1. 平民飲食的特點(diǎn)
中國(guó)飲食文化結(jié)構(gòu)意思是指在中國(guó)飲食史上，由于人們的經(jīng)濟(jì)、政治、文化地位的不同，而自然形成的飲食生活的不同的社會(huì)層次。
2. 平民飲食文化有哪些特點(diǎn)
1.簡(jiǎn)單理解就是味美價(jià)廉
2.平民的含義來(lái)自于封建社會(huì)，封建社會(huì)有貴族，皇族，他們吃飯叫做用膳，吃的不僅要味道美，還要種類齊全，周圍還得有人伺候著，最有名的就是滿漢全席。到了現(xiàn)代平民餐就指的是老百姓自己做的飯或者小飯館做的面向大眾的飲食。
3.隨著現(xiàn)代生活水平的提高，以前珍惜的食材，現(xiàn)在也慢慢變得平民化了。
3. 闡述平民飲食文化的基本特點(diǎn)
答，中國(guó)封建歷史時(shí)代大致有以下五個(gè)基本飲食文化層次：果腹層，小康層，富家層，貴族層，宮廷層。中國(guó)飲食史上的層次性結(jié)構(gòu)即飲食文化層，是指在中國(guó)飲食文化上，由于人們的經(jīng)濟(jì)，政治，文化地位的不同，而自然而然形成的飲食生活的不同的社會(huì)層次。
4. 平民吃的食物怎么表達(dá)
1.輕食沙拉
輕食沙拉的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念就是以顧客的需求為上，不斷的對(duì)美食產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)立和研發(fā)，讓更多的美食能為消費(fèi)者帶來(lái)驚喜。
2.厝內(nèi)
厝內(nèi)是從寶島臺(tái)灣發(fā)展過來(lái)的，在這里人們能體會(huì)到生活的美好，能讓人們的內(nèi)心充滿溫暖，其主要經(jīng)營(yíng)的就是各種奶茶和輕食簡(jiǎn)餐。
3.能量巴士輕食
能量巴士輕食是南京的餐飲美食品牌，主要從事健康輕食餐，是具有連鎖性質(zhì)的企業(yè)。創(chuàng)立至今，雖然只有幾年時(shí)間，但在全國(guó)已經(jīng)擁有了很多的分店。
4.漢霸漢堡
漢霸漢堡憑借著多年的發(fā)展，已經(jīng)在全國(guó)設(shè)立了上千家分店，該公司一直致力于打造一個(gè)健康營(yíng)養(yǎng)的輕食品牌，為更多食客帶來(lái)健康美味的食物，讓顧客擁有一個(gè)更好的就餐體驗(yàn)。
5.社會(huì)王炒飯輕食
這是一個(gè)天津地區(qū)的品牌，2017年創(chuàng)立，開業(yè)至今僅兩年的時(shí)間已經(jīng)擁有了非常好的市場(chǎng)口碑。在開業(yè)21天時(shí)，外賣平臺(tái)的訂單就已經(jīng)突破了萬(wàn)單，是很受喜愛的輕食品牌。
6.沙拉拉輕食
沙拉拉輕食是南京的美食品牌，現(xiàn)在是外賣品牌的銷售首位，至今已經(jīng)收獲了不少的好評(píng)，幫助不少消費(fèi)者減少了熱量的攝入，是好吃美味的輕食品牌。
7.纖裸色輕食
于1994年成立于武漢地區(qū)，并在同一年進(jìn)入了國(guó)內(nèi)快餐連鎖的領(lǐng)域，憑借著優(yōu)質(zhì)的食材，美味的口感和平民的價(jià)格得到了很多消費(fèi)者的認(rèn)可，是一個(gè)發(fā)展速度比較快的餐飲品牌。
8.輕食派
總部有著較高質(zhì)量的制作要求和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，輕食派都是選用優(yōu)質(zhì)的原材料，再加上獨(dú)特的制作手法來(lái)進(jìn)行調(diào)制，滿足消費(fèi)者的不同需求。
9.MG輕食
MG輕食是上海地區(qū)的餐飲管理公司，2013年開始籌備，從初家店在上海開設(shè)以來(lái)就得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。MG輕食店所經(jīng)營(yíng)的都是香港地區(qū)比較不錯(cuò)的輕食單品，在市場(chǎng)上有著不錯(cuò)的影響力。
10.一向輕食
是廣州恒悅餐飲管理有限公司旗下的一個(gè)主打輕食品牌之一，2003年創(chuàng)立，2017年時(shí)就已經(jīng)在全國(guó)擁有了500多家加盟連鎖店。
5. 平民飲食的特點(diǎn)是
布衣飯菜意思；指的是穿布衣，食菜蔬，吃粗糧。形容平民做儉樸生活。
“布衣菜飯，可樂終身”奉行的是德行高潔，不為物欲所惑的人生觀。春秋時(shí)期，例如；齊國(guó)政治家、思想家晏子，為齊國(guó)中興立下汗馬功勞。齊景公欲賜千金之裘、割地益封，均被其一一拒受。
