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     首頁(yè) » 美食

    天津有哪些特色美食或者值得一去的餐廳?求推薦!

    2021年07月10日 22:33:3811

    那我來(lái)為你推薦幾家吧,天津去的多了,也有了自己自己的餐館,有的不止光顧過(guò)兩三次了,不過(guò)美食都是依各人口味的,希望我的喜歡的也合你的味口
    第一家:蘇易士西餐廳
    蘇易士西餐廳,據傳是袁世凱孫女開(kāi)的,房子因為不用租金,所以?xún)r(jià)格比一般西餐廳便宜許多。位置就在成都道上,一座二層小洋樓。裝修八十年代風(fēng)格,很復古,服務(wù)員是阿姨,很有年代感的餐具和餐巾紙,服務(wù)員大姐都會(huì )給你道上一杯帶點(diǎn)甜味的檸檬紅茶,是熱的。我看了泡檸檬的壺,里面不僅有紅茶,還有一整顆未切開(kāi)的檸在里面,怪不得一點(diǎn)都不酸。


    網(wǎng)上推薦的自制酸奶,下面的酸奶很酸,沒(méi)有甜味,得配合著(zhù)上面的白砂糖攪拌后再吃,偶爾會(huì )斷貨,能吃到還要看運氣
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    奶油蘑菇湯,10元錢(qián),應該是一盆,相當有信價(jià)比

    蘋(píng)果排,里面是蘋(píng)果片一片的排列著(zhù),里面還撒著(zhù)香料,我吃著(zhù)像肉桂的味道,我吃的不是很習慣,但我的天津朋友從小就吃,所以還挺喜歡的

    肉眼牛排,是服務(wù)員大姐極力推薦的,80多元,上來(lái)就蒙了,好大啊,不過(guò)黑胡椒的味道濃厚,很喜歡這種味道。蘇易士真的量很大,比較實(shí)惠。這里的西餐絕對是經(jīng)過(guò)中式改良的西餐

    菲力牛排強烈推薦,女士吃正好,肉質(zhì)特別的嫩,只是不要再要求精致的擺盤(pán),肉好吃,還要配上地道的黑胡椒醬汁,濃郁的黑胡椒在口腔中散開(kāi),伴隨著(zhù)一陣辛辣,是我想念的味道,現在回味起來(lái),想吃想吃


    焗大蝦,一整塊雞腿肉做的,剝掉蝦片以后包裹上雞肉茸,雖然是一只蝦,吃起來(lái)還是挺撐人的,兩個(gè)人簡(jiǎn)直就是扶著(zhù)墻出來(lái)的


    菜譜翻來(lái)翻去,因為價(jià)錢(qián)也拿不定主意,后來(lái)還是朋友決定的,焗蟹蓋,150元一只。說(shuō)起價(jià)格,可能會(huì )有人覺(jué)得在高檔餐廳也不過(guò)如此,不過(guò)吃了兩口之后,就會(huì )覺(jué)得是完全值的,這蟹蓋里包容下了一整只蟹的蟹肉和蟹黃,拌上奶油和西餐調料焗制,喜歡螃蟹的人一定要嘗嘗,不是在哪都能吃得到的


    為了多嘗嘗,我們點(diǎn)的基本都是里面有兩塊的食物,這個(gè)是奶油烤雞腿肉

    煎牛扒

    炸豬排

    2、桂園餐廳
    如果想在五大道吃午飯,那么我推薦一家餐廳,簡(jiǎn)直是面吃不厭,在天津美食榜上還是小有名氣的,桂園餐廳是我很喜歡的一家餐廳,地處成都道103號,雖在五大道上,但門(mén)臉很不起眼。我們到的時(shí)候門(mén)口有很多人等位,想順利不等座的吃上,最好在11點(diǎn)前趕到我們的號碼是34號,在我們后面還有人不斷的進(jìn)來(lái)取號,幸好等了不到二十分鐘就有桌空下來(lái),點(diǎn)了一壺招牌水果茶潤潤喉,需要28大洋

    好久沒(méi)來(lái)桂園餐廳一定會(huì )想念這里的菜,黑蒜子牛肉粒是必點(diǎn),一陣時(shí)間不吃還真有些想念這種味道,當這種難以用語(yǔ)言形容的美味在口腔用化開(kāi),但我知道,那一刻我感覺(jué)很幸福,可能有的人不相信,一道菜就真的能這樣厲害,不多評價(jià),吃過(guò)再質(zhì)疑好像也不晚,真的舍不得放下筷子

