1. 國家旅游星級飯店評定委員會
世界各國的酒店星級評定由各國自行進行，不存在一個世界范圍內的酒店星級評定組織或世界統(tǒng)一標準，西方有些發(fā)達國家根本不評定酒店星級。按國際通用規(guī)則，五星級為最高星級，還衍生出類似“白金五星級”之類的更高標準。“世界唯一的七星級酒店”在阿聯酋首都迪拜，網上很容易搜索到相關資料的。但這個所謂“七星級”以及其它媒體上稱“六星級”之類并非真正該酒店的經過評定的星級，只是媒體對一些標準遠超普通五星級酒店的超豪華酒店的一種比較形象的稱呼而已。
我國的酒店星級評定由國家旅游局涉外飯店星級評定委員會評定并授牌。
2. 全國旅游星級飯店評定委員
最高級別是五星級。
旅游飯店星級分為五個級別，即：一星級、三星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。最低為一星級、最高為五星級。星級越高、表示飯店的等級越高。
3. 全國旅游星級飯店評定委員會辦公室
旅游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機構統(tǒng)籌負責~各星級的評定權限如下：
五星級：由省、自治區(qū)、直轄市的旅游飯店星級評定機構負責初檢，全國旅游飯店星級評定機構負責終檢；
四星級：由地市的旅游飯店星級評定機構負責初檢，省、自治區(qū)、直轄市的旅游飯店星級評定機構負責終檢；
三星級：由省、自治區(qū)、直轄市或地級優(yōu)秀旅游城市的旅游飯店星級評定機構負責評定；
二星級：由地市或縣級優(yōu)秀旅游城市的旅游飯店星級評定機構負責評定；
一星級：由各縣、區(qū)的旅游飯店星級評定機構負責評定。
4. 國家旅游星級飯店評定委員會主任
有前途。
因為我國旅游資源?分豐富，景區(qū)開發(fā)建設?度也越來越?，旅游景區(qū)開發(fā)與管理的專業(yè)?才嚴重缺乏。該專業(yè)就業(yè)主要在旅游風景區(qū)、主題公園、休閑度假村及?星級旅游飯店、旅?社及其他旅游新興企業(yè)、旅游?政管理部門從事旅游開發(fā)及管理?作，就業(yè)前景?闊。
5. 國家旅游局星級酒店評定標準
五星級酒店包涵準五星（申請標準五星后，規(guī)定營業(yè)一年，進行考察，是否符合）；標準五星（已經營業(yè)滿一年，夠資格的將評為標準五星）；白金五星（酒店國際化，涉外，已經超出標準五星的建設標準，豪華，有真正的酒店文化個歷史，將評為白金五星）五星級酒店又分，國際認證型（國際星級酒店認證機構認證）國家認證級（國家旅游局認證，評定）省級（當然省級是國家沒有認可的，就算評定，標準也肯定差的很遠。酒店又分連鎖型（全國連鎖）獨立型（私辦單體酒店）迎賓型（國家建設，主要迎接國際貴賓，重要領導人）
6. 中華人民共和國評定旅游飯店星級的規(guī)定
一、旅游相關法律法規(guī)有哪些
主要有《中華人民共和國旅游法》、《旅行社條例》、《旅行社條例實施細則》、《旅行社責任保險管理辦法》、《邊境旅游暫行管理辦法》、《導游人員管理條例》、《旅游飯店星級的劃分與評定》、《旅游投訴暫行規(guī)定》。
規(guī)范旅游者的有《中華人民共和國出境入境管理法》、《中華人民共和國護照法》、《中國公民出國旅游管理辦法》等。旅游資源開發(fā)、利用和保護方面的法規(guī)，如《中華人民共和國文物保護法》、《風景名勝區(qū)條例》、《中華人民共和國自然保護區(qū)條例》等。
旅游交通運輸方面的法規(guī)，如《中華人民共和國鐵路法》、《中華人民共和國公路法》、《中華人民共和國民用航空法》、《中國民航旅客、行李國際運輸規(guī)則》、《鐵路旅客運輸損害賠償規(guī)定》等。旅游者權益保護方面的法規(guī)，如《中華人民共和國消費者權益保護法》。
擴展資料：
《中華人民共和國旅游法》是為保障旅游者和旅游經營者的合法權益，規(guī)范旅游市場秩序，保護和合理利用旅游資源，促進旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展制定。
旅游法調整旅游活動領域中各種社會關系的法律規(guī)范的總稱，即以旅游法律關系為調整對象的各種法律規(guī)范的總和。包括狹義的《中華人民共和國旅游法》和其他調整旅游活動中各種法律關系的有關法律、法規(guī)，也包括國務院及旅游主管部門制定頒布的單行旅游行政法規(guī)和部門規(guī)章。
旅游法概念，既包括國家的法律、法規(guī)，也包括地方的法規(guī)；既包括本國制定的法律、法規(guī)，也包括經我國政府簽署、全國人民代表大會批準的國際條約、國際協(xié)定等。
7. 國家旅游星級飯店評定委員會名單
五星級
君瀾·江山國際度假酒店獲得全國旅游星級飯店評定委員會正式批準，成為國家五星級旅游飯店。
君瀾·江山國際度假酒店（江山國際大酒店）坐落在須江河畔，毗鄰國家AA級風景區(qū)須江公園，占地47.1畝，建筑面積6萬方。酒店融噴泉、假山、荷池、湖廊于一體，綠化面積超過70%，既蘊藏著江南園林風韻，又透露著都市怡人風情。
