春節是壯族最隆重的節日。年三十吃過(guò)豐盛的晚餐后，人們便圍著(zhù)火塘四周等待新年的到來(lái)，是為守歲。子時(shí)一到，人們立即焚香點(diǎn)燭，在神臺上供滿(mǎn)了豬肉、整雞、粽子、湯圓、米酒等祭品。孩子們則燃放鞭炮。有不少地方的壯族婦女馬上提著(zhù)水桶或竹筒到泉眼、河邊打“新水”，討個(gè)吉利。男人則提著(zhù)燈籠奔向廟社燒香化紙。
介紹廣西的壯族包括歷史美食節慶？
廣西壯族的節日。一、春節，年三十全家人要一起聚餐，然后燒木碳或者干柴一起守歲，十二點(diǎn)準時(shí)放鞭炮，意思是辭舊迎新。還有家家都挑著(zhù)水桶去挑泉水，圖個(gè)吉利，摘榕樹(shù)一小把插在門(mén)縫中，意思明年錢(qián)財多進(jìn)門(mén)。不過(guò)現在很少了。
二、三月三，這天是壯族的歌節、也是清明節。壯族人這一天有的地方舉行歌節，青年男女通過(guò)對歌找尋另一半，有的地方這天就是去掃墓、拜祭祖先。這天比春節還隆重，全宗族人都拿著(zhù)五色糯米飯、肉類(lèi)、酒水、紙錢(qián)、香、紅燭去祭拜祖先墳。
三、中元節，俗稱(chēng)鬼節，這昰壯族人僅次于春節的節曰，湯鴨是必須的。
四、霜降節，這一天又是壯族人的盛大節日、也是壯人的喜慶曰孑。
壯族春節習俗？
一、待農歷臘月二十三“送灶”一過(guò)，壯家便處處洋溢著(zhù)喜迎新春的氣氛：掃房梁，制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間，村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲，噴噴油香彌漫著(zhù)壯村小巷。
二、除夕這天，壯家戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián)、放鞭炮，合家歡聚，喜慶團圓。大年三十還要做好“壓年飯”，以求有余有剩，吉祥如意。入夜，人們等待著(zhù)子時(shí)的到來(lái)，姑娘描花繡朵、孩童盼放煙火、老人傳授著(zhù)新歌……子時(shí)一到，鞭炮齊鳴，往日寧靜的山村僻壤頓時(shí)沸騰起來(lái)。
三、新春第一日，天空尚未露出魚(yú)肚白，到山間清泉、村旁小河汲新水的農婦村姑便紛至沓來(lái)。農婦為全家挑新水，同時(shí)，還要撿幾塊與家畜相象的石頭回家。然后將新水倒入鍋里，與紅糖、竹葉、蔥花、生姜一同燒開(kāi)，讓全家喝上用新水煮的新年茶。據說(shuō)：這新年茶會(huì )使人萬(wàn)事如意。
四、初一至十五，豐盛的菜肴，無(wú)盡溫暖，全靠灶膛里的火。因此，年間壯家的火是不能熄滅的，火旺象征著(zhù)家旺，子孫綿延。
五、壯家賀年并非只是套套近乎，而是出自真誠的祝福。在大年時(shí)節，不論親友鄉鄰，碰上面都道“新年好”、“恭喜發(fā)財”。初二，女兒、女婿帶著(zhù)孩子一起回到娘家拜年，外公、外婆看著(zhù)外孫又是親又是抱，高興異常。
六、春節的傳統文娛活動(dòng)除與三月三相同的歌墟外，舞獅、舞雞、舞春牛。獅子隊的鑼鼓一敲，搭起高臺，獅子旋回而上，在十幾張八仙桌搭就的高臺上行走自如。
