毛豆牛肉可以一起炒嗎
材料
主料：毛豆500g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、熟牛肉適量
毛豆燉牛肉
1
鍋里放油，蔥蒜熗鍋
2
倒入毛豆翻炒
3
加入適量水和牛肉湯翻炒到9成熟
4
倒入牛肉塊和適量食鹽
5
翻炒熟了即可
小貼士
我燉的牛肉比較軟，所以不需要炒的時(shí)間太長(cháng)
毛豆牛肉可以一起炒嗎怎么做
主料
毛豆400克
干子4塊
柿子椒3個(gè)
紅椒3個(gè)
肉300克
輔料
香辣醬2大勺 白糖1勺 老抽1勺 精鹽適量 味精或雞精適量 蒜四五瓣 姜一小塊
步驟1
青椒紅椒切小塊， 毛豆洗干凈，肉切小丁，肥肉瘦肉分開(kāi)。大蒜拍碎，生姜切條
步驟2
鍋中倒入油，油熱以后下肥肉和蒜姜煸炒，把肥肉里面的油炒出來(lái)，再倒入瘦肉炒
步驟3
瘦肉炒的差不多了在往鍋里倒入毛豆和干子
步驟4
毛豆炒個(gè)四五分鐘，待七八分熟的時(shí)候，反正就是熟了能吃了，在倒入生抽和一大勺香辣醬炒個(gè)一二分鐘，讓毛豆入味
步驟5
黃豆炒二分鐘入味以后，把切好的青紅辣椒倒進(jìn)去。撒一勺白糖，適量的鹽，鹽根據個(gè)人口味，香辣椒本身還是咸的，所以少放點(diǎn)鹽。大火不停的翻炒
步驟6
要是有點(diǎn)干的話(huà)，就從鍋的四周緩緩倒入半碗水，在炒個(gè)一分鐘左右，撒入味精和雞精調味就可以出鍋了
毛豆牛肉可以一起炒嗎怎么炒
毛豆是可以和牛肉一起吃的。毛豆的鈣物質(zhì)很豐富，可以有效的預防骨質(zhì)疏松，骨骼健康地生長(cháng)，所以很適合孩子、老人食用。除此之外還富含維生素，有利于身體的免疫力。減少生病的幾率。
牛肉中的蛋白質(zhì)是極其豐富的，可以促進(jìn)肌肉的生長(cháng)，使得身體的體型變得更加完美，它們之間所含的營(yíng)養價(jià)值是不會(huì )產(chǎn)生沖突的，完全可以一起吃的。
毛豆可以跟牛肉炒嗎
1、毛豆剝出豆粒，胡蘿卜去皮切成小丁，大小和毛豆粒差不多就可以了，黑椒牛肉粒解凍備用；
2、炒鍋上火燒熱，放少許食用油，再放進(jìn)蔥碎和姜片熗鍋；
3、把牛肉粒、胡蘿卜丁、毛豆粒一起放進(jìn)鍋里；
4、翻炒均勻，食材有少許變色后，加一點(diǎn)鹽，放入少量的開(kāi)水，燜煮一會(huì )兒讓食材入味，黑椒牛肉粒是有味的，但毛豆不易入味，所以加點(diǎn)水燜煮一下可以幫助毛豆入味，而且還能把牛肉粒里的味道燜出一些，浸入到毛豆和胡蘿卜里；
5、燜煮過(guò)后，打開(kāi)鍋蓋，大火翻炒收汁，這道菜就做好了，裝盤(pán)上盤(pán)，可以開(kāi)吃了。
毛豆可以和牛肉一起燒嗎
毛豆炒牛肉末的做法步驟11.牛肉切成小塊
毛豆炒牛肉末的做法步驟22.放入料理機打成末，加適量老抽與料酒腌制20分鐘
毛豆炒牛肉末的做法步驟33.去殼毛豆提前放入清水鍋中，加少許食鹽和幾滴食用油，煮熟
毛豆炒牛肉末的做法步驟44.熱油鍋下牛肉末
毛豆炒牛肉末的做法步驟55.大火快炒至變色
毛豆炒牛肉末的做法步驟66.放入煮熟的毛豆，加一點(diǎn)食鹽
毛豆炒牛肉末的做法步驟77.翻炒均與，放一點(diǎn)黃辣椒末
毛豆炒牛肉末的做法步驟88.出鍋即可享用
