• <tbody id="lwvve"><output id="lwvve"><xmp id="lwvve"><span id="lwvve"><input id="lwvve"></input></span>

    <label id="lwvve"></label>

    Skip to main content
     首頁(yè) » 人文

    四川傳統文化的典型代表

    2022年09月19日 12:57:39310

    <strong>四川傳統文化的典型代表是飲食文化。</strong>
    “飲食文化 四川特殊的地理環(huán)境,使其飲食文化帶有具有濃郁地方麻辣的地方特色,川菜、風(fēng)味小吃、川茶和川酒是四川飲食文化的典型代表。其中川菜又稱(chēng)巴蜀風(fēng)味菜,起源于古代的巴國和蜀國,經(jīng)歷了商周至秦的孕育萌芽時(shí)期,在漢晉時(shí)川菜系開(kāi)始形成。到清朝中后期獲得快速發(fā)展,川菜菜系基本形成,成為一個(gè)風(fēng)味特色極其濃郁且著(zhù)名的中國主要的地方風(fēng)味菜系。 四川名吃:水煮魚(yú)、口水雞、辣子雞丁、東坡肘子、東坡肉、廖排骨、口水雞、香辣蝦、棒棒雞、泡椒鳳爪、燈影牛肉、辣子雞等。

    關(guān)于四川美食文化的詩(shī)句

    1.古文中有沒(méi)有形容四川美食的句子 以下都是關(guān)于川菜的古詩(shī)文,希望對你有所幫助。 陸游

    新津韭黃天下無(wú),色如鵝黃三尺余,東門(mén)彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。

    《又觀(guān)打魚(yú)》 杜甫

    東津觀(guān)魚(yú)已再來(lái),主人罷還傾杯。日暮蛟龍改窟穴,山根@鮪隨云雷。

    干戈兵革斗未止,鳳凰麒麟安在哉。吾徒胡為縱此樂(lè ),暴殄天物圣所哀。

    杜甫

    夜雨剪春韭,新炊間黃粱。 主稱(chēng)會(huì )面難,一舉累十觴。

    《蔬食戲作》陸游

    還吳此味那復有。

    蘇東坡“東坡肘子”

    禾草珍珠透心香。 《飯罷戲作》杜甫

    東門(mén)買(mǎi)彘骨,醢醬點(diǎn)橙薤。蒸雞最知名,美不數魚(yú)鱉。

    杜甫

    蜀酒濃無(wú)敵,江魚(yú)美可求。

    杜甫

    青青竹筍迎船出,日日江魚(yú)入饌來(lái)。

    杜甫

    離開(kāi)保寧醋,川菜無(wú)客顧。

    杜甫

    霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來(lái)便堪煮,半銖鹽酪不須添。

    2.古文中有沒(méi)有形容四川美食的語(yǔ)句 《蔬食戲書(shū)》 陸游

    新津韭黃天下無(wú),色如鵝黃三尺余。

    東門(mén)彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。

    《又觀(guān)打魚(yú)》 杜甫

    東津觀(guān)魚(yú)已再來(lái),主人罷還傾杯。

    日暮蛟龍改窟穴,山根@鮪隨云雷。

    干戈兵革斗未止,鳳凰麒麟安在哉。

    吾徒胡為縱此樂(lè ),暴殄天物圣所哀。

    《飯罷戲作》杜甫

    東門(mén)買(mǎi)彘骨,醢醬點(diǎn)橙薤。

    蒸雞最知名,美不數魚(yú)鱉。

    川菜作為一方風(fēng)味的形成,大約遠在秦始皇統一中國到三國期間。

    那時(shí),無(wú)論烹飪原料的取材,還是調味品的使用以及刀工、火候的要求和專(zhuān)業(yè)烹飪水平,均已初具菜系的雛形。到了唐代,川菜在宮廷中已小有名氣。

    川菜是四川飲食文化中的精髓,不過(guò)成都的小吃,則是四川飲食當中的代表。

    說(shuō)到成都的小吃,我們要上溯到成都的解放以前。如今,在成都人面前提到成都的小吃,成都人自然就會(huì )想到總府街的“賴(lài)湯圓”、荔枝巷的“鐘水餃”、焦家巷的“馬紅薯”、洞子口的“張涼粉”、銅井巷的“素面”、九眼橋的“三合泥”等等。

    3.形容四川文化的詩(shī)句 中國文化巨匠郭沫若曾就讀于石室中學(xué)。他在《蜀道奇》一詩(shī)中有這樣的詩(shī)句:“文翁治蜀文教敷,爰產(chǎn)楊雄與相如。 詩(shī)人從此蜀中多, 唐有李白宋有蘇。

