哈尼族：“扎勒特”是哈尼族最大的節日，因在農歷十月間進(jìn)行，故又稱(chēng)“譯臘和實(shí)”，即十月年。“好收”，是元江縣那婼一帶哈尼族三大節日之一，雖不及“扎勒特”和“苦扎扎”那么隆重，但它特別重要，當地哈尼族認為，不過(guò)此節，新的一年尚未真正來(lái)到，十月歲首也只是個(gè)序幕。“好收色”是“染黃飯”的意思，當地漢族稱(chēng)之為“黃飯節”或“二月年”。當地哈尼族以此節祭獻倉摩米天神的使者布谷鳥(niǎo)和“筆苦”鳥(niǎo)，因此節日是在聽(tīng)到布谷鳥(niǎo)和“筆苦”鳥(niǎo)的第一次呼叫之后，選擇一個(gè)亥豬日舉行，節日一天結束；“矻扎扎”節，每年夏歷五月的“矻扎扎”，是滇南哀牢山一帶哈尼族重要的傳統節日之一，歷時(shí)3—5天，其慶典活動(dòng)極為隆重；“耶苦扎”，是西雙版納一帶哈尼族的一個(gè)傳統節日，從每年農歷六月的第一個(gè)屬牛日（哈尼人的吉日）開(kāi)始，節期3—5天，過(guò)節期間，人們都停止上山生產(chǎn)勞動(dòng)，在家里吃喝玩樂(lè )，或外出走親串友。節日期間，還舉行賽馬、打陀螺、跳竹筒舞等活動(dòng)。
哈尼族的生活習俗
哈尼族認為萬(wàn)物皆有靈，人死魂不滅，于是盛行自然崇拜和祖先崇拜。有豐富的口頭文學(xué)、民間舞蹈。男女老少都喜歡隨身攜帶巴烏、笛子等樂(lè )器。以農歷十月為歲首，傳統節日主要是“扎勒特”（十月年，即新年）和“矻扎扎”（五月節）。
哈尼族日食兩餐，以大米為主，玉米為輔，喜食干飯、粑粑、米線(xiàn)、卷粉和豌豆涼粉，還將瘦肉剁細，與大米、姜末、八角、草果一起熬粥。他們愛(ài)吃糯米粑粑，用芭蕉葉包著(zhù)與腌肉一起吃。他們還用紫糯米制成紫米飯、紫米粑、紫米粥、紫米粉、紫米作寶飯、紫米汽鍋雞、紫米甜酒煮雞蛋、紫米藥糖粥等，構成了完整的藥膳系列。這些藥膳具有補血益氣、暖脾止虛、健腦補腎、收宮強身的功效。
哈尼族還有一道奇肴叫白旺，是用生豬血、羊血、狗血制作的剁生，哈尼族支系的愛(ài)尼人稱(chēng)之為阿壓馬捏。以剛宰殺的豬、羊、狗鮮血為主要原料，或再加以切碎炒熟的瘦肉，肝、腰等，撒入辣椒粉、八角面、野花椒面等佐料，不失時(shí)機地迅速攪拌而成。此菜看著(zhù)怕，吃著(zhù)香，味道醇濃，麻辣可口，被列為殺豬宰羊期間不可缺少的名菜，也是哈尼人熱誠待客的佳肴。
紅河一帶哈尼族，農歷七月的第一個(gè)龍日，有“吃新谷”的習俗。吃新谷這一天，每戶(hù)人家按照老規矩，應在東方剛露魚(yú)肚白時(shí)，到自家水田拔回一小捆連根帶穗的稻子。拔稻時(shí)要選擇株數逢單的稻穴，背回時(shí)無(wú)論遇到生、熟人都不打招呼，否則以為不吉。
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云南哈尼族有什么節日？
云南哈尼族的傳統節日主要有十月年、六月年、新米節、黃飯節。
哈尼族過(guò)什么節日
哈尼族節日有十月年、六月年、吃新米飯節、端午節和中秋節。
哈尼族的節日
春節
中秋節
姑娘節 二月初四
苦扎扎節 六月中旬
里瑪主節 三月
米索扎節
昂瑪突節 十二月初
祭龍日 二月初二
苗愛(ài)拿節 五月中旬
石乞扎扎節 六月份的第一個(gè)屬龍日起
新米節 七八月
捉螞蚱節 六月二十四后的第一個(gè)屬雞日或屬猴日
