牛肉燉蛋多少時(shí)間
主料
牛肉125g
洋蔥125g
雞蛋50g
毛豆5g
輔料
調和油適量
食鹽適量
雞精適量
方法
1準備半顆洋蔥,125g牛肉
2將牛肉和洋蔥放入攪拌機中攪拌成末
3將雞蛋的蛋清加入肉末中,再加入適量鹽,滴幾滴油,攪拌均勻
4將攪拌好的肉末放入碗中鋪平,在肉末頂部掏個(gè)小坑將蛋黃放入,再放幾粒毛豆做點(diǎn)綴
5放入蒸鍋里,上鍋蒸20分鐘左右步驟620分鐘后,一道美味營(yíng)養的燉蛋就出鍋了
肉燉蛋幾分鐘
肉沫蒸蛋十五分鐘就可以。把蛋打好放開(kāi)水下去把攪開(kāi)然后把肉剁碎放到雞蛋上。把水燒開(kāi)了就把雞蛋肉沫放下去隔水蒸。看好時(shí)間十五分鐘,肉沫雞蛋蒸好后再淋點(diǎn)油和醬油下去。這樣子蒸出來(lái)的雞蛋肉沫不但有很高的營(yíng)養價(jià)值而且很嫩滑,老人孩子都愛(ài)吃。
燉蛋多少時(shí)間燉蛋
你問(wèn)的所謂的的燉蛋就是蒸蛋嗎?蒸蛋看起來(lái)簡(jiǎn)單,感覺(jué)人人都會(huì )做,但是想把雞蛋做到滑嫩又鮮美,還是有小訣竅的。
先拿一個(gè)兩個(gè)雞蛋打入碗中,加入和雞蛋量一樣的溫水(溫水30度左右,就是不燙手的溫度)。和雞蛋一起攪拌均勻,無(wú)氣泡,放入加入冷水的蒸鍋中,蒸15分鐘,上面淋上生抽,一份鮮美的蒸蛋就完成了。
蛋燉肉要多久
先把幾點(diǎn)煮熟,剝皮,肉熟了,放雞蛋燉一會(huì )兒就可以了。
牛肉燉蛋多少時(shí)間最好
用料 牛肉 雞蛋 2個(gè)水 醬油 鹽 牛肉燉蛋的做法 牛肉切丁牛肉燉蛋的做法 步驟1雞蛋打散牛肉燉蛋的做法 步驟2用細網(wǎng)過(guò)篩下牛肉燉蛋的做法 步驟3過(guò)篩出來(lái)的泡沫牛肉燉蛋的做法 步驟4過(guò)篩后的蛋液,蠻漂亮的對不2333。然后加入適量水和鹽(少一點(diǎn)),攪拌攪拌牛肉燉蛋的做法 步驟5炒牛肉咧,平時(shí)怎么炒就怎么炒,我就放了鹽和醬油,牛肉燉蛋的做法 步驟6牛肉(包括湯汁)倒入蛋液。蓋上保鮮膜,用牙簽在保鮮膜上戳點(diǎn)小孔。上蒸鍋,15分鐘。
牛奶燉蛋要多長(cháng)時(shí)間
食材:雞蛋2個(gè)、純牛奶1盒、白砂糖適量、香油少許
做法:
1,準備好純牛奶200ml,雞蛋2個(gè)(用量會(huì )有出入,需要自行調整)
2,打散雞蛋,在雞蛋里面加入準備好分量的香油和白砂糖(不夠甜的可以再加一點(diǎn)糖,這里建議不要吃太甜的)
3,雞蛋打散之后加入純牛奶
4,純牛奶和雞蛋混合攪拌,靜置1分鐘
5,用濾網(wǎng)把雞蛋牛奶中的雜質(zhì)過(guò)濾掉
6,鍋中加水,燒開(kāi),一定要用大火燒到水完全起泡泡
7,蒸雞蛋,隔30秒打開(kāi)鍋蓋一次讓雞蛋透氣,這個(gè)過(guò)程從蒸雞蛋開(kāi)始要做1-3次
8,10分鐘后牛奶蒸雞蛋完成,口感細膩,沒(méi)有蜂窩狀,不會(huì )有粗糙的口感
牛肉燉蛋多少時(shí)間能熟
步驟1
牛肉切丁
步驟 2
雞蛋打散
步驟 3
用細網(wǎng)過(guò)篩下
步驟 4
過(guò)篩出來(lái)的泡沫
步驟 5
過(guò)篩后的蛋液,蠻漂亮的對不2333。然后加入適量水和鹽(少一點(diǎn)),攪拌攪拌
步驟 6
炒牛肉咧,平時(shí)怎么炒就怎么炒,我就放了鹽和醬油,
步驟 7
牛肉(包括湯汁)倒入蛋液。蓋上保鮮膜,用牙簽在保鮮膜上戳點(diǎn)小孔。上蒸鍋,15分鐘。
牛蛋燉多長(cháng)時(shí)間
1.牛蛋冷水下鍋,開(kāi)鍋后煮10分鐘至里面變硬;
2.將牛蛋切成厚片;
3.竹蓀泡發(fā),枸杞、百合洗凈;
4.沙煲底部鋪上蔥段和姜片;
5.放上切好的牛蛋以及竹蓀、枸杞和百合,加開(kāi)水沒(méi)過(guò)牛蛋一寸左右;
6.先大火煮至沸騰后撇去浮沫;
7.換小火,煲煮20~30分鐘,臨出鍋五分鐘左右加鹽調味。
牛肉燉蛋多少時(shí)間好
工具/原料
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雞蛋, (2個(gè))
瑤柱 (1把)
鹽 適量
色拉油 少許
水 適量
方法/步驟
1/5分步閱讀
首先把干瑤柱用水泡發(fā),這樣有助于鮮味,散發(fā)出來(lái),
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然后把泡過(guò)的瑤柱煮30分鐘,制作出,瑤柱湯,
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打兩個(gè)新鮮雞蛋在碗里,攪拌均勻,加入瑤柱湯,和瑤柱肉,加適量的鹽,和少許的色拉油,
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鍋內放水,把打碎的雞蛋放到水里蒸,同時(shí)在碗上覆蓋一個(gè)盤(pán)子,
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中火,大約蒸15分鐘,蒸好的雞蛋,特別的滑嫩鮮美,可以放少許的香菜,進(jìn)行調味,就可以食用了。
牛奶燉蛋多長(cháng)時(shí)間
牛奶和雞蛋可以一起吃,而且還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),因為雞蛋和牛奶富含高蛋白,這可以使優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)充分吸收,。
過(guò)期牛奶已經(jīng)有少量沉淀,但是氣味并沒(méi)有改變,可以用它來(lái)擦拭皮制家具,使其恢復光澤,還可以修復細小...過(guò)期的牛奶不可以食用了更不可以燉蛋了
牛肉燉蛋怎么燉
食材主料雞蛋8個(gè)輔料鹵水適量步驟1.鹵牛肉剩下的湯2.把湯放鍋里煮沸,讓它稍微變的濃稠點(diǎn)3.煮湯的同時(shí),可以蒸雞蛋4.蒸熟的雞蛋取出加冷水冷卻5.把雞蛋殼撥掉6.經(jīng)過(guò)半個(gè)多小時(shí),湯水明顯比開(kāi)始時(shí)的濃稠了放,關(guān)火7.把撥掉殼的雞蛋放入湯汁中,浸泡時(shí)間浸泡越長(cháng)越入味。最好湯汁能把整個(gè)雞蛋都淹沒(méi)