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    西寧旅游有什么好吃的(西寧旅游美食攻略)

    2023年03月09日 14:01:031網(wǎng)絡(luò)

    1. 西寧旅游美食攻略

    經(jīng)查閱,西寧必買十大特產(chǎn):

    1.蟲草

    2.青稞奶茶

    3.黑枸杞

    4.紅枸杞

    5.蕨麻

    6.酸奶或奶茶

    7.祁連黃蘑菇

    8.青稞酒

    9.牛羊肉

    10.紅景天

    拓展資料:

    還有昆侖玉,但是蟲草,昆侖玉價(jià)格偏高,可以根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況及需求慎入。

    2. 西寧市內(nèi)必去美食景點(diǎn)

    第一名 牛肉面

    青海人的早餐,是一碗熱騰騰的牛肉面開始的。菜品具有"一清二白三綠四紅五黃"的特征,且色香味美,譽(yù)滿全國(guó)。 面的種類較多,有大寬,二寬,韭葉,毛細(xì)等。

    第二名 牛雜湯

    青海的牛雜湯是你牦牛肉為主的牛雜和湯汁為主料,配以各種輔料制成的一種小吃,營(yíng)養(yǎng)豐富。

    第三名,牦牛壯骨湯

    牛壯骨湯,采用牦牛為原料,將牛骨拋開,讓骨髓流出,牛肉,牛骨,骨髓,加上秘制佐料一起熬制,各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部溶于湯中。在配上蒜苗,蔥花,粉絲等輔料,頓時(shí)香氣四溢,回味無(wú)窮,既好吃又有營(yíng)養(yǎng)。

    第四名包子

    是一種飽腹感很強(qiáng)的食物,而且還是生活中不可缺少的食物,它是由面和下包裹起來(lái)的,或者是由素餡做成的,做好的包子,白線多松軟,好吃,還可以,有各種花樣。

    第五名饃饃

    是一種由面做成的食物,是中國(guó)的傳統(tǒng)面食之一。青海的饃饃,樣子多,樣式全。青海特有的香豆,加上青海特有的菜籽油,在鋁鍋中烤制而成,外脆內(nèi)軟,香氣撲鼻,讓人不由得吃了一塊,還想吃一塊

    第六名,炒洋芋

    青海俗語(yǔ)中有這樣一句話,早餐炒洋芋,五洋芋晚餐青海俗語(yǔ)中有這樣一句話,早餐炒洋芋,午餐焪洋芋,晚餐煬洋芋。可見洋芋在青海人的生活中占著重要的地位。

