不跟團(tuán)去臺(tái)灣旅游的話，首先，你必須辦理得到《臺(tái)灣自由行簽證》。前往臺(tái)灣是需要兩證，分別是《大陸往來臺(tái)灣通行證》《入臺(tái)證》?！锻ㄐ凶C簽注》的地方每個(gè)區(qū)政務(wù)中心都有辦理，到達(dá)即辦理，整個(gè)過程只要你提供的證件齊全，辦理下來很快的。7個(gè)工作日左右天就會(huì)拿到了，如果你沒時(shí)間過去那，那可以委托快遞直接寄到你預(yù)留的地址，《入臺(tái)證》的辦理，也是非常方便，當(dāng)天就會(huì)審核完畢。7個(gè)工作日后就會(huì)收到《入臺(tái)證》了！

你對(duì)臺(tái)灣的印象如何？

奴性文化。住酒店餐廳用餐服務(wù)員單腿跪地服務(wù)，當(dāng)時(shí)把我嚇一跳，叫她（他）起來怎么也叫不起，全餐廳服務(wù)員均這樣，每天用餐每天如此。我快60歲了，這一輩子還從沒有見過人跟人下跪，頭一次見。在大陸最多也就是蹲下來服務(wù)。

在臺(tái)灣過年按當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗吃年夜飯第一道菜應(yīng)該吃什么？

在臺(tái)灣人年夜飯飲食習(xí)俗，據(jù)了解，臺(tái)灣，在除夕之夜，外出的親人除非有特殊的情況，都得必須回家“圍爐”。全家人都要?dú)g聚在一起，“圍爐”，《圍爐》的意思就是一家人不管是男女老少都要圍坐在火爐或是火鍋旁來一起吃年夜飯《也叫做團(tuán)圓飯》。當(dāng)然除夕之夜這頓飯要非常的豐盛。在吃年夜飯“圍爐”的時(shí)候，八仙桌下安放新炭爐和一把新葵扇，扇上和爐上一定要貼上紅紙寫的“春”字和“福”字代表喜慶。在臺(tái)灣有句俗話說“年夜沒回沒某(妻)，清明沒回沒祖”，的俗語(yǔ)，說的是年夜合家團(tuán)聚的意義。如果是在外的親人因事而無法回家團(tuán)圓，那就必須要空出一個(gè)位子放上那人的衣物，表示那個(gè)是他﹝她﹞的位置也代表團(tuán)聚。圍爐時(shí)大家都要說一些吉利話，比如“吃紅棗，是年年好!”、“吃年飯，是年年賺!”等..........。桌上一定要放芥菜，叫“長(zhǎng)年菜”，象征著命長(zhǎng)。也有的人家桌上放“韭菜”，“久”諧音，象征著長(zhǎng)壽的意思。蘿卜更是不可少一樣，閩南話叫它“菜頭”，諧音“好彩頭”。還要放上三種丸子，(丸與元諧音，意思是三元即是狀元、會(huì)元、解元);有的人家還會(huì)放一種海產(chǎn)的貝類，貝象征著金銀，意思是全家不缺錢花。整體的意思就是家庭團(tuán)圓，父母老人健康長(zhǎng)壽，日子越來越好