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     首頁(yè) » 美食

    兒童蒸牛肉做法大全家常菜(給寶寶蒸牛肉)

    2023年03月08日 19:47:031網(wǎng)絡(luò )

    給寶寶蒸牛肉

    可以給寶寶做西紅柿土豆牛肉泥,需要準備新鮮牛肉,土豆以及西紅柿,先把西紅柿外面的皮去除,然后再切成丁狀打成泥,土豆洗干凈皮去除切成小塊狀蒸熟,牛肉處理好切成小塊焯燙熟以后撈出來(lái)打成泥肉狀,土豆蒸好以后也打成泥,鍋中加入適量水燒開(kāi),把牛肉泥西紅柿泥放進(jìn)去煮開(kāi),再用小火慢慢燉煮,加入一些土豆泥,攪拌均勻以后就可以給孩子吃了,里面所含有的維生素豐富,能夠讓孩子的成長(cháng)發(fā)育變得更好。

    牛肉怎么做給一歲多的寶寶吃

    食材:準備200g牛肉,400g粳米,5g精鹽、5g蔥段以及5g姜塊等等。

    做法:

    1、首先把牛肉洗干凈、然后剁成肉末。

    2、其次把粳米洗干凈。

    3、把鍋放在火上面,倒入水直到沸騰,再倒入粳米,然后煮成粥,再把牛肉肉末放進(jìn)去,再加食鹽、蔥段以及姜等等進(jìn)行調味就可以了。

    給寶寶蒸牛肉餅要多久

    蒸肉餅要25分鐘。

    蒸肉餅的家常做法

    【準備食材】:瘦肉,鵪鶉蛋,胡蘿卜,香蔥,淀粉,生抽,蠔油,糖。

    【制作方法】:

    第一步:首先將買(mǎi)回來(lái)的瘦肉用清水沖洗干凈,然后剁成肉末放到碗中,將胡蘿卜洗凈去皮,用切絲神器切成細絲,和肉末放到一起,用筷子攪拌均勻,再加入淀粉,生抽,蠔油和糖,沿著(zhù)一個(gè)方向將其攪拌至粘稠的狀態(tài)。

    第二步:接著(zhù)準備好醬汁,在碗中加入一茶匙淀粉,兩湯匙生抽,兩湯匙的白糖和兩湯匙的醋,以及兩湯匙的番茄醬,用筷子將其攪拌均勻調成醬汁,將手打濕,取一坨肉餡揉搓成圓球再按扁,中間按壓出一個(gè)小孔,把鵪鶉蛋打入道孔中。

    第三步:在鍋中加入適量的清水,大火燒開(kāi),把肉餅放到蒸鍋中,用大火蒸25分鐘的時(shí)間,將之前調好的醬汁放到鍋中煮至粘稠狀態(tài),然后淋在肉餅上面,好吃的蒸肉餅就制作完成了,是不是特別的簡(jiǎn)單。

    雖然說(shuō)肉餅的制作方法比較簡(jiǎn)單,但是在制作的過(guò)程中還是需要注意以下兩點(diǎn),第一就是醬汁的比例,要是比例不對,調出來(lái)的醬汁就會(huì )非常的難吃,第2點(diǎn)就是肉餅要熱水上鍋蒸,這樣蒸出來(lái)的肉餅才會(huì )更加的好吃。

    牛肉怎么做給寶寶吃

    主料

    牛肉500g 餃皮1000g

    蔥適量 花生米適量

    芹菜適量 芝麻油、鹽少許

    步驟:

    1.牛肉剁碎,芹菜、蔥切碎混合,花生米用料理機打成粉放在一起,放少許鹽,芝麻油。拌勻。聞起來(lái)很香哦。

    2. 包餃子。在冰箱冰凍區選一個(gè)盒子,鋪一層保鮮袋,包好的餃子整齊擺放。

    3. 放冰箱冷凍,20-30分鐘后變硬,裝袋,繼續放冰箱冷凍。吃的時(shí)候取出直接蒸或者煮。

    4. 寶爸寶媽吃的話(huà),配個(gè)蘸水更贊;寶寶吃煮熟即可。

    給寶寶蒸牛肉要蒸多久

    可以先將牛肉切成小塊,然后用生抽腌制蔥姜蒜調料可以放入一些,但是不要放的太多,因為寶寶的年齡還小一些,放的太多的話(huà),可能孩子會(huì )不適應,一定要將牛肉用一些砂鍋燉,燉到兩三個(gè)小時(shí)燉得爛爛的可以讓寶寶吃,牛肉的營(yíng)養價(jià)值是比較高,所以每天讓孩子適當的吃一些,也是幫助孩子增長(cháng)身體增加營(yíng)養。

    寶寶吃的牛肉怎么做才能嫩嫩的

    【烹飪食材】牛肉,生姜,胡椒粉,小蔥,生抽,蠔油,雞精,淀粉,小米辣,食用油,青椒,大蒜,食鹽,香油,香菜

    【烹飪步驟】

    1、小炒牛肉,鮮嫩入味,香辣開(kāi)胃,非常好吃。接下來(lái)咱們一塊準備一下小炒牛肉的烹飪食材吧,準備一塊牛肉,在準備一塊生姜,兩根小蔥,適量的胡椒粉,生抽,蠔油,雞精和一大勺淀粉,再多準備一點(diǎn)食用油,準備完食用油之后準備一根青椒,3~5瓣大蒜,3~5根小米辣,適量的食鹽,適量的香油和一根香菜就可以了。接下來(lái)咱們就一塊開(kāi)始小炒牛肉的烹飪吧。

    2、咱們先來(lái)處理一下牛肉,將生牛肉清洗干凈放到案板上,然后將它切成薄片,可以稍微大一點(diǎn),全部切完之后將它放到一個(gè)碗中,然后放到一旁備用,接下來(lái)把小蔥切成蔥段,生姜切成片。將切好的生姜片,蔥段放到一個(gè)小碗中。

    3、在小碗中加入適量的清水,接下來(lái)用手用力捏出蔥姜汁,將蔥姜汁倒入到牛肉里面,不要將蔥姜倒進(jìn)去了。接下來(lái)向碗中加上一點(diǎn)胡椒粉,生抽,蠔油,雞精抓拌均勻,讓牛肉吸收水分,這樣吃起來(lái)會(huì )更加嫩。這個(gè)時(shí)候咱們可以用手摔打幾下讓牛肉上勁入味。

    4、接下來(lái)向碗中加入適量的淀粉用手抓拌均勻,這樣能夠鎖住牛肉的水分,最后放上一點(diǎn)食用油繼續抓拌,這樣在下鍋的時(shí)候就不容易發(fā)生粘連。接下來(lái)咱們將洗凈的青椒切成絲,放到碗中備用。

    5、將剩下的小蔥切成蔥花,生姜切成姜絲。然后把大蒜取出來(lái)切蒜片,小米辣取出來(lái)洗凈切碎。起鍋燒油,鍋中多放點(diǎn)油,然后放入腌好的牛肉,快速地翻炒,一直把牛肉炒到變色就可以了。

    6、大約三分鐘以后咱們將牛肉控油撈出來(lái),然后留下少量的底油,放入準備好的小料炒出香味。接下來(lái)加入青椒繼續翻炒一分鐘,然后放入牛肉翻炒一分鐘。時(shí)間到了之后加點(diǎn)食鹽,生抽,蠔油調味并翻炒均勻,在翻炒的時(shí)候用大火,翻炒均勻之后放點(diǎn)香油繼續翻炒一下,然后放上一點(diǎn)香菜翻炒均勻即可出鍋。

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