文昌雞，寶螺粉，河蟹等等。海南可以說(shuō)是每一位游客旅游規劃中的目的地。光想想，陽(yáng)光、海浪和海灘就很美。海南水果種類(lèi)繁多，營(yíng)養價(jià)值也很高。每個(gè)人都熟悉椰子。喝了椰子汁后，你可以把果肉拿出來(lái)吃。也很好吃。
文昌雞：文昌雞是海南傳統的“四大名菜”，因為它產(chǎn)于文昌，享譽(yù)海內外。海南吃文昌雞的傳統方法是把文昌雞切成白色，這是中國最好吃的雞種之一。最能體現文昌雞的美味、嫩和原汁原味。文昌雞吃調味品的方式很講究。海南人沒(méi)有醋、橙汁、醬油、蒜泥的習慣。吃文昌雞是必不可少的調味品。在海南，它可以用于任何宴會(huì )、膳食或家庭菜肴。在香港和南洋，它受到許多人的喜愛(ài)并享有很好的聲譽(yù)。
寶螺粉：勃朗峰是海南著(zhù)名的地方風(fēng)味小吃。它是用米飯和米粉和湯等各種調味品做成的。因為文昌縣的寶螺產(chǎn)量很有名，所以得名。但由于寶絡(luò )粉比“海南粉”稍厚，在海南北部各地也叫“粗粉湯”。因為粉體很白，軟滑，湯的鮮辣味加上調味料的怪味很有嚼勁，不膩不膩，而鮮美的口感帶來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)酸辣，很誘人的食欲。
河蟹：海南最著(zhù)名的傳統菜肴之一是“海南四大名菜”，與文昌雞、嘉濟鴨、東山羊齊名。海樂(lè )蟹產(chǎn)于海南省萬(wàn)寧市海樂(lè )鎮。它的殼很硬，但它以肉的脂肪和醬而聞名。河蟹的制作方法多種多樣，特別是“蒸”的效果最好，既保證了河蟹的原汁原味，又具有原色原形的美感。蒸蟹和快樂(lè )蟹的特點(diǎn)是：它突出了快樂(lè )蟹的一些原汁原味，而且螃蟹很嫩，蟹泥呈黃色，看上去像咸蛋黃營(yíng)養。當你用姜醋和一些調味料吃的時(shí)候，味道非常鮮美，很有營(yíng)養。
1、抱羅粉
抱羅粉是海南特色小吃之一，其粉身潔白柔軟爽滑，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不膻不膩，鮮香略帶酸辣，誘人食欲。
2、清補涼
清補涼也是海南的特色小吃，其包含的材料多樣，口感豐富，爽勁十足，是夏日必點(diǎn)的小吃。
3、加積鴨
加積鴨為海南四特色小吃之一，民間把加積鴨視為補虛勞之食，取冬蟲(chóng)草一起燉食，更加滋補。
4、文昌雞
文昌雞號稱(chēng)“海南傳統四大名菜之首”，因產(chǎn)于文昌而得名。
另外，海南還有和樂(lè )蟹、東山羊、海南粉、海南雞飯、椰子飯、煎棕等很受歡迎的特色小吃。
