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     首頁 » 美食

    “咖椰烤面包”是哪個(gè)東南亞國家的美食?

    2021年12月04日 13:24:3580

    咖椰烤面包是新加坡的美食,新加坡共和國(英語:Republic of Singapore),簡稱新加坡,舊稱新嘉坡、星洲或星島,別稱為獅城,是東南亞的一個(gè)島國,政治體制實(shí)行議會(huì)制共和制。
    新加坡歷史可追溯至3世紀(jì),當(dāng)時(shí)已有土著居住,其最早文獻(xiàn)記載源自3世紀(jì)東吳將領(lǐng)康泰所著的《吳時(shí)外國傳》,據(jù)新加坡學(xué)者許云樵考證,蒲羅中是馬來語“Pulau Ujong“之對(duì)音。”蒲羅中“是新加坡島最古老的名稱。
    新加坡島開始受到重視是在14世紀(jì),來自室利佛逝的王子拜里米蘇拉在該區(qū)域建立了馬六甲蘇丹王朝,后來葡萄牙人在1613年焚毀了河口的據(jù)點(diǎn)。18世紀(jì)至1824年,新加坡屬柔佛王國的一部分。



    擴(kuò)展資料
    新加坡其他美食
    1、咖喱魚頭是最具新加坡風(fēng)味的美食代表之一,這道香辣的印度佳肴以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主,盛在一大碗熱騰騰的咖喱湯中上桌,湯味辛辣香濃。
    2、椰漿飯雖然是一道傳統(tǒng)的馬來族佳肴,但它也是民眾喜愛的早餐選擇。椰漿飯得名與其烹飪方法,用椰漿烹煮米飯,再用一點(diǎn)香蘭葉略微調(diào)味,為米飯賜予撲鼻的香味。這一經(jīng)典美食可分為兩種類型,傳統(tǒng)的馬來式加入江魚仔、堅(jiān)果、黃瓜和雞蛋。
    3、香味四溢的雞肉沙爹是新加坡著名的馬來美食,一只只雞肉串經(jīng)火炭一番燒烤后,再配上飯團(tuán)、切片鮮黃瓜和洋蔥,就是一道可口美味的馬來小吃。沾上精心調(diào)制的黃梨花生醬,稱得上絕頂美味,是本地人和游客的最愛美食之一。
    參考資料來源:搜狗百科——咖椰烤面包
    參考資料來源:搜狗百科——新加坡

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