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    土豆牛肉西紅柿的做法(土豆牛肉西紅柿的做法大全)

    2022年10月21日 18:54:0910網(wǎng)絡(luò)

    土豆牛肉西紅柿的做法

    牛肉和西紅柿和土豆當(dāng)然可以在一起食用,而且一起食用營養(yǎng)價值還是非常豐富的,包括有高蛋白,高維生素,同時還有,碳水化合物,所以在一起食用是沒有問題的,不會有什么禁忌,不會有什么沖突的。所以這些食物在一起食用是不會對人體有什么影響。

    土豆牛肉西紅柿的做法大全

    原料:牛腩400克、西紅柿一個、檸檬一個半(根據(jù)個人口味)、白胡椒粉、食用油、蔥、姜、蒜、鹽、冰糖各適量。

    做法:

    1、牛腩洗凈,西紅柿檸檬分別洗凈備用。鍋內(nèi)放水,煮開后把牛腩放入。大火煮 把蔥姜切好,放入鍋內(nèi)與肉同煮,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,燉大約1小時。煮透后撈出瀝水放涼后切成小塊。

    西紅柿切塊,另起鍋,放油燒至5分熱,放西紅柿翻炒,再把牛腩塊放入。再翻炒 取半只檸檬榨出汁。倒入鍋中,再放入適量白胡椒粉。翻炒均勻 倒入剛剛煮牛腩的湯,和牛腩齊平的量就可以了。

    檸檬切片去核備用(根據(jù)個人口味放檸檬) 把檸檬片放入鍋內(nèi),再放入適量冰糖,繼續(xù)小火燉。大約燉30分鐘時放入適量鹽,再燉10分鐘左右即可起鍋。

    土豆牛肉西紅柿的做法視頻

    我剛做的,好吃。做法:現(xiàn)將牛肉泡20分鐘,再開水焯一下?lián)瞥觯茫F鍋中加油,放入蔥花,后加西紅柿,炒西紅柿出漿,再放入洋蔥,炒軟,然后放入牛肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽、一點(diǎn)白糖,然后加入土豆,開水,要一次加夠,燉1個半小時,加入少許鹽、耗油,10分鐘后出鍋。

    土豆牛肉西紅柿怎么做

    番茄土豆燒牛肉的做法:材料切好,準(zhǔn)備工作,牛肉切丁,番茄土豆切塊油爆生姜大蒜,倒入牛肉翻炒,去生。

    加入土豆翻炒,把土豆用油煎一煎,然后加入生抽和料酒倒入西紅柿拌炒倒入水,淹沒所有食材,開大火煮沸,倒入鹽,糖,大蔥,八角,蓋上鍋蓋燜煮煮至5分鐘后再翻炒一下,把土豆番茄壓一壓,湯汁開始濃稠最后用大火收汁,盛盤,放蔥花點(diǎn)綴小貼士:牛肉需要先用開水煮一下,去血水;番茄挑熟一點(diǎn)的,不然菜會酸。

    土豆燒牛肉西紅柿的做法

    食材用料:牛肉500g  土豆250g  西紅柿500g

    冰糖20g  蔥段15g  生姜15g  生抽5g  料酒5g

    老抽3g  香菜15g  雞精2g  胡椒粉2g

    收方法

    1/4牛肉塊焯水洗凈,切塊的牛肉放入鍋中,加入蔥段、生姜片、料酒焯水焯好水之后,把牛肉撈出來放入盆中,用溫?zé)崴疀_洗幾遍備用。

    2/4炒糖色給牛肉塊上色,鍋里倒油,轉(zhuǎn)小火,放入冰糖炒成棗紅色,放入牛肉翻炒均勻上色,淋上料酒翻炒幾下,加入蔥段、生姜片、八角、香葉,翻炒出香味。

    3/4放入西紅柿翻炒加開水,倒入一半去皮的西紅柿塊翻炒,加入生抽、老抽繼續(xù)翻炒,炒到西紅柿出汁之后倒入開水,將牛肉和湯汁倒入砂鍋里面,再加入一部分水,蓋上蓋子煮40分鐘。

    4/4放土豆西紅柿并調(diào)味,倒入土豆塊和剩余的西紅柿,加入鹽、雞精、胡椒粉攪拌均勻,蓋上鍋蓋繼續(xù)燉煮20分鐘,時間到了之后盛出來撒上香菜即可。

    牛肉土豆西紅柿的家常做法

    把洗干凈的牛腩切塊,土豆切塊,西紅柿切末,鍋里放油,加入牛腩塊,土豆塊,西紅柿末,一起炒,加水一起燉,加鹽。

    牛肉西紅柿土豆的做法大全

    炒鍋和砂鍋先準(zhǔn)備好

    料酒、醬油、鹽、冰糖、開水

    生姜5片、小蔥5根、大蒜2頭、1個土豆切塊、7個番茄(番茄去皮)、牛肉切塊

    熱火下油

    下生姜片,超出姜香

    牛肉倒進(jìn)去翻炒至變色

    加入料酒適量

    再加入醬油

    倒入開水,沒過牛肉,根據(jù)自己需要的湯汁決定水的多少,一會還有番茄的水所以不易加得過多

    將湯和牛肉倒入砂鍋中

    加入蔥段

    加入大蒜

    拋棄用水煮的方法,用火烤番茄

    烤一會番茄皮會爆開,直接可以把皮剝下來

    另起鍋加入油和鹽把番茄炒出紅汁

    加入開水

    將番茄倒入砂鍋中,蓋在牛肉上

    如果覺得味道不夠可以加適量番茄醬,喜歡淡的就不用加了

    在鍋煮到1個小時的時候加入冰糖

    再加入土豆,土豆的淀粉可以讓湯汁粘稠,牛肉也會順滑

    最后加入冬瓜(不喜歡可以不加哦)繼續(xù)煮40分鐘左右

    成品顏色很好特別好喝,適合一家老小,健脾對胃也很好

    番茄可以切的碎一點(diǎn),牛肉切成大塊,一定注意煮的時間,總共兩個小時最后,最后出鍋再放上蔥花。

    土豆牛肉西紅柿的做法大全家常竅門

    牛肉把它切成小塊,然后焯一下水油鍋里面把牛肉先炒一下。在壩上蘿卜,海帶,土豆,西紅柿放進(jìn)去加水燜煮20分鐘即可。

    土豆燉牛肉西紅柿的做法

    西紅柿2個牛肉300克土豆2個

    輔料

    姜片適量蒜適量菜籽油適量料酒2勺生抽2勺洋蔥半個鹽少量

    步驟1

    準(zhǔn)備好材料

    步驟2

    先將牛肉切塊,熱水燒開煮去血水。倒入料酒,生抽適量腌制20分鐘

    步驟3

    將切塊的西紅柿倒入,油鍋中翻炒香。

    步驟4

    接著放入切塊的土豆,姜片,蒜片翻炒至香。

    步驟5

    最后加入腌制好的牛肉,翻炒出香味。

    步驟6

    小火翻炒大概5分鐘。

    步驟7

    炒香后的牛肉,接著倒入壓鍋中,加入適量的水,加入切好的洋蔥。水淹沒牛肉即可。小火慢煮1小時,起鍋加入少許鹽就可以啦。

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