既然自駕，就遛達勻點(diǎn)。若是位于吉林西部，就先到松原附近的查干湖熱熱身，看看大水泡子冬捕，嘗嘗鐵鍋燉大魚(yú)，只所以先說(shuō)它，是因為巜舌尖上的中國》曾經(jīng)介紹過(guò)查干湖冬捕、他們現在開(kāi)發(fā)的旅游項目很成熟。當然吉林其它地方也有很多泡子，松花湖啥的很多，重點(diǎn)是魚(yú)，野外放養，那口感杠杠的，哪怕煮時(shí)只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。總是恨蒼天給了吉林太多的山清水秀，既然是冬季，別忘了到吉林市去看看松花江,霧淞冰潔，美不勝收。再向東走，過(guò)蛟河，從黃泥灣始，就是延邊朝鮮族自治州，你會(huì )驚訝的發(fā)現，無(wú)論私人門(mén)臉或政府號牌，都是中朝雙文標注，別擔心，人家漢語(yǔ)比你說(shuō)的或許還流利。到敦化別忘了吃煎餅，歷史上的敖東城就在敦化，安圖是長(cháng)白山下第一縣，游長(cháng)白山吃特色美食是必須的，再走就到延吉了，延邊州首府,山水奪目，美食撞眼。冷面、狗肉、拌飯、燒烤、泡菜、明太魚(yú)。若感興趣、轉轉西市場(chǎng)，買(mǎi)點(diǎn)人參（正宗的高麗參啊），做套韓服，有家店叫禮美韓服，還是相當好的。圖們江邊圖們市，佛光普照日光山，那兒有座古剎，是中國最東邊的佛寺，山門(mén)巍峨，佛祖慈悲，別忘了上香祈福，一眼望三國的防川，不去可惜，去了難受，歷史沉痛，心里憋屈。既然來(lái)了，看看吧！東北三寶，主產(chǎn)吉林。通化市的人參（遼東參、關(guān)東參）產(chǎn)量占全國大部分，還有集安古城，滿(mǎn)族風(fēng)情村等。看到此文者，若到通化，請務(wù)必瞻仰楊靖宇烈士陵園，山一樣的河南漢子，為民族獨立灑熱血于白山黑水，后世當銘記，中華有脊梁！
魅力蔚州——你都品嘗過(guò)哪些蔚縣小吃？
說(shuō)起蔚縣的小吃，真的是非常非常多，有些是其他地方也有，只是做法叫法稍微不同，有些則是地地道道的當地特色小吃，這個(gè)必須是資深的蔚縣人來(lái)給你一一解讀，可能還列不全，因為實(shí)在是太多了。
1.豆腐干。蔚縣的豆腐干還分白豆腐干、炸豆腐干、熏豆腐干。白豆腐干是直接吃的或者拌涼菜的，其中豆腐筋最筋道，是蔚縣人下酒的常見(jiàn)小菜。炸豆腐干是沾著(zhù)麻醬等料汁趁熱吃的，絕對的本地特色，路邊最常見(jiàn)。
2.蕎面饸烙。蔚縣人早晨最常見(jiàn)的早飯，就如同大同人愛(ài)吃刀削面一樣，不同于其他地方的，應該就是當地的鹵，以前講究肥肉熬咸湯，近幾年普遍吃的變清淡了，到了蔚縣這個(gè)必須品嘗，粗糧。
3.苦蕎饸烙。不同于蕎面的，這個(gè)是專(zhuān)門(mén)的苦蕎麥做的，是涼著(zhù)吃，配上小酸菜，而且越?jīng)鲈胶谩?/p>
4.粉坨類(lèi)。這個(gè)種類(lèi)就多了，常見(jiàn)的豌豆面粉坨、綠豆面粉坨、蕎面粉坨、旋粉、山藥粉，漏蝌蚪等。吃這個(gè)年輕人愛(ài)放兩勺當地炸的辣椒油，吸溜著(zhù)吃才正宗。
5.糊糊。蔚縣咖啡，這個(gè)據說(shuō)是許多種豆子面混合炒熟的，有人說(shuō)開(kāi)水沖著(zhù)喝就可以，但是還是要在鍋里熬一小會(huì )豆子的味道才更香。
6.甜糊糊。酸甜可口的一種下火小吃，小朋友們的最?lèi)?ài)。配方就不說(shuō)了，這個(gè)外地人肯定沒(méi)吃過(guò)。
7.糖麻葉。蔚縣的糖麻葉更像是油條，但跟油條味道又完全不同，而且還加有紅糖，個(gè)人非常愛(ài)吃這個(gè)。
8花椒餅。又是許多人沒(méi)見(jiàn)過(guò)的一種小吃，分干的和軟的兩種。干的脆、軟的新鮮，里邊是加了少許花椒粉之類(lèi)的調料，別有一番風(fēng)味。
9.肉煎餅。煎餅加肉餡？煎餅不加火腿不加脆餅，夾的是肉餡？這個(gè)近幾年比較火，暖泉的吃過(guò)幾次味道很不錯。
10.騾子肉。聽(tīng)說(shuō)過(guò)吃驢肉、馬肉，吃騾子肉的不多見(jiàn)吧？其實(shí)感覺(jué)這幾種味道都差不多，沒(méi)吃過(guò)的可以嘗一嘗。
篇幅太長(cháng)，還有一些就不一一列舉了。蔚縣真的是一個(gè)歷史悠久，值得一逛的縣，希望朋友們到了那可以嘗一嘗我所說(shuō)的這些小吃，絕對不虛此行。
豆腐干不錯
