這個(gè)問(wèn)題，我來(lái)回答一下。我的家鄉在河北張家口市蔚縣，位于河北省西北部，東臨北京，西接山西大同。2018年被列為國家歷史文化名城，有著(zhù)悠久的歷史背景和古老的文化傳承，自然過(guò)年時(shí)的風(fēng)俗禁忌也非常之多。在此，我簡(jiǎn)單的介紹一下：
一 . 初一，男不上工，女不織補，否則一年到頭勞累忙碌，閑暇不沾。
二 . 初一忌吃稀飯，忌吃藥。吃稀飯意味著(zhù)一年缺糧，且米粒是有分散之意，不吉利。吃藥意味著(zhù)一年病痛纏身，福壽遠離。
三 . 初一忌洗衣洗頭、忌掃地、倒垃圾。洗頭洗衣會(huì )把新的福瑞洗掉，另水代表財，費了水便一年少財。倒垃圾寓意亦如此，會(huì )把財倒掉，意味著(zhù)全年破財損財。
四 . 年三十至初一，忌打碎盤(pán)碗及鏡子等，若不小心打碎，需口念“歲歲平安”，以求庇佑消災。年三十夜餃子煮破，不要說(shuō)“露”和“破”，要說(shuō)“掙了”，否則不吉。
五 . 初一，除了做飯，忌用刀剪。有“初一動(dòng)了刀和剪，小人口舌鬧一年”之說(shuō)。
六 . 初一至初五，不能隨意掏別人包和口袋及從他人箱中向外拿東西，否則對方不利，意味著(zhù)一年破財損財失財。
七 . 初一至初五，兩人包餃子擺放不可相對，順序方向要一致，以免兩人一年到頭反目成仇，爭吵不休。
八 . 正月忌向人討債或借錢(qián)，否則雙方都不吉利，意味著(zhù)全年雙方都缺錢(qián)損利。
九 . 正月忌理發(fā)，理發(fā)意味著(zhù)傷舅。
以上是我知道的一些我們家鄉過(guò)年時(shí)的風(fēng)俗禁忌，相信很多友友家鄉過(guò)年也有類(lèi)似的說(shuō)法吧，還有哪些不同，歡迎友友們留言交流。
過(guò)年這幾天從初一到初五是不準倒垃圾的，尤其是初一這天連地都不能掃，等到了初五吃罷早飯，才能把過(guò)年這幾天的垃圾倒掉。另外，整個(gè)一個(gè)正月是不能理發(fā)的，傳說(shuō)是正月理發(fā)容易死舅。這當然是迷信了，不過(guò)人們還是會(huì )遵守這些習俗的。
除夕夜，各地風(fēng)俗習慣都是怎么樣的呢？
我家鄉在山西大同，以前都會(huì )壘旺火，放煙花。但是因為環(huán)保，現在已經(jīng)很少采用了。作為農業(yè)從業(yè)人員，我很支持這種做法。
還是說(shuō)一個(gè)故事吧。
那一年豆蔻年華，除夕夜約女生出門(mén)，到廣場(chǎng)看煙花，然后看時(shí)鐘倒數。她出來(lái)晚了，因為一些事。我就告訴別人先去，我在樓下等她。那年很冷，剛下過(guò)雪，滿(mǎn)地雪白，凍的我腳疼。
晚上十一點(diǎn)五十五，她下了樓，我們倆跑出小區。看著(zhù)她滿(mǎn)眼通紅，我告訴她我們不去了廣場(chǎng)了，因為時(shí)間來(lái)不及。我們躲在關(guān)了門(mén)的銀行面前，看著(zhù)熊熊的旺火。
此時(shí)已經(jīng)地動(dòng)山搖，大同城已經(jīng)被轟鳴的煙花震得不停搖晃，因為臨近除夕夜，四周的煙花全放了起來(lái)，全大同的煙花開(kāi)始一年一度的盛典。我知道說(shuō)話(huà)她聽(tīng)不見(jiàn)，就把懷里的熱飲給她。從家出門(mén)拿的熱咖啡，一直貼胸藏在懷里。我看了一眼她通紅的眼就底下頭來(lái)，因為我知道我的臉也是通紅，不是被旺火烤的，而是心跳的厲害。
滿(mǎn)天的煙花釋放出五彩斑斕，仿佛鐵樹(shù)銀花。黑色的火藥灰飄下來(lái)，將雪白的地面打黑。我“圪赳”在地上，看著(zhù)天上美麗的煙火，和她站在那里，手里捧著(zhù)我的咖啡。旺火在她的臉上，很紅，很漂亮…
這樣的除夕夜，恐怕一輩子就這一次了……
中華民族幾千年的歷史文化，衍生出中華大地上各地不同的風(fēng)土人情和風(fēng)俗習慣。也就是說(shuō)，在我們全國各地關(guān)于過(guò)年的風(fēng)俗習慣都不盡相同。
俗話(huà)說(shuō)得好，“一方水土養育一方人”，在我們老家“除夕”，卻有著(zhù)我們祖輩流傳下來(lái)的“文化”和風(fēng)俗習慣。
“除夕”這一天，一大清早人們都要忙碌起來(lái)準備“過(guò)年了”，提前為“除夕夜”做準備，有的準備“供品”，有的準備“年夜飯”，有的包水餃，有的貼春聯(lián)……。忙的有條不紊，不亦樂(lè )乎，真是累并快樂(lè )著(zhù)，個(gè)個(gè)臉上都洋溢著(zhù)幸福的笑容。
中午，我們那里隆重的、虔誠的擺上一大桌供品“上供”了，焚紙燒香并且祈禱“天爺爺”、“泰山奶奶”、“財神爺”、“觀(guān)音菩薩”等，保佑我們風(fēng)調雨順、平平安安、發(fā)財發(fā)福等，滿(mǎn)足我們幸福美好生活的心愿。
傍晚時(shí)分，按我們當地的風(fēng)俗習慣，要去“接神”回家過(guò)年了，所謂“接神”就是接我們“逝去”的祖先。人們成群結隊來(lái)到各自家祖先的“墳”前，鞭炮齊鳴、禮花“綻放”，焚紙燒香并祭拜祖先，然后要打著(zhù)“燈籠”（記得，我小的時(shí)候是燈籠，現在改成手電筒了）給他們照著(zhù)路，“請”他們回家過(guò)年。到了家要放上“攔門(mén)棍”（意思是，讓祖先在家過(guò)年，不要出門(mén)亂跑），還要“撒歲”、下餃子、擺上酒菜，然后，放鞭炮、禮花、禮炮等，真是熱鬧，最后，一家人其樂(lè )融融、歡天喜地圍坐在桌旁，吃水餃、吃年夜飯、喝著(zhù)美酒、談天說(shuō)地，談古論今，總結著(zhù)過(guò)去訴說(shuō)著(zhù)未來(lái)，并設想著(zhù)美好的未來(lái)。
總之，“十里不同風(fēng)俗”，天南地北“過(guò)年”的風(fēng)俗習慣都不盡相同。我們的祖祖輩輩一代一代傳承下來(lái)的“習俗”形成了我們中華民族各地不同的特有“年”文化，將會(huì )持久傳承下去。
