1. 臺灣人喝什么咖啡
藍(lán)山、夏威夷可娜、摩卡。
上島咖啡源于1968年臺灣，咖啡連鎖餐廳知名品牌，專注于經(jīng)營管理咖啡連鎖事業(yè)而享譽(yù)業(yè)內(nèi)，集咖啡加工、烘焙、配制于一體的企業(yè)。
上島咖啡是國內(nèi)著名的咖啡連鎖餐廳，以經(jīng)營管理咖啡連鎖事業(yè)聞名。上島咖啡輕松愉快的氛圍，品質(zhì)一流的咖啡，佐以精心調(diào)配的餐點(diǎn)，美味的甜點(diǎn)，以及健康自然的特色飲品，贏得追求時尚品味生活人士的極大青睞。
公司所用的藍(lán)山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥倫比亞等各種中性、軟性和強(qiáng)性咖啡豆，都是由自有加工廠進(jìn)行加工、烘焙、配制而成。經(jīng)營品項包括有各類咖啡、茶、果汁茶點(diǎn)、牛扒等甚多產(chǎn)品。
2. 臺灣人喝什么咖啡比較多
bonal是金車旗下的咖啡老牌「伯朗咖啡」的英文名，它的中文名叫伯朗咖啡，在臺灣市場屹立25年，品牌歷史幾乎等于臺灣咖啡市場發(fā)展史。即使到了競爭非常激烈的今天，「伯朗咖啡」仍是臺灣即飲咖啡市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌，擁有超過的五成市場占有率。
伯朗咖啡當(dāng)初進(jìn)入市場時，臺灣人其實(shí)還不太能接受咖啡的苦味。25年前的臺灣，「喝咖啡」代表昂貴及社交性質(zhì)的活動，不夠親民，也不貼近大部份消費(fèi)者的生活。「伯朗」嘗試了三年向消費(fèi)者溝通，訴求咖啡是隨時隨地可以喝的飲料，并營造咖啡不只是普通飲料，而是有質(zhì)感和文化層次的飲品。
3. 臺灣人喝什么咖啡最多
海巖咖啡是從卡布奇諾里衍生出來的，最起初是臺灣某家咖啡店獨(dú)創(chuàng)口味咖啡。 一般的卡布奇諾?在意大利特濃咖啡的基礎(chǔ)上，加一層厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇諾。而海巖咖啡是在攪拌牛奶里加入適量的海巖打成牛奶泡沫，再加在意大利特濃咖啡上面。一杯海巖咖啡就完成了。 海巖咖啡有著獨(dú)特的喝法。不加攪拌，開始是海巖泡沫的咸味，感覺很特別，然后喝到熱咖啡，最后感覺出咖啡原味，有著三種不同的口感。
4. 臺灣人喝什么飲料
01 青島“神飲”—嶗山白花蛇草水
飲料界的暗黑傳說，它是青島嶗山礦泉水有限公司出品的飲料，具有解酒、護(hù)肝等功效，當(dāng)然最讓人印象深刻的應(yīng)該是它的口感，嶗山白花蛇草水以它清奇的口感征服了網(wǎng)友，有人說過，“它的味道像是被汗水發(fā)酵了兩個夏天的爛草席熬的水，再添加上苦咸的海水”。
02 臺灣“神飲”—黑松沙士
這是一款在臺灣本土比較知名的碳酸飲料，顏色和可口可樂的比較相近，但它的口感卻截然不同，打開后能聞到一股濃烈的藥水味，大概是黑人牙膏和風(fēng)油精摻在一起，攪拌勻的味道，但值得一提的是，這款飲料卻在臺灣本土有著不一樣的傳說，據(jù)說加鹽和加生雞蛋可以治愈感冒。
03 廣東“神飲”— 天地壹號
廣東人愛喝養(yǎng)生水，除了涼茶以外，天地壹號的一定榜上有名，在每日大魚大肉、飽飽滯滯的聚餐里，一口酸酸甜甜、帶微氣泡感下肚，是不少廣東家庭在外聚餐的首選飲料，但是U1S1，如果什么都不配直接喝的話，這個飲料是真的酸
04 福建“神飲”— 貝奇野菜汁
沒有喝過的人單看它的包裝，可能會讓人認(rèn)為事純粹的胡蘿卜汁，其實(shí)在它的配料中還包含了花椰菜、番茄、蘋果汁等，作為一款功能性飲料，它的口感也如不少同行一樣令人難以恭維，樸實(shí)無華的胡蘿卜味掩蓋了其他蔬菜和水果的味道。但如果你愛吃胡蘿卜的花，應(yīng)該不會太反感。
5. 臺灣人喝什么咖啡好