    蜀 道 難

    李白

    噫吁戲,危乎高哉!蜀道之難難于上青天!蠶叢及魚(yú)鳧,開(kāi)國何茫然!爾來(lái)四萬(wàn)八千歲,不與秦塞通人煙。西當太白有鳥(niǎo)道,可以橫絕峨眉巔。地崩山摧壯士死,然后天梯石棧相鉤連。上有六龍回日之高標,下有沖波逆折之回川。黃鶴之飛尚不得過(guò),猿猱欲度愁攀援。青泥何盤(pán)盤(pán),百步九折縈巖巒。捫參歷井仰脅息,以手撫膺坐長(cháng)嘆。問(wèn)君西游何時(shí)還?畏途巖不可攀。但見(jiàn)悲鳥(niǎo)號古木,雄飛雌從繞林間。又聞子規啼夜月,愁空山。蜀道之難難于上青天,使人聽(tīng)此凋朱顏!連峰去天不盈尺,枯樹(shù)倒掛倚絕壁。飛湍瀑流爭喧う,崖轉石萬(wàn)壑雷。其險也如此,嗟爾遠道之人,胡為乎來(lái)哉!劍閣崢嶸而崔鬼,一夫當關(guān),萬(wàn)夫莫開(kāi)。所守或匪親,化為狼與豺,朝避猛虎,夕避長(cháng)蛇,磨牙吮血,殺人如麻。錦城雖云樂(lè ),不如早還家。蜀道之難,難于上青天,側身西望長(cháng)咨嗟!

    4.古文中有沒(méi)有形容四川美食的句子 以下都是關(guān)于川菜的古詩(shī)文,希望對你有所幫助.陸游 新津韭黃天下無(wú),色如鵝黃三尺余,東門(mén)彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥.《又觀(guān)打魚(yú)》 杜甫 東津觀(guān)魚(yú)已再來(lái),主人罷還傾杯.日暮蛟龍改窟穴,山根@鮪隨云雷.干戈兵革斗未止,鳳凰麒麟安在哉.吾徒胡為縱此樂(lè ),暴殄天物圣所哀.杜甫 夜雨剪春韭,新炊間黃粱.主稱(chēng)會(huì )面難,一舉累十觴.《蔬食戲作》陸游 還吳此味那復有.蘇東坡“東坡肘子” 禾草珍珠透心香.《飯罷戲作》杜甫 東門(mén)買(mǎi)彘骨,醢醬點(diǎn)橙薤.蒸雞最知名,美不數魚(yú)鱉.杜甫 蜀酒濃無(wú)敵,江魚(yú)美可求.杜甫 青青竹筍迎船出,日日江魚(yú)入饌來(lái).杜甫 離開(kāi)保寧醋,川菜無(wú)客顧.杜甫 霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞.采掇歸來(lái)便堪煮,半銖鹽酪不須添.。

    5.形容四川文化的詩(shī)句有哪些 蜀道難

    作者:(唐)李白

    噫吁劍危乎高哉!

    蜀道之難,難于上青天!

    蠶叢及魚(yú)鳧,開(kāi)國何茫然!

    爾來(lái)四萬(wàn)八千歲,不與秦塞通人煙。

    西當太白有鳥(niǎo)道,可以橫絕峨眉巔。

    地崩山摧壯士死,然后天梯石棧相鉤連。

    上有六龍回日之高標,下有沖波逆折之回川。

    黃鶴之飛尚不得過(guò),猿猱欲度愁攀援。

    青泥何盤(pán)盤(pán),百步九折縈巖巒。

    捫參歷井仰脅息,以手撫膺坐長(cháng)嘆。

    問(wèn)君西游何時(shí)還?畏途f巖不可攀。

    但見(jiàn)悲鳥(niǎo)號古木,雄飛雌從繞林間。

    又聞子規啼夜月,愁空山。

    蜀道之難,難于上青天,使人聽(tīng)此凋朱顏!

    連峰去天不盈尺,枯松倒掛倚絕壁。

    飛湍瀑流爭喧Y,f(pīng)崖轉石萬(wàn)壑雷。

    其險也如此,嗟爾遠道之人,胡為乎來(lái)哉。

    劍閣崢嶸而崔嵬,一夫當關(guān),萬(wàn)夫莫開(kāi)。

    所守或匪親,化為狼與豺。

    朝避猛虎,夕避長(cháng)蛇,

    磨牙吮血,殺人如麻。

    錦城雖云樂(lè ),不如早還家。

    蜀道之難,難于上青天,側身西望長(cháng)咨(zī)嗟。

    夜雨寄北】

    君問(wèn)歸期未有期,

    巴山夜雨漲秋池。

    何當共剪西窗燭,

    卻話(huà)巴山夜雨時(shí)。

    【出處】:

    唐-李商隱

    6.關(guān)于美食的詩(shī)句 1. 風(fēng)吹柳花滿(mǎn)店香,吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》

