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了解法國文化

2021年06月29日 19:28:33110

法國人講究飲食是世界聞名的,就連平日的午餐和晚餐也非常豐盛。
午餐一般分為冷盤或稱開胃菜
主菜以肉為主,牛排,如黑椒牛排,煎雞腿,羊排,小牛肉,煎魚排,及什錦海鮮。
晚餐除了以湯代替冷盤外,大部分的主菜和午餐差不多.湯是晚餐必不可少的一部分。
法國,似乎是浪漫與品位這兩個名詞的化身。提起法國,我們會不自禁地想起香榭麗舍大道上的衣香鬢影,塞納河畔的幽暗燈光,新橋上的浪漫愛情……當(dāng)然,還有的就是如藝術(shù)品一般的法國美食了。

法國服飾文化的精髓,以其簡約而不簡單,狂野而不浮夸。華貴而大度的時尚品位和感召個性,成為時裝潮流的代言之一。

法國的國土面積不大,卻出現(xiàn)了不少馳名世界的建筑群體,像艾菲爾鐵塔,凡爾塞宮,圣母院,歌劇院,凱旋門……以前看過一些漫畫,幽默的法國人竟然將他們絢麗多姿的建筑物予以詼諧的色彩,比如將凱旋門畫成是一只烏龜?shù)凝敋?,烏龜正在步履維艱地行走著;將鐵塔的四周畫成小孩的身軀,小孩子正看著自己的“小家伙”而沾沾自喜。

法國文化富有多樣性,數(shù)世紀(jì)以來法國都是世界文化中心之一。法國人干什么事情都講究預(yù)約:請人吃飯要預(yù)約;去銀行辦事要預(yù)約;修車要預(yù)約;找醫(yī)生看病要預(yù)約;甚至連理發(fā)也要預(yù)約。因公登門要預(yù)約,私人拜訪更得預(yù)約!而且有些約會“提前量”嚇人。我們的日程安排上,就有幾頓午餐或晚宴是3個月以后的。在法國,無論是辦公室或是家中,不速之客推門而入的現(xiàn)象是極少的。如果事先不預(yù)約又會怎樣?首先,對方會覺得你不禮貌,至少有點怪.
不過,從整體上說,法國人辦事效率并不高。官僚主義、公文旅行、人浮于事的現(xiàn)象很嚴(yán)重。有人說法國人最缺乏靈活性,這話有道理。法國人散漫,但并不意味著他們有靈活性;喜歡照章辦事,并不是說他們嚴(yán)謹(jǐn);不愿意變通,并不是說他們有多強的原則性?!凹s會文化”已使他們養(yǎng)成了按日程表工作和生活的方式。

法國人從飲食服飾到言談舉止,都要講究高貴典雅。

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