東鄉(xiāng)族是以世居臨夏地區(qū)東鄉(xiāng)縣而得名的甘肅特有的三個少數(shù)民族之一，總?cè)丝诩s4萬人。東鄉(xiāng)族的族源主體是元代來自中亞地區(qū)的撒爾塔人，在歷史上是一個族教密不可分的民族。伊斯蘭教在東鄉(xiāng)族的形成中起了決定性的作用，并對東鄉(xiāng)的歷史發(fā)展、經(jīng)濟文化和社會生活一直產(chǎn)生著重大影響。東鄉(xiāng)族人民世世代代都是虔誠的穆斯林。其基本信仰、宗教功課、宗教禮儀等方面與回族幾乎完全一致。
東鄉(xiāng)族人民世居交通閉塞、貧瘠落后的山區(qū)，自元以來深受歷代反動統(tǒng)治階級的殘酷壓迫和剝削，生存環(huán)境的惡劣歷練著東鄉(xiāng)族人民吃苦耐勞、正直樸實、敢作敢為、聰明機智的民族性格。東鄉(xiāng)族群眾的生活雖不富裕，但卻特別熱情好客。對遠道來的客人，一般都要傾其所有熱情招待。客人進門，馬上請到炕上敬茶敬飯，主人則在一邊殷勤招呼，自己不吃不喝以示尊敬。待客的食品多為油果、手抓羊肉與燉雞。雞按部位分為13塊，雞尾最貴重。只有長輩或最尊貴的客人才能吃雞尾。東鄉(xiāng)族的好客，甚至達到了自己家里無米下鍋，也要燒一碗開水雙手端給客人的地步，其淳樸摯誠，著實令人感動。
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還有一個地方，就是福建的平潭，那邊還沒被完全開發(fā)，可以選擇住在北港村，4月去還能看到很夢幻的夜光藻——藍眼淚，可遇不可求，我剛?cè)ネ昊貋韣那邊景色真的很美，人也不多，但因為還沒被完全開發(fā)，交通和生活不是很便利，但海景和石頭房子、藍眼淚是真的很美，值得一去~
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