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    寶寶牛肉咖喱飯的做法(牛肉咖喱米飯家常做法)

    2023年02月27日 03:11:221網(wǎng)絡(luò)

    牛肉咖喱米飯家常做法

    使用方法:

    1.先打開米飯盒,用勺子將米飯弄松,將自帶的水倒入米飯中,攪拌均勻。再將發(fā)熱包放進(jìn)到自熱米飯底部塑料盒里,并加入一定量的礦泉水。

    2.接著把米飯放在加熱包上,蓋好蓋子,等待發(fā)熱包發(fā)熱。然后將菜包放在自熱米飯飯盒下方,對菜包也進(jìn)行加熱。最后等蒸汽變小了就把已經(jīng)加熱的菜包倒在米飯上,就可以吃了。

    家常牛肉咖喱飯竅門

    主料

    牛肉300克,洋蔥50克,胡蘿卜100克,土豆100克,生姜3克,西藍(lán)花10克,食用油5克,咖喱1盒,料酒2克

    步驟1食材:牛肉300克、洋蔥50克、胡蘿卜100克、土豆100克、姜3克、西藍(lán)花10克。調(diào)味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。

    步驟2西藍(lán)花放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。

    步驟3姜切片,洋蔥切塊,胡蘿卜切塊,土豆切塊。

    步驟4牛肉切塊,冷水入鍋,加入姜片、料酒,水開后煮2分鐘,撈出,洗凈浮末。

    步驟5牛肉切塊,冷水入鍋,加入姜片、料酒,水開后煮2分鐘,撈出,洗凈浮末。

    步驟6牛肉重新放入鍋內(nèi),加適量清水,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。

    步驟7炒鍋中油溫5成熱時,下入洋蔥炒出香味,再下入胡蘿卜、土豆一起翻炒3分鐘。

    步驟8倒入牛肉及牛肉湯,煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

    步驟9加入咖喱,攪拌至融化,轉(zhuǎn)大火煮至黏稠,起鍋裝盤,放上西藍(lán)花點(diǎn)綴即可。

    牛肉咖喱飯的做法大全

    1、主料:牛肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥配料:香蔥、姜、調(diào)料:咖喱粉、韓國醬油、鹽、泰式魚露、椰漿

    2.土豆、胡蘿卜切滾刀塊、洋蔥切大片;

    3.牛肉切麻將大小塊狀備用;

    4.鍋中做水,將牛肉塊涼水入鍋后加熱焯燙

    5.焯燙好的牛肉塊用涼水沖洗干凈;

    6.將咖喱粉置入一小碗中,燒好的熱油沖入咖喱粉中,攪拌均勻成糊狀備用;

    7.鍋中燒熱油,油溫8成熱時,將土豆塊、胡蘿卜塊、洋蔥入鍋炸制表面金黃色撈出;

    8.微壓力鍋中加熱,將香蔥和姜入鍋煸炒香,再將牛肉塊入鍋炒制;

    9.烹入韓國醬油調(diào)味;

    10.再淋入泰式魚露;

    11.沖入熱水,水要沒過牛肉多一些;

    12.蓋上微壓力鍋蓋,開鍋后轉(zhuǎn)中小火燉制1小時20分鐘;

    13.燉好的牛肉再加入炸制過的土豆、胡蘿卜、洋蔥

    14.倒入咖喱糊,加入鹽,繼續(xù)小火燉制;

    15.出鍋前倒椰漿轉(zhuǎn)大火收汁,待燙汁粘稠時即可。

    牛肉咖喱拌飯的做法大全

    咖喱土豆燉牛肉 材料:牛腩、適量鹽、少許糖、土豆 配料:洋蔥切碎,生姜切片,咖喱粉1包 1、牛腩(牛肋條肉)切小塊,牛肉放熱油鍋里略微炒下?lián)瞥觥?/p>

    2、鍋洗凈放油少許,放洋蔥煸炒出香味,加咖喱粉略炒。

    3、放牛肉、適量鹽、少許糖略炒,加水淹沒牛肉,用大火燒滾,撇去浮沫,改小火悶至牛肉7-8成酥爛。

    4、土豆去皮洗凈切滾刀塊。

    5、牛肉即將酥爛時,土豆下油鍋炸至金黃加到牛肉里去,繼續(xù)悶至牛肉酥爛即可。

    牛肉咖喱米飯家常做法視頻

    用料:牛腩300克、土豆100克、胡蘿卜1個、番茄1個

    步驟:

    1.食材:牛腩300克、土豆100克、胡蘿卜1個、番茄1個、大蒜3瓣、生姜1塊、洋蔥50克、咖喱醬2勺、料酒1勺、香葉1片。

    2.牛腩洗凈,切成大小均勻的小塊。

    3.土豆切小塊。

    4.胡蘿卜切小塊。

    5.番茄切小塊。

    6.洋蔥切小塊。

    7.鍋中放入適量水燒開,放入牛腩,姜片,料酒1勺焯水,斷生后撈出瀝干。

    8.放入一半的洋蔥、蒜粒,炒至洋蔥變軟。

    9.加入番茄塊、牛腩塊翻炒半分鐘,加入適量清水燒開5、放入洋蔥塊、土豆塊、胡蘿卜塊,香葉一片,燜煮至斷生。

    10.加入咖喱醬2勺,換小火燜煮10分鐘至咖喱汁粘稠即可。

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