蒙古人以待客態(tài)度非常真誠而聞名于世！蒙古人很好客，對客人和馬兒很珍惜、尊敬，所以會(huì )有規矩！
見(jiàn)面要互致問(wèn)候，即便是陌生人也要問(wèn)好；平輩、熟人相見(jiàn)，一般問(wèn)：“賽拜努”（你好），若是遇見(jiàn)長(cháng)者或初次見(jiàn)面的人，則要問(wèn)：“他賽拜努”（您好）。款待行路人（不論認識與否），是蒙古族的傳統美德，但到蒙古族人家里做客必須敬重主人。進(jìn)入蒙古包后，要盤(pán)腿圍著(zhù)爐灶坐在地氈上，但爐西面是主人的居處，主人不上坐時(shí)不得隨便坐。主人敬上的奶茶，客人通常是要喝的，不喝有失禮貌；主人請吃奶制品，客人不要拒絕，否則會(huì )傷主人的心。如不便多吃，吃一點(diǎn)也行。
????獻哈達也是蒙古族的一項高貴禮節。獻哈達時(shí)，獻者躬身雙手托著(zhù)遞給對方，受者亦應躬身雙手接過(guò)或躬身讓獻者將哈達掛在脖子上，并表示謝意。
????蒙古族待客十分講究禮節和規矩。例如，吃手把羊肉時(shí)，一般是將羊的琵琶骨帶肉配四條長(cháng)肋送給客人。等等
蒙古族的風(fēng)俗習慣簡(jiǎn)單一點(diǎn)的介紹
蒙古族群眾崇尚禮儀，講究禮貌，熱情好客，待人誠懇。當有來(lái)客拜訪(fǎng)時(shí)，首先為其看狗，微躬身施禮，互相問(wèn)好，再引入蒙古包。來(lái)客一般由女主人接待，倒茶、上奶食，炒米，炸果子，遞煙。遇有就餐時(shí)間，主人要熱情勸留客人，客人越隨便自在，主人就高興滿(mǎn)意。
獻哈達是蒙古族迎送、饋贈、交際、獎賞，定親時(shí)使用的重要禮品之一，表示敬意和祝賀。哈達一般用絲織品制成，長(cháng)度在1.2-1.5m之間，顏色有白、銀灰、淺蘭、黃、紅等，所獻哈達的長(cháng)度、質(zhì)地、色澤要依據接受者的身份和與自己的關(guān)系而定，每種顏色代表一種禮俗。
換鼻煙壺鼻煙壺是蒙古族傳統社交禮品。大小不一，形狀多樣，壺上圖案絢麗多彩，一般用瑪瑙、翡翠、玉石雕刻而成。遇有重大喜慶節日，同輩相見(jiàn)，雙方用右手遞煙壺，小輩單膝下跪雙手接壺，長(cháng)輩品煙、小輩不品煙，只把壺略向上舉一下。
敬酒是蒙古族群眾招待賓客禮節的主要一環(huán)。酒具一般為銀碗或銀盅。敬酒時(shí)，男主人必須頭戴帽子，衣著(zhù)整齊，斟好酒后，雙手托起哈達捧銀碗、唱敬酒歌，以輩數或年齡大小依次敬酒。
舊時(shí)，等級制度非常嚴格。一般諾顏去貝勒家時(shí)，先把騎馬拴好，經(jīng)貝勒允許后，方能進(jìn)家拜見(jiàn)。貝勒去部下家時(shí)，待部下或家人出迎后才進(jìn)屋。
過(guò)去，官方往來(lái)，則以本地土特產(chǎn)品或地方風(fēng)味物品做見(jiàn)面禮和回贈禮。平常人家往來(lái)，一方如給一方贈送哈達或點(diǎn)心糖果等物，接受方還其盛具時(shí)，必須盛放些物品，絕不能空空返回。
牧民飲食以肉食、奶食、面粉炒米為主。肉食主要有羊肉、牛肉。羊肉吃法以手把肉、晾干肉為多，冬季臥山羊或牛時(shí)，將其肉割成條狀，涼在陰涼干燥處，第二年春、夏季節吃干肉。食法主要以泡炒米、吃干肉沫面條，干肉沙蔥包子多。
近年，牧民遇重要宴席或婚禮有吃全羊、放“烏查”（羊背子）的習俗。“羊背子”取全羊由背上往后數第三根肋骨至尾部一段和羊頭下鍋，出鍋后盛入木盤(pán)，先放“烏查”，“烏查”上再放羊頭。灌腸多是“血腸”和“肉腸”。羊小腸灌以面粉或蕎面調和的羊血，肥腸或牛腸一般灌肉、肚等。