    釋義:和風(fēng)吹著(zhù)柳絮,酒店里溢滿(mǎn)芳香;吳姬捧出新壓的美酒,勸客品嘗。

    2. 蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來(lái)琥珀光。------唐代李白《客中行》

    釋義:蘭陵的美酒,透著(zhù)醇濃的郁金的芬芳,盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。

    3. 開(kāi)軒面場(chǎng)圃,把酒話(huà)桑麻。------唐代孟浩然《過(guò)故人莊》

    釋義:推開(kāi)窗戶(hù)面對谷場(chǎng)菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況。

    4. 世間珍果更無(wú)加,玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》

    釋義:世上的珍果沒(méi)有比它更好的,它像雪一樣的肌膚罩著(zhù)一層紅紗。

    5. 嘆息老來(lái)交舊盡,睡來(lái)誰(shuí)共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》

    釋義:當年相識不見(jiàn),午時(shí)夢(mèng)回茶前,誰(shuí)人共話(huà)當年?

    6. 綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。------唐代白居易《問(wèn)劉十九》

    釋義:新釀的米酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。

    7. 莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》

    釋義:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾,在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。

    8. 黃雞白酒,君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭?送楊民瞻》

    釋義:君返鄉后,黃雞白酒慶祝秋社。

    9. 酒闌更喜團茶苦,夢(mèng)斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天?寒日蕭蕭上瑣窗》

    釋義:酒后更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味,夢(mèng)中醒來(lái)特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。

    10. 正是浴蘭時(shí)節動(dòng)。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽(yáng)修《漁家傲?五月榴花妖艷烘》

    釋義:這一天正是端午,人們沐浴更衣,想祛除身上的污垢和穢氣,舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。

    7.關(guān)于飲食文化來(lái)源的詩(shī)句 白居易《寄胡餅與楊萬(wàn)州》

    胡麻餅樣學(xué)京都, 面脆油香新出爐。 寄與饑饞楊大使, 嘗看得似輔興無(wú)。

    范成大有詩(shī)曰:“撥雪挑來(lái)塌地菘,味如蜜藕更肥濃。朱門(mén)肉食無(wú)風(fēng)味,只作尋常菜把供。”

    蘇東坡,:“開(kāi)心暖胃閑冬飲,知是東坡手自煎。”

    鄭板橋的詩(shī):“南陽(yáng)菊水多蓍舊,此是延年一種花。八十老人勤采啜,定教霜鬢變成鴉”

    甘薯

    青藤綠葉滿(mǎn)畦爬,胖體紅顏串串瓜。

    貌不驚人心地美,渾身是寶獻農家。

    花生

    田野山坡盡是家,叢叢綠葉襯黃花。

    深埋根底長(cháng)生果,不露鋒芒品性嘉。

    燕江美食園小吃

    幾回光顧齒留香,美食名園耐品嘗。

    花樣繁多風(fēng)味足,民間小吃韻悠長(cháng)。

    在維族農家吃葡萄

    葡萄架下溢清香,瓜果垂涎任品嘗。

    靚麗姑娘歌伴舞,甘甜美味永珍藏。

    靖安嶄桃

    形美味濃鮮果珍,健脾潤肺九州聞。

    產(chǎn)銷(xiāo)兩旺年超億,綠色“香田”出國門(mén)。

    綠色食品

    天然食品神,返撲又歸真。綠色無(wú)污染,清醇可健身。

    田疇千里碧,棚室四時(shí)春。淡飯粗茶飽,青蔬彌足珍。

    行香子?清水筍

    沐浴春陽(yáng),畢露鋒芒。一宵間、列隊成行。下山進(jìn)廠(chǎng),凈體清裳。看料精選,工精制,品精裝。 天然美食,綠色家常。透晶瑩、展玉飄香。暢游商海,遠渡東洋。喜綻千花,旺千戶(hù),舉千觴。

    評論列表暫無(wú)評論
    發(fā)表評論
    一级特级全黄,韩国毛片在线,阿v网站免费精品,亚洲精品有码在线观看 武威市| 新沂市| 尉氏县| 克东县| 广灵县| 泊头市| 西安市| 山丹县| 乡宁县| 宽甸| 寻乌县| 新巴尔虎右旗| 屯昌县| 秦皇岛市| 和平县| 汝阳县| 远安县| 嘉祥县| 高邑县| 山阴县| 枣阳市| 连山| 江城| 色达县| 黄石市| 榕江县| 深泽县| 安徽省| 武隆县| 缙云县| 芮城县| 金塔县| 桂林市| 酉阳| 井研县| 上饶县| 房山区| 昆山市| 富锦市| 环江| 泾阳县| http://444 http://444 http://444 http://444 http://444 http://444