淮安風(fēng)味小吃介紹

淮安有特色的且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飯店大收集 特色菜—小黃魚在水渡口電信大樓大門北邊一點(diǎn)，店面很小，不起眼，但很干凈。小黃魚的口味沒說的。還喜歡吃里面的涼拌拆骨肉。飯店：一絕兩淮地點(diǎn)：開發(fā)區(qū)水月城門牌樓下面，拿手菜：牛肉湯、軟兜長魚、平橋豆腐。。。。其實(shí)原來在承德路上、楚秀園北大門那兒有一家兩淮一絕，以前經(jīng)常去吃，后來拆掉了。解放路也有一家，也不開了，這么好的小飯店，可惜了。清真牛羊肉湯在淮陰區(qū)農(nóng)工商超市北面的一條小巷子里，自己找。牛肉湯：有三家可以值得推薦。牛肉湯是清真食品，首推老閘口一家，8過進(jìn)門的時候可要捂著鼻子，那個沖人的味道，恐怕只有蒙古人習(xí)慣。3塊一碗，湯熬的雪白，里面還有好多牛肉，值得。現(xiàn)在老閘口拆了，推薦的是六中門口的一家，很容易辨認(rèn)。喜歡濃重口味的適合。而我，比較欣賞承德小區(qū)那里的小華牛肉湯。湯是清的，配燒餅非常好吃。個人認(rèn)為以前沒有吃過那么膻東西的人，吃這家比較合適。
　　喝牛肉湯的去處：八二醫(yī)院西面小巷進(jìn)去一直往里走有一家,閘口橋北

　　肉夾饃、米線, 地點(diǎn)：附小對面

　　史記龍蝦,北京路上、工專對面。

　　龍蝦：市政府對面的引河路上有家怪味龍蝦館，干凈，味道好，環(huán)境也不錯。龍蝦12塊一斤，其他菜中，川江魚味道很好。價格也公道，我們一起5個人吃了很飽160塊錢，還包括5斤龍蝦。

　　鳳凰新村里的今生緣酒店的金湖水煮龍蝦!

　　狗肉火鍋店北京北路過了橋幾百米就可看見，淮陰區(qū)境內(nèi)。

　　五月花對面巷子里有一家面店很好..好成什么樣大家可以去嘗嘗..

　　餛飩：實(shí)驗(yàn)小學(xué)門口的巷子，有家牛肉餛飩，撒點(diǎn)黑胡椒，湯清味鮮，吃的時候可以搭配對面點(diǎn)心鋪的薺菜鍋貼。也很好吃。

　　小押巷餛飩面條鋪在中醫(yī)院斜對面，歷史悠久，生豬油，吃不慣！

　　交通路上的九妹杠子面!

　　“奇貴面館”好地方，最早好象在十五分部軍分區(qū)大門對著的那條路上，富春北一點(diǎn)，一個修摩托的店旁邊。現(xiàn)在有多家分店，有一個在東大院西門口。

　　天龍面館，承德路

　　承德路與淮海東路路口往南一排溜面館，當(dāng)數(shù)胖子面館，經(jīng)常去吃，呵呵！

　　二院的北面，蘇皖邊區(qū)紀(jì)念館隔壁面館

　　淮安有特色的且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飯店大收集 (網(wǎng)友推薦)
　　環(huán)城路清浦防疫站對面林二姐面店，手搟面，叉燒肉，素雞，味道很好的。跟交通路旁邊的九妹是一家姐妹，味道似乎更勝一籌

　　辣湯：淮陰特有的東東，吃了那么多家，個人還是覺得城南公園門口的劉記最地道

　　燒雞公：水渡口的誠誠，只要超過6點(diǎn)半去，肯定是沒有位置的~他家的涼拌粉皮也好吃，每次我都叫兩份。（因?yàn)槲乙粋€人就可以吃一份）

　　燒雞公一、水渡口往西淮海東路上有一家二、健康路與北京路路口往西健康西路上、市計(jì)生站院內(nèi)有一家

　　川江魚，酸菜魚：淮海南路上有家大食堂，很醒目。注意，不是這里，這里只是作為一個地標(biāo)用用，他家是巨難吃的~~~大食堂的街對面，有條小街，順這街走下去，有家老酸菜魚館。沒錯，名字就叫“老酸菜魚館”。魚新鮮，好吃，便宜。而且推薦他家的平橋豆腐哦，是我吃到過的最地道的了。里面真的是火腿和雞湯，不像別家，用火腿腸糊弄~~~~

