空氣炸鍋?zhàn)雠Ｈ鈮K幾分鐘
把牛肉塊和橄欖油一起攪拌。把紅糖和其他調(diào)味料混合在一起，在牛肉塊上涂上調(diào)味料，放在一旁。
2、空氣炸鍋設(shè)置400oF，預(yù)熱空氣炸鍋5分鐘。
3、然后將牛肉塊放入炸籃中，空氣炸鍋設(shè)置400oF時(shí)間4-6分鐘，直到達(dá)到你想要的熟度。
4、在牛肉塊烹飪時(shí)，把黃油放進(jìn)平底鍋，融化黃油，加入大蒜粉、紅辣椒和歐芹。
5、牛肉塊出鍋，上桌前，淋上醬汁
空氣炸鍋怎么做牛肉大塊牛肉
空氣炸鍋?zhàn)雠Ｅ判枰?70度，大概需要10分鐘。牛排，或稱牛扒，是片狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一，牛排的烹調(diào)方法以煎和烤制為主，牛肉是王公貴族們的高級(jí)肉品。
空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環(huán)技術(shù)”，它通過高溫加熱機(jī)器里面的熱管來產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達(dá)到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實(shí)就是一個(gè)帶風(fēng)扇的簡(jiǎn)易烤箱。空氣炸鍋是應(yīng)用高速空氣循環(huán)技術(shù)，用高溫空氣在密閉空間內(nèi)循環(huán)，來加熱食物，利用食物本身的油脂煎炸食物。
烤整塊牛肉，需要時(shí)間較長(zhǎng)，在放入烤箱之前，要提前腌制。提前預(yù)熱空氣炸鍋，放入牛肉，烤10分鐘左右。
空氣炸鍋 牛肉塊
準(zhǔn)備材料：
16盎司上等牛腰肉，切成一口大小的小塊
1/2湯匙（8g）橄欖油
調(diào)味料：
1/2湯匙（6g）紅糖
1茶匙Kosher salt
1茶匙黑胡椒
1茶匙辣椒粉
1/4茶匙大蒜粉
1/4茶匙洋蔥粉
醬汁：
1 1/2湯匙（21克）黃油
1/4茶匙大蒜粉
1/4紅辣椒片
1/4茶匙歐芹片
做法步驟：
1、把牛肉塊和橄欖油一起攪拌。把紅糖和其他調(diào)味料混合在一起，在牛肉塊上涂上調(diào)味料，放在一旁。
2、空氣炸鍋設(shè)置400oF，預(yù)熱空氣炸鍋5分鐘。
3、然后將牛肉塊放入炸籃中，空氣炸鍋設(shè)置400oF時(shí)間4-6分鐘，直到達(dá)到你想要的熟度。
4、在牛肉塊烹飪時(shí)，把黃油放進(jìn)平底鍋，融化黃油，加入大蒜粉、紅辣椒和歐芹。
5、牛肉塊出鍋，上桌前，淋上醬汁。
空氣炸鍋?zhàn)雠Ｈ馄瑤追昼?/h2>
準(zhǔn)備材料：
16盎司上等牛腰肉，切成一口大小的小塊
1/2湯匙（8g）橄欖油
調(diào)味料：
1/2湯匙（6g）紅糖
1茶匙Kosher salt
1茶匙黑胡椒
1茶匙辣椒粉
1/4茶匙大蒜粉
1/4茶匙洋蔥粉
醬汁：
1 1/2湯匙（21克）黃油
1/4茶匙大蒜粉
1/4紅辣椒片
1/4茶匙歐芹片
做法步驟：
1、把牛肉塊和橄欖油一起攪拌。把紅糖和其他調(diào)味料混合在一起，在牛肉塊上涂上調(diào)味料，放在一旁。
2、空氣炸鍋設(shè)置400oF，預(yù)熱空氣炸鍋5分鐘。
3、然后將牛肉塊放入炸籃中，空氣炸鍋設(shè)置400oF時(shí)間4-6分鐘，直到達(dá)到你想要的熟度。
4、在牛肉塊烹飪時(shí)，把黃油放進(jìn)平底鍋，融化黃油，加入大蒜粉、紅辣椒和歐芹。
5、牛肉塊出鍋，上桌前，淋上醬汁。
空氣炸鍋牛肉塊多長(zhǎng)時(shí)間
空氣炸鍋烤肉的做法
1.帶牛肉洗凈，切大塊；
2.醬油、生抽、蠔油、黑胡椒粉、白糖同入肉碗中，鹽酌量加入；
3.拌勻，還可以將肉塊扎幾個(gè)洞，便于入味兒，天熱放在冰箱里冷藏腌制至少6小時(shí)以上，如果能過夜更好，中途想起來就翻幾次身；
4.這是腌了一夜的肉塊，顏色很深了；
5.空氣炸鍋通電，200度，設(shè)定25分鐘，前5分鐘為預(yù)熱時(shí)間，將肉塊放進(jìn)炸籃中，推入炸鍋中，中途翻一下身即可；
6.筷子能輕松扎透肉塊最厚的地方就可以了；
7.略微晾一下，切片食用；別看內(nèi)部顏色淺，但是很入味兒。
