朝鮮族的節(jié)日有哪些？生活習(xí)俗？飲食文化？

??中國56民族傳統(tǒng)節(jié)日大年三十晚
“除夕”壯家稱為“年三十晚”，是農(nóng)歷年的最后一天。這是南寧市壯族一年中最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。在月初就開始做好各種過年準(zhǔn)備，年三十這天，各家都忙著打掃庭院房屋，換洗衣服，殺雞、打魚、炸油豆腐、包粽子、蒸年糕。
??晚餐前，各家都以豬肉、雞、酒、米飯等作為祭品，祭拜祖先諸神靈；然后燒紙錢、燃放鞭炮。祭畢，便開始吃團(tuán)圓飯。菜肴豐盛，大家開懷暢飲，以酬一年的艱辛和合家之樂，而且這一餐的菜肴要有所剩余，以示“年年有余”。
春節(jié)
春節(jié)從月初一凌晨開始，一直延續(xù)到十五日的元宵節(jié)才告結(jié)束，其中又以初一至初五最為熱鬧。
??當(dāng)初一凌晨子時(shí)來臨，各家競相燃放煙花鞭炮，辭舊迎新。拂曉時(shí)，各家婦女競相奔向河邊井旁“搶新水”，以第一個(gè)汲挑新水為吉利。婦女們用“新水”來煮姜糖水和湯圓，并以之先祭拜祖先，然后全家飲食。正月初一，互不串門。早飯后，青少年們穿著盛裝，各自相邀同伴好友，就近參加各種娛樂活動(dòng)。
??過去，南寧還有舉行迎春祭祀儀式，“府州縣排列彩亭，設(shè)土牛，迎春于東郊”；“儀仗甚盛，凡距縣城二十里內(nèi)，男婦老幼，相競逐隊(duì)來觀，至為熱鬧”。鄉(xiāng)村中也流行舞獅、舞龍和舞春牛等活動(dòng)的習(xí)慣。舞獅隊(duì)走村串巷，鑼鼓喧天，鞭炮陣陣；孩童追隨其后，其樂融融。
??獅子每至一家，主人即以封包相酬，并互道賀語。初一不殺生，午餐素食，晚餐吃年前剩余菜肴。大人給小孩壓歲錢。從初二起，親戚之間便開始交往拜年賀歲，攜帶禮品主要是粽子、年糕、豬肉等物，連日不斷。來客所帶來的禮品，主家只各份收取一半，留一半或換上自家的年貨讓其帶回。
??過了初五，親友間的走訪賀年便逐漸減少，各家開始籌劃當(dāng)年的備耕工作。到了元宵節(jié)，各家又殺雞備肉，祭拜祖先，祈求保佑當(dāng)年風(fēng)調(diào)雨順，人壽年豐，六畜興旺。春節(jié)即告結(jié)束。