    第七名各種粥

    周一般用糧食或者加其他種子組成的半流質(zhì)食物,早餐來(lái)一碗粥,胃里暖暖的。

    第八名疙瘩湯

    疙瘩湯又叫拌湯,制作原料主要有面粉,雞蛋,西紅柿等,因?yàn)槭敲媸潮容^容易消化。

    第九名,牛奶雞蛋醪糟湯

    醪糟一般用糯米制成,配以牛奶雞蛋核桃花生,芝麻等制成的湯。

    第十名,面包牛奶和油條豆?jié){雞蛋

    面包配牛奶,油條配豆?jié){,這是最簡(jiǎn)單的早餐,這也是西寧人早餐的標(biāo)配。

    總之就是,西寧人的早餐多種多樣,歡迎各位西寧人補(bǔ)充。

    3. 西寧旅游美食攻略圖片

    狗澆泥,酸奶,釀皮、焜鍋饃饃、發(fā)菜蒸蛋、酥油糌粑、拉條、尕面片、甜醅、安多面片、大塊煮羊肉,酸辣里脊,青海三燒,青海八大碗,抓面

    4. 西寧美食攻略排名前十

    福存面片

    地址:文化街

    2

    老北關(guān)面食館

    地址:冷湖路

    3

    妥家鮮面片

    地址:夏都大道延長(zhǎng)段

    4

    宋迪克手工面片

    地址:興海路

    5

    .老北關(guān)面片

    地址:群星路

    6

    凱富利手工面片

    地址:建設(shè)巷

    7

    唐汪面片

    地址:果洛路泰寧花園路口西

    8

    英華面片

    地址:花園南街

    9

    燃窩面片

    地址:宏覺寺街

    5. 西寧必打卡美食

    八大碗在西寧通常也被稱為老八盤,是比較傳統(tǒng)美食。

    1、清燉羯羊肉:此菜為八大碗中的頭牌,集家常清燉羊肉和傳統(tǒng)糊羊之美味于一碗,先經(jīng)文火慢燉,再由武火籠蒸兩個(gè)多小時(shí),食之湯清肉香,厚而不膩。

    2、紅燒牦牛肉:以凈牦牛肉為主料,佐以紅燒五香味汁先煨后蒸而成,色澤微紅,汁濃味厚,口感松嫩筋道,咸鮮適口。牦牛繁衍生息在青藏高原3000米以上的高寒地區(qū),體軀高大,心肺發(fā)達(dá),肌肉緊湊,筋骨結(jié)實(shí),港澳市場(chǎng)把牦牛肉譽(yù)為“肉牛之冠”。

    3、黃燜土雞塊:以散養(yǎng)土雞為主料,經(jīng)腌制后裹粉油炸,再上籠蒸兩小時(shí)而成。土雞塊皮薄肉韌,筋道耐嚼,湯濃味鮮。

    4、清蒸香帶魚:以帶魚為主料,腌炸蒸燜而成,肉嫩體肥、家常味道,是人們比較喜歡食用的一種海洋魚類,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,中醫(yī)認(rèn)為它能和中開胃、暖胃補(bǔ)虛,還有潤(rùn)澤肌膚、美容的功效。 

    5、酸辣湯里脊:以拌好的牛里脊為主料,分散投入油勺,炸至熟透。上桌時(shí)里脊重油,使之外酥里嫩。酸辣里脊以口味和原料合名,接比例調(diào)汁,為西北“酸辣”正宗風(fēng)味,是大西北地方風(fēng)味傳統(tǒng)名菜。酥嫩味鮮,酸辣適口,滋汁人盤,響聲大作,里脊暴張,使人刮目相看,噴噴叫絕。 特點(diǎn)是色澤清亮,有半透明感,吃起來(lái)酥脆鮮美,油而不膩。

    6、牛丸燒白菜:清真?zhèn)鹘y(tǒng)名菜,用牛肉手工刀剁成泥,由十余種不同的佐料結(jié)合獨(dú)特工藝精致而成牛丸,配上深熬的牛骨湯與湯煨白菜,清咸爽舌,香氣撲鼻,口感柔嫩、嘗后唇齒留香。

    7、煙筍燜豆腐:煙筍系竹筍熏制而成,是低脂肪、低糖、多纖維的菜品,滋陰涼血、開胃健脾、清熱化痰、養(yǎng)肝明目。豆腐是我國(guó)的一種古老傳統(tǒng)食品,具有養(yǎng)生保健的作用。經(jīng)常食用就可以有效地減少血管系統(tǒng)被氧化破壞。俗話說(shuō):“青菜豆腐保平安”,民間有“豆腐得味,遠(yuǎn)勝燕窩”的說(shuō)法。

    8、壹品八寶飯:將上等白糯米在開水中煮成半熟后撈出,拌入白糖、蜂蜜和勻。在碗中精心布上一層葡萄干、青紅絲、大棗、蓮子、花生仁、核桃仁等,再把和勻的半熟糯米裝入碗中,上籠蒸熟。下籠后把碗中的米飯倒扣盤中,澆上蜜汁,色澤艷麗、甜筋油潤(rùn),綿甜不膩 。

    6. 西寧 美食攻略

    青海土火鍋、莫家街馬忠食府、釀皮、青海老酸奶

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