林東源，處女座，2004年創(chuàng)立 GABEE. 意式專業(yè)咖啡館，也在同年贏得第一屆臺灣咖啡大師比賽冠軍，并出版《GABEE. Latte Art 咖啡與牛奶的完美邂逅》。2006年獲得第三屆臺灣咖啡大師比賽冠軍，并出版《GABEE. 冠軍創(chuàng)意咖啡》;2007年，成為第一位參與世界咖啡大師比賽之臺灣選手;并多次擔(dān)任教練、評審，同時也在元培科技大學(xué)餐飲科、馬偕管理學(xué)院餐飲科、中華職訓(xùn)局、學(xué)學(xué)文創(chuàng)志業(yè)、高雄餐旅學(xué)院兼任講師。
番薯“嫁”給咖啡
林東源入行咖啡行業(yè)已有15年，現(xiàn)在，他是臺灣有名的咖啡達(dá)人。一路走來，有辛酸，有榮耀，更多的，是他對咖啡的癡癡不倦。
他一直認(rèn)為，做咖啡就是要做創(chuàng)意。也因此，他把自己的咖啡店取名為“GABEE。”，之所以取這個名字，是因?yàn)榭Х仍谂_語發(fā)音類似“GABEE”的發(fā)音，而后面的小點(diǎn)，則為“店”，合起來就是咖啡店。他說，這樣取名，簡單明了，親切自然。
不僅如此，他做出的咖啡也充滿了創(chuàng)意。其成名作“啡你莫薯”，更是在2004年舉辦的第一屆臺灣咖啡大師比賽中捧得了冠軍。為什么會選擇番薯做素材?林東源笑了笑告訴記者：“臺灣人喜歡用番薯來比喻自己，而且臺灣的地形也很像番薯。用大家都很熟悉的番薯與咖啡相結(jié)合，展現(xiàn)沒人想過的創(chuàng)意，其味道肯定非常特別。他表示，當(dāng)初是為了讓啜飲者能喝出對咖啡的深刻情感，才試著把地瓜(番薯)的香味融入咖啡，并配上一個有趣的名稱。他的這個創(chuàng)意，讓不少顧客悄悄地戀上了咖啡的滋味。
鵝“游”在咖啡上
在創(chuàng)意咖啡上，林東源取得了不錯的成就。他的咖啡拉花技藝，在臺灣更是響當(dāng)當(dāng)。
林東源自創(chuàng)的咖啡拉花，已有四十多種不同的圖案。除了市面上基本的葉子和心形圖案外，蝴蝶、天鵝、海螺、水母等都成為他的拉花素材。不同于一般常見的先將奶泡倒入咖啡后，再用輔助器材在奶泡上畫出圖案的拉花做法，林東源更喜歡一邊倒入奶泡，一邊用左手精準(zhǔn)地控制咖啡杯，右手晃動奶泡，這樣完成圖案的難度更高。
林東源表示，要完成一杯好的花式咖啡，必須理性地分析咖啡與牛奶的比例， 仔細(xì)地觀察不同比例所呈現(xiàn)出的效果和口感。他更坦言，從各種不同圖案的拉花技藝中，咖啡更是像一種美學(xué)，在這里，你可以與之進(jìn)行心靈對話。
不僅如此，林東源還曾出版過書籍《GABEE. Latte Art咖啡與牛奶的完美邂逅》、《GABEE。冠軍創(chuàng)意咖啡》兩本著作，教大家如何在倒牛奶的過程中形成奇妙的圖案。同時他也提醒愛好者要注意手勢、角度、力道與速度等拉花重要的細(xì)節(jié)。
6. 臺灣喜歡喝什么茶
臺灣名茶系指：阿里山高山茶、富貴牡丹茶、優(yōu)游吧斯極品青心烏龍茶、優(yōu)游吧斯極品金萱烏龍茶、凍頂茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山珠露茶、高山茶、日月潭紅茶等十種知名度較高的茶。
7. 臺灣有什么好喝的咖啡
雀巢好喝。
雀巢咖啡起源于1930年。當(dāng)巴西政府開始與雀巢公司接觸時，咖啡權(quán)威馬克思·莫根特爾立刻同他的研究隊伍著手研究一種只需用水沖調(diào)同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經(jīng)過在瑞士實(shí)驗(yàn)室長達(dá)七年的調(diào)查研究，最終他們找到了答案。雀巢咖啡現(xiàn)已成為世界知名的品牌。
雀巢咖啡主要產(chǎn)品是咖啡；成人奶粉；威化餅干；老年奶粉；咖啡伴侶；速溶咖啡；咖啡機(jī)；進(jìn)口咖啡；鮮奶油；薄荷糖。
雀巢(中國)有限公司隸屬于總部位于瑞士的全球最大的食品飲料公司 — 雀巢全球集團(tuán)。雀巢(中國)有限公司經(jīng)總部授權(quán)，負(fù)責(zé)管理其在大中華區(qū)(即中國大陸、香港、澳門和臺灣)的運(yùn)營，為集團(tuán)在華投資的公司(包括與國內(nèi)合作伙伴建立的合資企業(yè))提供總體管理支持和服務(wù)。雀巢在華生產(chǎn)的產(chǎn)品超過90%是在國內(nèi)生產(chǎn)的。
