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     首頁 » 習(xí)俗

    西藏人吃飯時(shí)用筷子?還是用刀叉?還是用手抓?

    2022年08月15日 05:11:1340

    藏族人如下食品是用手個(gè)刀的------牛羊肉(塊大)用手抓用刀剃這吃、糌粑(手洗凈用熱牛奶茶,加少量素有和砂糖,也可不放,放于瓷質(zhì)龍碗用指頭拌食)其他諸如菜和其他地方一樣用筷子、用勺子也頗多(如自己家制作的酸牛奶。或者燉菜等。不知道西藏是不是叫燉菜,我們青海藏區(qū)叫---惱鬧(漢語諧音))一般牧區(qū)居住的藏人喜歡用刀多點(diǎn),接近城區(qū)和在城市的基本上刀筷皆半,我家就是個(gè)半。

    列舉出兩個(gè)民族的生活習(xí)俗禮儀

    藏族:喝酒:客人要用雙手接過酒杯,然后一手拿唄,另一只手的中指和拇指伸進(jìn)輕蘸一下,朝天一彈,接著再來第二下,第三下裕固族 客人光臨,先以早茶方式招待,然后用手把肉和青稞酒款待。居家飲食習(xí)俗很講究長幼秩序,家庭成員的就餐位置是固定的。如錫伯族用餐,朝西的一方為上席,父子不能同席;烏孜別克族用餐時(shí),長者坐上席,幼者坐下席。

    藏族人的牙齒為什么那么白?他們是怎么保養(yǎng)的?藏族人住的房子叫什么?

    樓上的各位,我雖然不是藏族人,但是我好歹也在青海呆過幾年,現(xiàn)在就在青海民族學(xué)院上學(xué),學(xué)校里的少數(shù)民族也是以藏族居多。藏族人之所以牙齒白,是和他們的飲食習(xí)慣有關(guān)。藏族人常年生活在高原,自己養(yǎng)的牛羊很多,他們往往是以奶代水,大家知道,奶中的營養(yǎng)成分很多,對美容牙齒和堅(jiān)固牙齒有很大的幫助。另外,藏族以肉食為主,尤其是牦牛肉和羊肉,大家知道,高原上的動(dòng)物多耐奔跑,所以其肉質(zhì)較硬,肉的紋理多,難以咀嚼,食后難以消化。但是,藏族人在長期的飲食中,已經(jīng)對此早已適應(yīng)了,所以他們的牙齒也往往很堅(jiān)固。
    但是值得注意的是,雖然藏族人的牙齒在少年和中青年人群中表現(xiàn)出很大的優(yōu)勢,但是對大多數(shù)藏族人來說,他們的牙齒在晚年的時(shí)候都會(huì)變的松動(dòng)直至脫落。
    還有,藏族人的房子不叫敖包,敖包是蒙古族的,有首蒙古族歌曲叫〈敖包相會(huì)〉。實(shí)際上藏族的房屋已經(jīng)趨于現(xiàn)代化,和現(xiàn)在的樓房沒有什么區(qū)別了,只有在青海玉樹、果洛等偏僻落后的牧區(qū)才會(huì)看見傳統(tǒng)的藏族民居。藏族民居的特點(diǎn)是:多用石頭砌成,整體看是一個(gè)長方體的形狀,周圍插著經(jīng)幡,顏色多是灰色和暗紅色搭配。建筑界稱其為“塔樓”

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