腐2條，菠蘿200克，小番茄5個(gè)，小青椒1個(gè)，番茄醬，鹽，糖，生粉適量
做法
1.菠蘿削皮，切成小塊;小番茄清洗干凈對半切開(kāi);小青椒清洗干凈、去籽、切塊
2.日本豆腐從中間切開(kāi)成兩段，從封口處擠出，切成大小相當的塊
3.這時(shí)，先去燒熱油鍋，邊熱油邊在碟子里倒入稍多一點(diǎn)的生粉(我用的是玉米淀粉)，放入日本豆腐
4.晃動(dòng)碟子，讓每塊日本豆腐都均勻地粘滿(mǎn)生粉
5.在油鍋里插進(jìn)筷子，周?chē)鸫笈莸臅r(shí)候就可以放進(jìn)粘了生粉的日本豆腐，保持中火炸
6.用筷子碰上去感覺(jué)到日本豆腐已經(jīng)硬身，表皮酥脆即可撈起，瀝干油;想更酥脆的話(huà)，可以待冷卻后再用大火復炸一次
7.鍋中倒入番茄醬，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，糖，如果番茄醬太稠，可以加一點(diǎn)點(diǎn)水，小火煮開(kāi)，倒入菠蘿、小番茄、青椒，翻炒均勻
8.醬汁濃稠后關(guān)火，稍晾涼一下倒入日本豆腐，輕輕翻拌均勻，讓每塊日本豆腐都粘上醬汁即可
生理期菜譜大全：家常菜大餐――欖菜肉末
材料
四季豆，肉末，蔥蒜末，糖，生抽，鹽，辣椒醬少許
做法
1.將四季豆切成小丁，放入油鍋中煸炒至軟;
2.將蔥蒜末放入鍋中爆香，放入肉末，翻炒至斷生;
3.加入炒好的四季豆，翻炒均勻，加入糖，生抽，鹽，調入少許的辣椒醬(這個(gè)辣椒醬是我自己做的);
4.翻炒均勻即可出鍋。
生理期菜譜大全：南方家常菜――青椒豬耳
材料
鹵豬耳，青椒，蒜末，醬油
做法
1.買(mǎi)來(lái)的豬耳已經(jīng)切好了(切得真厚，下次切成這樣我不要)，但還是要清洗一下。
2.鍋燒熱，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下;
3.豬耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒勻，加醬油、鹽和一點(diǎn)水，防止粘鍋，水炒干的時(shí)候就可以出鍋了。
小訣竅
豬耳朵含有大量的膠原蛋白，用油炒的時(shí)候會(huì )爆，就容易燙傷，加點(diǎn)水就不會(huì )了。
生理期菜譜大全：咖喱燒豆腐――特別簡(jiǎn)單的家常菜
材料
嫩豆腐2塊，香菇幾朵，紅椒末少許，香蔥1根，姜蒜各少許，咖喱(微辣)1塊
做法
1、豆腐和香菇分別洗凈，切成丁。
2、鍋中加入適量油，放入姜蔥蒜絲煸出香味。
3、加入豆腐，用鍋鏟背輕輕推動(dòng)著(zhù)稍煎片刻。
4、加入香菇丁。
5、加入一塊咖喱，輕輕翻炒至融化。
6、加入剛剛沒(méi)過(guò)豆腐的水量，蓋上蓋子煮3分鐘左右。
7、待湯汁濃稠時(shí)，撒入少許紅椒末和蔥花，拌勻即可關(guān)火。
