徐長(zhǎng)興烤鴨店。楊裕興的面，徐長(zhǎng)興烤鴨，火宮殿的臭豆腐實(shí)在好呷。長(zhǎng)沙傳統(tǒng)的三大特色美食，徐長(zhǎng)興烤鴨卻不怎么出名。但難得的是，他如今重出江湖，更可貴的是，其還是徐家人在經(jīng)營(yíng)。位于沁園小區(qū)。



徐長(zhǎng)興烤鴨選料考究，制作精細(xì)。選用肥嫩活鴨，宰殺去毛及內(nèi)臟，用毛筆筒（尖端穿孔）在鴨腿上吹氣，鴨尾開洞灌水，烤熟后皮伸（不縐）而脆，再將清湯到出，拌和細(xì)鹽，醬油,麻油淋在配盤烤鴨內(nèi),以保烤鴨鮮美.
燊記烤魷魚，天天向上有一期是各種西施，涼粉西施、魷魚西施……這個(gè)魷魚西施，和男朋友大三開始賣魷魚，一個(gè)春節(jié)7天賺了十萬元，然后自己盤了店面，一點(diǎn)點(diǎn)做大。
魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)，是優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品。并有補(bǔ)血作用﹐特別對(duì)女性的貧血﹐經(jīng)期和更年期女性是非常好的食品。



康二姐串串上過湖南衛(wèi)視的《天天向上》欄目。據(jù)說湖南衛(wèi)視的人在康二姐店里吃過串串，從網(wǎng)上和電視上知道了他們家，就邀請(qǐng)去上節(jié)目。成都“康二姐串串香”幾位“當(dāng)家的”都出現(xiàn)在節(jié)目里，并且給主持人汪涵、歐弟煮串串吃，獲得一致好評(píng)，從此康二姐串串的名氣日益飆升。



康二姐串串香曾經(jīng)多次被授予“成都金串串“、“天府名火鍋“等榮譽(yù)，在行業(yè)中極具影響力！引得許多好吃嘴們慕名前來品嘗。