    八珍豆腐很美味,配米飯真是沒(méi)話(huà)說(shuō),料也足,根本就看不見(jiàn)豆腐,入口的鮮香滋味并不是我用文字可以描述的,還得樓主自己吃上一口才能知道

    天津名菜,蹦蹭(ceng三聲)鯉魚(yú),鮮香酥脆,回味無(wú)窮,尤其是那個(gè)湯汁一倒下來(lái),香氣撲鼻

    軟炸蝦仁,很大一顆呢,天津有海啊,吃海鮮得提到日程上來(lái)

    3、起士林西餐廳
    “起士林”是天津最早的西餐館在清末,1900年八國聯(lián)軍侵占天津以后,相傳有一個(gè)隨著(zhù)德國侵略軍來(lái)津的德國廚師,名叫起士林,以制作面包、糖果著(zhù)稱(chēng)。德軍撤走后。他和妻子留在天津,在舊法租界中街(今解放北路與哈爾濱道交口附近),以酒吧形式開(kāi)設了一家小西餐館,以其自己的姓名“起士林”為店名,自制精美的糖果和面包,還供應德式、法式大菜。起士林掌灶,妻子做招待,并且雇了一位德國人當助手。我給閨蜜講了這些,不管好吃與否,她說(shuō)想要來(lái)起士林用餐,如果打車(chē),不管和司機師傅說(shuō)小白樓、起士林,音樂(lè )廳幾乎沒(méi)有不知道的因為我在二樓、三樓都用過(guò)餐,這次打算去四樓試試,起士林裝修上走得是歐式風(fēng)格。當然,這個(gè)在西餐廳里并不特別。屋頂手工繪制了多幅法國著(zhù)名油畫(huà),是個(gè)特色。用餐時(shí),看著(zhù)美味,抬頭看著(zhù)歐洲油畫(huà),這是起士林對享受美食的理解。



    其實(shí),其實(shí),來(lái)之前就打算好只點(diǎn)兩個(gè)菜,罐燜牛肉和奶油烤雜拌,閨密還裝腔作勢的翻菜譜,現在想想就好笑,后來(lái)被服務(wù)生告知,四樓主要做法餐的,想吃這兩道招牌菜建議去二、三樓,因為廚房不一樣,罐燜牛肉在四樓還不配米飯


    到了二樓,果然人氣旺了很多,二樓的餐廳雖然沒(méi)有四樓看著(zhù)奢華,卻十分溫暖,依舊點(diǎn)了那兩個(gè)菜,只是一時(shí)興起還可以點(diǎn)上一杯青啤.

    起士林餐廳推出的罐燜牛肉, 在2005年國際飲食節上獲十大金牌獎之一. 這項菜肴是起士林貨真價(jià)實(shí)的菜目, 選料肥牛軟肋肉, 柔嫩味香,售價(jià)68元,啤酒是現釀的,味道好的沒(méi)話(huà)說(shuō),牛肉入口酥爛,湯汁鮮美.罐內配有洋蔥,胡蘿卜,黃油等配料,牛肉湯汁拌米飯

    奶油烤雜拌,真材實(shí)料,真的好飽啊

    天津小吃(古文化街、南市食品街都可以吃到)1、熟梨糕,天津 很著(zhù)名的小吃。熟梨糕的成品糕上可以抹很多種口味的醬,只是吃起來(lái)實(shí)在噎人,這樣一盤(pán)兩個(gè)人根本吃不完,但對于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),光是看著(zhù),就想嘗嘗,好想嘗嘗

    2、茶湯是天津 風(fēng)味小吃,起源于明朝末年。特點(diǎn)為色澤粉紅、質(zhì)地細膩、香甜潤口。茶湯有很多種口味供選擇,個(gè)人覺(jué)得要吃就吃一些傳統口味,味道還是有保障的,就看你吃的習慣不習慣了


    茶湯是很有學(xué)問(wèn)的,雖然原料很簡(jiǎn)單,主料是糜子面,但是,沖茶湯的過(guò)程卻是可以媲美舞蹈雜技的




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