牧區牧民的主食還有蒙古包子（純羊肉餡）、酸奶面條、奶油卷兒配羊肉湯等。
奶食分奶食品和奶飲品兩種。奶食品有奶油（黃油）、白油、奶皮子、奶豆腐、奶酪等。牧民一般喜歡在白油內參入“樹(shù)木勒”（奶蛋子）灌進(jìn)羊肚內存放。是冬季喝茶泡炒米的理想佐料。
奶飲品有奶茶、酸奶子、其格（發(fā)酵馬奶）和奶酒。
奶茶是磚茶、鹽、鮮奶相兌而成。
天葬是牧區盛行的一種葬式，又稱(chēng)野葬或棄葬。人死后，脫掉死者的舊服裝，換上新衣或用白布纏裹全身，將尸體放在勒勒車(chē)上，趕車(chē)急行，尸體掉在哪里，那里就是吉樣的葬地。天葬后，死者的子孫一般49天內不剃發(fā)，不飲酒娛樂(lè )，路遇行人不寒喧，以示哀悼。火葬是喇嘛教傳人蒙古族地區后出現的一種葬式。為王公貴族、大喇嘛、官吏等人死后所采用。普通人死后，多數不實(shí)行火葬，只有患傳染病或產(chǎn)婦死后，才進(jìn)行火葬。火葬次日。由死者家屬揀拾骨灰，有的把骨灰撤于山川、江河，有的裝入壇罐中埋葬，以示永遠悼念。
土葬是農區蒙古族普遍實(shí)行的一種葬式。內蒙古西部農業(yè)區蒙古族的土葬，與漢族大同小異。人死后(或臨終前)，家人給死者更換新衣，將尸體放在木板上，用哈達罩其面，等待人殆。人殆時(shí)，尸體不能見(jiàn)太陽(yáng)，一般在黃昏時(shí)刻，將尸體從窗戶(hù)抬出去入棺。停放在院內，一般三至七天內出擯，東部地區蒙古族一般都當天出殯。出殯時(shí)死者的長(cháng)子扛棺材大頭，其余子孫抬小頭，有的拉在靈車(chē)上，有的一直抬到墓地。到達墳地后，用吊繩把棺材放人墓穴。埋葬時(shí)，死者的子孫和近親，圍繞墓穴正反臺轉三圈，并用手抓土向墓穴撤去，然后大家一起鏟土埋棺。老年人去世，一般全村的小伙子都來(lái)哀悼和參加葬禮。
草原是歌的海洋，歌的故鄉，生活在內蒙古自治區、包頭的蒙古族人民和漢、達斡爾、鄂溫克、鄂倫春等兄弟民族人民，在漫長(cháng)的歷史長(cháng)河中，用自己的辛勤勞動(dòng)和智慧共同創(chuàng )造了物質(zhì)文明，同時(shí)又創(chuàng )造了深厚的音樂(lè )文化傳統。無(wú)論是在遼闊廣袤的草原，浩瀚無(wú)垠的大漠，還是在富饒的農區鄉間，到處都飄揚著(zhù)優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )之聲。這些豐富多采的音樂(lè )成了人們生活中不可或缺的精神食糧，一直伴隨著(zhù)勤勞勇敢的蒙古族和其他兄弟民族建設自己的家園，創(chuàng )造美好的新生活。
“那達慕”在蒙古族語(yǔ)中是“娛樂(lè )”或“游戲”的意思。是內蒙古地區蒙古族傳統的群眾性集會(huì )，多在夏、秋季節祭敖包時(shí)舉行，一般一年一次大會(huì )。主要內容有摔跤、賽馬、射箭、歌舞以及貿易活動(dòng)。規模大小不一，是時(shí)正是草原上氣候怡人、綠草如茵、百花盛開(kāi)、牛羊肥壯的黃金季節，節日期間，牧民們身穿節日新衣，乘馬驅車(chē)，從四面八方匯聚一處。一時(shí)草原上五彩旗幟如霞云飄揚，蒙古包如點(diǎn)點(diǎn)珍珠，一片節日氣氛。近年增加了馬上射擊、文藝體育表演、圖片展覽、電影放映、文教衛生宣傳，以及慶豐收、交流生產(chǎn)經(jīng)驗、選舉模范和進(jìn)行物資交流等新的活動(dòng)內容。
