如果有機會(huì )去墨爾本，應該去體會(huì )一下。
墨爾本的維多利亞女王市場(chǎng)是一個(gè)具有19世紀歷史風(fēng)格的露天標志性景點(diǎn)，那里有各種肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、家禽美食，各種烹調器具，以及真正的澳洲藝術(shù)品。當地的蘑菇大餐是一大特色，同時(shí)也是澳大利亞的主要美食。蘑菇大餐采用當地土生土長(cháng)的各種蘑菇，配制上當地特色的調味食品，配上當地的肉質(zhì)產(chǎn)品還有當地特色的海鮮，以及家禽類(lèi)的食物，一起放置到當地獨特的烹制器具之中，享受這份獨特的美味。
悉尼有什么特產(chǎn)可以買(mǎi)？
1、羊皮
羊皮，為牛科動(dòng)物山羊或綿羊的皮。山羊或綿羊的皮含水分、 蛋白質(zhì)、脂肪及無(wú)機物質(zhì)，后兩者含量很少，構成表皮層的蛋白抽主要為角蛋白；構成真皮層的，主要是膠原及網(wǎng)硬蛋白，此外尚含彈性硬蛋白，白蛋白，球蛋白及粘蛋白等。
2、綿羊油
綿羊油并不是羊的脂肪，它的英文名為L(cháng)anolin，即為羊毛脂，是一種從天然羊毛中精煉出來(lái)的油脂。最好的綿羊油生產(chǎn)國是澳大利亞和新西蘭，綿羊油的質(zhì)地和純度略低，可以用作身體乳，面霜，手霜或護足霜。
3、蛋白石
蛋白石是天然的硬化的二氧化硅膠凝體，含5-10%的水分。
蛋白石作為寶石，英文名為opal，音譯為歐泊，澳寶。
是二氧化硅的水合物，成分為SiO2·nH2O，是非晶質(zhì)結構，所以無(wú)一定的外形，斷口為貝殼狀，主要是二氧化硅的膠體沉淀形成的。
如果沉淀在生物遺骸中，則形成“有機寶石”，沉淀在海螺遺骸中，則形成“螺化玉”，螺化玉僅在海南少有發(fā)現，當地人稱(chēng)為螺化石或海玉，因數量稀少極為珍貴。
4、蜂膠
蜜蜂科昆蟲(chóng)意大利蜂Apis mellifera?L.工蜂采集的植物樹(shù)脂與其上顎腺、蠟腺等分泌物混合形成的具有黏性的固體膠狀物。多為夏、秋季自蜂箱中收集，除去雜質(zhì)。
蜂膠是一種傳統的天然藥物，在歐洲的應用歷史已有2000多年。由于中華蜜Apiscerana?Fabricius不產(chǎn)蜂膠，我國歷史文獻中對蜂膠的生產(chǎn)和應用記載不多。
蜂膠現已收載于《中國藥典》。同其他蜂產(chǎn)品一樣，蜂膠具有廣泛的藥理學(xué)活性，如抗菌、抗病毒、抗病原蟲(chóng)、抗氧化、抗癌、麻醉、創(chuàng )傷修復、消炎、免疫調節、預防齲齒、心血管保護等。蜂膠具有多重藥理活性，現已廣泛應用于醫藥、保健食品、化妝品等領(lǐng)域。
5、澳大利亞飛鏢
澳大利亞飛鏢（又名飛來(lái)去器），是澳大利亞土著(zhù)居民狩獵用的飛鏢（工具）。澳大利亞傳統的飛鏢是由兩片翼連在一起，組成的類(lèi)似于香蕉或鐮刀之類(lèi)的器具。
通常由質(zhì)地輕至的木片制成，但隨著(zhù)科技的發(fā)達，越來(lái)越多的材料可以制作這種器具。
參考資料：搜狗百科-蛋白石
澳洲有哪些好吃的零食
國寶級餅干，timtam。口味超級多，味道很好，但是不能多吃很膩的。
麥麗素，和國內比完全不是一個(gè)等級，好吃太多
不記得名字了，是一種青蛙樣子的餅干，有香草和巧克力味道，應該是吉百利。他們家的青蛙巧克力在澳洲也非常有名
mm豆
tictac澳洲最近有一款小黃人限量版，超級火
一定要去當地的糖果店還有巧克力工廠(chǎng)，那里才有澳洲真正最好吃的糖果。
還有雀巢的一種餅干，曲奇口味的特別好，不能多吃
關(guān)于薯片之類(lèi)的，其實(shí)味道都很好，但是千萬(wàn)不要買(mǎi)醋味的，很難吃。特別推薦，一種三角形的和一種波浪形的，不好意思不記得名字了。
關(guān)于冰淇淋，澳洲的冰淇淋味道不是一般的好，吃了之后回國完全不想再吃過(guò)內的。冰淇淋買(mǎi)最便宜的味道就已經(jīng)上天了。那種幾十刀的更不要說(shuō)。本地人喜歡wei's一些牌子，不太喜歡Coles這種超市牌子。但是Coles已經(jīng)味道超級棒了。
去澳洲一定要去一次club或者pub。澳洲最大的特色。
如果你還有什么要問(wèn)的可以私信我。