　　酸菜魚北門橋底下有兩家，工農(nóng)路南路口直對面一家，生意火爆。

　　川味飯店在市政府南1000米左右，引河路上，蠻正宗。北京路與健康路交叉口也有一家，現(xiàn)在好像不行了。

　　大淮排擋清浦區(qū)教育局對面、淮信菜場北門口很小的店面，里里外外可以做十幾座，無論春夏秋冬，到了吃飯的時候，總是坐得滿登登的。他家的家常菜做的很地道

　　在清江影都附近，那個超市對面的成都川菜館的烤鴨，皮焦骨脆，20元一只，就是有點(diǎn)咸，還有水煮肉片

　　正宗碼頭牛羊肉，在淮陰區(qū)的碼頭鎮(zhèn)，是有氣魄的是”一鍋牛”，一鍋燒了頭牛

　　炒面淮海南路工人大廈（大食堂）對面，江淮酒家。

　　清河路(以前的引河路)和中經(jīng)路交叉路口的"箐圓飯店"的川江魚,酸菜魚,紅燒肉,和雞湯,這幾個家常菜口味還可以,是個比較實(shí)惠的家常菜飯店!

　　沿著上面的飯店后面,中經(jīng)路上走一段,有個紅底招牌的"周末派面館",是朋友帶我過去的,各種湯面,很不錯!我對回鍋肉面,一直親睞...請注意:她家一般只做早上,和,晚上,的面條,,中午的時候不供應(yīng).

　　城南清江影都旁邊的"香噴噴"的油炸 雞肉串,是我喜歡的.

　　再次推薦前面樓上提到的三中(光明中學(xué))門口的眾多小吃點(diǎn),自己去選吃吧.

　　北京新村里的楚香園里的豆花魚不錯

　　還有在清河路與淮海西路的“手拉手”附近的人一定都知道

　　鴨血米線在縣新年華對面的.三中路路口.只有下午4點(diǎn)以后才營業(yè)的.不比鴨血粉絲店的差.口味很好的.喜歡吃米線粉絲的,可以去看看.....

　　二院南面有一家飯店"新都酒家"味道很好,還不貴

　　解放路加油站的巷子里有一家大上海的菜還不錯, 特別是金蝎豆腐花是很有名的一道菜，味道好極了, 價格也還不算貴，基本上算是物美價廉，但小姐的服務(wù)態(tài)度差了點(diǎn)

　　清宴園門口的 別具一格酒家, 那里我覺得還可以

　　人民南路 清晏園對面 有一家湖南萊館不錯！價格又不貴

　　喜歡吃辣的可以去慶賀路的川菜館試試看，

　　還有利苑新村那里有一個沁香園，也不錯。。。

　　我有時候會去，西園飯店那個十字路口的手拉手吃太安魚。。。

　　到洪澤"償鮮"(朱壩活魚)"吃臘"(東三街臘味)

　　狀元樓不錯，吃火鍋的話，水門橋那兒的“老北京”也不錯哦，嘿嘿

　　電信大樓旁的綠陽春 很有名的

　　引河路地地道道燒烤蠻有特點(diǎn)的，好吃～～～～～

　　文廟的小吃，動物園旁的小吃廣場全要搬遷過去了

　　前進(jìn)東路和徐家湖路交叉路口有一家買辣湯的，里面的料特正，味道也不錯，偶常在那早餐
　　動物園旁新民路上的一家紅紅火火燒烤店
　　人間第一鮮——淮安文樓蟹黃湯包：
　　淮安傳統(tǒng)名吃。楚州河下古鎮(zhèn)文樓，歷來是文人騷客集聚之處。湯包便是由文樓名廚在加湯肉包的基礎(chǔ)上改成水調(diào)控面湯包而制成的。其皮透亮明澈，其餡選用蟹黃、老母雞湯、雞丁、豬五花肉、蝦米等20種原料拌制而成，鮮美滋膩。它以其晶瑩剔透、綿軟異常、鮮氣撲鼻，而享譽(yù)中外。含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、碘、維生素等多種營養(yǎng)素。具有補(bǔ)肝腎、生精血、能促進(jìn)肝細(xì)胞生長之功效。據(jù)傳，道光皇帝南巡時，食后龍顏大悅，夸道：“真乃人間第一鮮呀！”更有詩贊曰：“桂花飄香菊花黃，文樓湯包人爭嘗，皮薄蟹黃餡味美，入喉頓覺周身爽。”